Przepisy z tygodnia 2/2013 - Popularne przepisy kulinarne

9 stycznia 2013

Pollo deshuesado relleno

69 1Zapisz

Ingredientes:1 Pollo deshuesado1kg. Carne picada mixta.1 Paquete de bacón a trocitos.4 Zanahorias medianas.2 Huevos.Pimienta negra molida.Pasas, nueces y (...)

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12 stycznia 2013

Plátano machacado con galleta y naranja

71 0Zapisz

Esta es una receta ideal para las meriendas de los bebés y, por qué no, para los no tan bebés. Va dedicada al bebé de Karel con mucho cariño.

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9 stycznia 2013

Cazuela de verduras y pasta

66 0Zapisz

Comfort food porque sólo con oler esta maravilla se curan las penas y nos invade una sensación de consuelo la mar de dulce. Comfort food porque cuando la (...)

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12 stycznia 2013

Crema de hongos

62 0Zapisz

Las setas pertenecen al Reino de los hongos e incluyen muchas especies. Crecen en la humedad que proporciona la sombra de los árboles, pero también en (...)

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10 stycznia 2013

Vieiras rellenas con hojaldre

61 0Zapisz

Ingredientes:4 Vieiras.4 Langostinos. 1 Lámina de hojaldre.2 Filetes de pescado.1 Cebolla pequeña.2 Dientes de ajo. 1 Huevo. 70ml.Vino blanco.300ml de (...)

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13 stycznia 2013

Ensalada verde con mango y jamón de pato

52 0Zapisz

El jamón de pato es un preparado curado, pero que no es exactamente la carne de las patas del pato, sino su pechuga. Recibe este nombre por su parecido con el (...)

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13 stycznia 2013

Milhojas rellenas

47 0Zapisz

Milhojas rellenas.Hola a todos, por fin estoy de vuelta a mi querido blog. No había podido volver ya que he estado con familia todos estos días y ni un momento (...)

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10 stycznia 2013

Pastel de merluza y gambas

46 0Zapisz

No podéis dejar que pasen estas Navidades sin preparar este plato.Seguro que cuando lo probéis lo incorporaréisa vuestro recetario habitual.Es una receta que (...)

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11 stycznia 2013

Contramuslos de pollo al horno con verduras

45 0Zapisz

Contramuslos de pollo al horno con verdurasLos contramuslos son la parte del pollo que mas me gusta, como no soy de grandes raciones, con uno, y poco más, ya (...)

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13 stycznia 2013

Bagels con lacón, queso finas hierbas y tapenade

43 0Zapisz

Los bagels son unos bollitos blandos de pan con un agujero central y con semillas de sésamo por encima. Su origen se remonta al siglo XVI, en Polonia. Desde (...)

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10 stycznia 2013

Lubina al limón

42 0Zapisz

2 Lubinas. 2 Limones. 1 Cebolla. 1 Calabacín grande. 2 Ajos. 1 Cdita. harina. Aceite, sal. Eneldo.Pedimos en la pescadería que nos limpien el pescado que le (...)

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11 stycznia 2013

Ensalada china

41 0Zapisz

Ensalada chinaEsta ensalada es de las primeras que hice cuando empecé con el blog, va a hacer un año, pero como tuve problemas con la capacidad de las fotos (...)

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13 stycznia 2013

Alfajores

41 0Zapisz

Alfajores.Esta receta se la debo a nuestra gran amiga Gloria Chapellín... Con ella y su familia pasamos infinidad de ratos inolvidables... disfrutamos de la (...)

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13 stycznia 2013

Mermelada de albaricoques

40 0Zapisz

No he podido resistirme. Paseando por el mercado esta mañana he visto un puesto con unos albaricoques aparentemente muy apetecibles y a buen precio; y he (...)

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7 stycznia 2013

Sopa de fideos de arroz con setas

38 0Zapisz

Otra de mis grandes pasiones son los viajes, conocer otras gentes, culturas y formas de vida y por supuesto otras formas de comer.La gastronomía está tan unida (...)

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11 stycznia 2013

Pollo Alicantino

38 0Zapisz

Esta receta la voy a empezar con un poquito de historia.Primero tengo que decir que yo no soy de Alicante, pero de niña he pasado largas temporadasallí, con mi (...)

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11 stycznia 2013

Trufas de chocolate y leche de coco navideñas

38 0Zapisz

He vuelto a hacer trufas de leche de coco, pero esta vez sin coco rallado porque se me había acabado.Además, al usar otro chocolate (el negro de 80% de (...)

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13 stycznia 2013

Almejas a la marinera

37 0Zapisz

Definitivamente: me encantan los moluscos! Me gustan todos los bichos con concha, crudos como las ostras o las almejas, al horno como las vieras, a la brasa (...)

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13 stycznia 2013

Naranjas confitadas

36 0Zapisz

Para hacer el roscón de Reyes nos vemos en la tesitura de comprar frutas escarchadas, que luego todo el mundo retira del rosco (por lo menos en mi casa) o bien (...)

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9 stycznia 2013

Tortilla de batata

35 0Zapisz

Una tortilla diferente con un sabor dulzón muy característico de la batata o boniato. Pruébala así sola o con cebolla. De cualquiera de las dos formas está (...)

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13 stycznia 2013

Carpaccio de berenjena y calabacín

34 0Zapisz

Carpaccio de berenjena y calabacín.Tal y como os lo prometí, aquí publico una ensalada deliciosa y baja en calorías, la preparé con una vinagreta depimientosde (...)

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11 stycznia 2013

Salsa picante

33 0Zapisz

INGREDIENTES:1 ajo grande ó 2 pequeños.Una cuchara de postre de oregano seco.Una cucharadita de pimenton dulce.Una cucharadita de cominos.Una pizca de sal.6 (...)

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8 stycznia 2013

Pasta a la carbonara sin lácteos, sin gluten, sin trigo

32 0Zapisz

Mi madre nunca ha cocinado con lácteos, ni queso, ni nata, ni yogur... así que, por eso, en mi casa la carbonara siempre se ha hecho como la de verdad: sin (...)

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9 stycznia 2013

Carne guisada de mi casa

32 0Zapisz

Platito de diario que es lo que nos va apeteciendo comer.Son de estas recetas que , casi no apetece publicar, pero que deben estar si queremos que el blog sea (...)

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10 stycznia 2013

Pan milagro

32 0Zapisz

Hacer click en la imagen para ver la secuencia completaBuenos días!!!Os dejo hoy esta receta que te resuelve el problema cuando estás preparando la comida y te (...)