Przepisy z tygodnia 40/2013 - Popularne przepisy kulinarne

30 września 2013

Crema de zanahoria con cúrcuma

94 0Zapisz

Yo es que alucino con las cremas, de lo que sea. Con zanahoria ya tenemos por aquí la crema de zanahoria al curry y el gazpacho de zanahoria. Aun así, esta (...)

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6 października 2013

Pollo a la andaluza

45 1Zapisz

La receta es de mi abuela pero se que la heredo de su abuela, todo queda en familia, oye! hahaNormalmente la hacemos para navidad pero llevaba taaaaaanto (...)

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3 października 2013

Solomillo picante al wok con arroz jazmín especiado

65 0Zapisz

Los nombres de las entradas son un mundo, inicialmente ésta iba a llamarse “cerdo picante”, pero claro, parece un insulto y nada más lejos de las intenciones (...)

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5 października 2013

Masa para pizza

51 0Zapisz

Con esta receta podeís elaborar en casa una masa para vuestras pizzas preferidas, que nada tendrán que envidiar a las que probaís en restaurantes, pizzerías o (...)

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5 października 2013

Pajaritas a la crema de salmón

51 0Zapisz

Ingredientes para 4 personas:500 gr de pajaritas1 puerro1 cebolla2 cucharadas de alcaparras.1/2 vaso de vino blanco seco200 gr de salmón ahumado3 cucharadas de (...)

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5 października 2013

Tallarines con albóndigas

48 0Zapisz

INGREDIENTES (2 personas)(@TheHitchcook)500 grs de carne picada160 grs de tallarinesSalsa de tomate casera (gracias Pedro García Ríos "Piti")2 yemas de (...)

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2 października 2013

Maridaje de vinos y quesos

47 0Zapisz

Aquest passat diumenge ha tingut lloc a Lladó la 18ª Fira del formatge. Una fira molt encertada per a tots els que els agradi el món del formatge.Aprofitant (...)

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3 października 2013

Zebra Cake

46 0Zapisz

Este delicioso bizcocho apasiona a todos, además de su sabor, por su aspecto que emula las divertidas rayas de una cebra... Ahora que está tan de moda vamos a (...)

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4 października 2013

Dátiles con dulce de leche y nueces

46 0Zapisz

Viernes?, otra vez viernes?, pues si que pasa el tiempo rápido!!, esta semana ha sido un abrir y cerrar de ojos. Entre el santo de Ángel, los cambios de (...)

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30 września 2013

Redondo de pavo con ciruelas, pasas y nueces

45 0Zapisz

Casi siempre comemos la pechuga de pavo a la plancha o bien rebozada, pero esta vez quería hacerla un poco más elaborada. Reconozco que este tipo de (...)

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5 października 2013

Arroz con calamares

38 0Zapisz

Plato bastante fácil de cocinar, con ingredientes que todos solemos tener en casa y resulta un guiso de lo más delicioso y nutritivo, del gusto de mayores y (...)

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6 października 2013

Pollo al curry con leche de coco

38 0Zapisz

Me encanta esta forma de comer el pollo, aunque por ejemplo a mi marido no le gusta mucho por el tema del curry, es una forma fácil y diferente de hacerlo y (...)

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3 października 2013

Brownie de chocolate blanco y nutella para san valentín

37 0Zapisz

Sé que es contradictorio llamarle así a este postre cuando el nombre se debe al color oscuro del chocolate negro, pero cuando quedas hipnotizado por un buen (...)

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4 października 2013

Quiché de berenjenas, tomate y mascarpone

37 0Zapisz

Tenéis presente esos días en que no sabes que inventarte con lo poco que tienes en la nevera? Pues bien, en uno de esos días preparé esta quiché...y estaba (...)

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5 października 2013

Arroz con vinagreta de apio, salsa de soja y especias

36 0Zapisz

Hoy tenía pensado hacer arroz a la cubana, pero descarté desde el principio hacerlo a la manera tradicional.He recurrido a especiar el arroz una vez hervido (...)

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6 października 2013

Tarta de café irlandés

36 0Zapisz

Receta inspirada en la tarta al whisky del bloghttp://www.lacocinadeauro.compero con el toque de café para que nos sea más familiar al café irlandés.Esta tarta (...)

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30 września 2013

GoGo SqueeZ fruta para llevar

35 0Zapisz

GoGo SqueeZ! és un combinat de fruita per emportar, amb més del 90% de fruita natural. Es tracta d'un aliment saludable i equilibrat.Sense conservants, ni (...)

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1 października 2013

Paquetitos de Corvina

35 0Zapisz

La entrada de hoy es a base de sobras, tan importante en estos tiempos aprovechar restos de una comida y convertirlos en un plato nuevo para el día (...)

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2 października 2013

Quesadillas con Ustilago Maydis

35 0Zapisz

En la anterior entrada os hablé sobre este curioso hongo, hoy os propongo una receta, existen mil formas de prepararlo pero, me he decidido por una de las más (...)

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4 października 2013

Pan pizza. ii ciclo recetas aprovechamiento.

35 0Zapisz

Imagino que pensarás que "¡Menudo descubrimiento! Un pan-pizza a estas alturas..." No te cebes conmigo... El pan-pizza es un aprovechamiento por antonomasia (...)

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6 października 2013

Chips de plátano macho (tostones)

35 0Zapisz

Chips de plátano macho (tostones).Hola a todos...El plátano macho es uno de los ingredientes básicos de la comida caribeña y de la América tropical y (...)

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30 września 2013

Carne de ternera guisada

34 0Zapisz

No os da la impresión de que hay platos que lleváis comiendo toda la vida, pues a mi me pasa con la carne guisada. Cada vez que puedo le pido a mi madre o a mi (...)

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6 października 2013

Pasteles de nata o de Belem

34 0Zapisz

Buenos días!!!Hay alguien ahí??? Estais tan calladitos que a veces no sé si realmente leeis el blog :DCalladitos os vais a quedar con esta receta.Hoy con (...)

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5 października 2013

Higos borrachos con cobertura de chocolate

33 0Zapisz

Higos borrachos con cubierta de chocolate.Hola a todos.... Aprovechando el final de la temporada de los maravillosos y versátiles higos, aquí os los presento (...)

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2 października 2013

Cerdo agridulce

33 0Zapisz

Esta es mi manera de preparar el cerdo agridulce, cuando tenemos antojo de comida china esta receta nunca falta en mi mesa, en casa nos gusta mucho, espero que (...)