Przepisy z tygodnia 31/2012 - Popularne przepisy kulinarne

3 sierpnia 2012

Cangrejos de Herrera de Pisuerga

140 2Zapisz

Aprovechando la festividad de la Fiesta del Cangrejo de Herrera de Pisuerga, que se celebra el primer fin de semana de Agosto. Mi amiga Bea me ha mandado esta (...)

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2 sierpnia 2012

Zapallitos rellenos de carne

54 0Zapisz

Zapallito, es el nombre que se le da en Argentina a una variedad de calabacín mas redonda y del tamaño de una naranja . Son los Zuchini en Italia.Se suelen (...)

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2 sierpnia 2012

Costillas de cerdo en cordón bleu

51 0Zapisz

La sencillez de un plato y el resultado, en ocasiones no se corresponden. No hay mas que referirse a un huevo frito.El Cordón Bleu, de rimbombante nombre, (...)

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1 sierpnia 2012

Ensalada de garbanzos estilo árabe

49 0Zapisz

Ahora que viene el verano, apetece comer fresquito. Con las limitaciones que tengo, la ensaladilla de garbanzos era muy complicada de hacer (la de mi madre (...)

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1 sierpnia 2012

Filetes de lomo en salsa de azafrán

48 0Zapisz

Filetes de lomo. 2 Dientes de ajo.1/2 Cebollas. Pizca de harina. Azafrán. Se saltean los filetes en una sartén y se apartan. En la sartén se fríen los ajos (...)

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1 sierpnia 2012

Hamburguesas caseras de cerdo sin lácteos ni gluten

48 0Zapisz

Bueno, ya que tengo muchas recetas de panes y bizcochos, os traigo una receta de algo salado.No pensaba que fueran tan fáciles, aunque antes de meter las manos (...)

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30 lipca 2012

Sorteo en my key to freedom

47 0Zapisz

Hola bloguers! Us anuncio que el blog "My Key to Freedom" està de sorteig, si voleu fer-hi una ullada, té coses molts interessants i de pas us podeu apuntar al (...)

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3 sierpnia 2012

Pota a la plancha

45 0Zapisz

4 Tubos de pota o calamar.5 Ajos. Aceite y sal. Mayonesa. Lavamos y cortamos en trozos la pota y la ponemos sal. En una sartén echamos un poquito de aceite y (...)

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1 sierpnia 2012

Bocata de salmon joseda

44 0Zapisz

Bocata de salmón de Joseda Joseda es mi hijo,se llama Jose David,a él,le gusta mucho la cocina y se inventa algunas cosas que están muy buenas.El otro día me (...)

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2 sierpnia 2012

Chicago style pizza deep dish

42 0Zapisz

Que la pizza tiene su origen en Italia no lo vamos a discutir, pero que los norteamericanos adaptan muchas recetas internacionales a su estilo triplicando la (...)

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1 sierpnia 2012

Ventresca al estilo blanka

38 0Zapisz

6 Trozos ventresca congelada. 1 Tomate. 3 Dientes de ajo. Perejil. Aceite. Gracias por la receta Blanka. Se pone el pescado en una fuente de horno, (...)

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2 sierpnia 2012

Tarta de Pimientos del Piquillo y Tomate

36 0Zapisz

Esta tarta, junto con una buena y fresca ensalada, nos ofrece una completa comida veraniega.Realizada por Manuela Albiñana.INGREDIENTESUna base de masa (...)

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5 sierpnia 2012

Mermelada de pimientos verdes

36 0Zapisz

Hola a tod@s!!hoy el día va de conservas... jejeje... Esta mañana hice la de sofritos y esta tarde he hecho unos tres botecitos de mermelada de pimientos (...)

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31 lipca 2012

Carrillada de Ternera

35 0Zapisz

Hay recetas que se tienen siempre presentes (pendientes) para hacer, pero no se presenta la ocasión, o no se encuentran los ingredientes adecuados.Este es el (...)

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2 sierpnia 2012

Lomo de cerdo caramelizado

34 0Zapisz

Aunque es un procedimiento de tipo oriental, no es el clásico cerdo agridulce de los restaurantes chinos.Para acompañar hemos elegido los noodles o fideos (...)

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30 lipca 2012

Yogur desnatado de limón

34 0Zapisz

¡A dieta!Todos los veranos igual. Al venir de vacaciones con un par de kilillos de más hay que quitarlos para que no se acumulen con los del invierno.Así que (...)

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1 sierpnia 2012

Panellets

33 0Zapisz

Cuando tengas visita en casa y quieras sorprenderlos con algo diferente a la hora del café, te recomiendo que hagas esta receta.

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2 sierpnia 2012

Rodaballo con trompetas

33 0Zapisz

¿Quién dijo que en verano no podemos cocinar con setas que no sean de temporada? Este es un buen ejemplo de todo lo contrario. Hace unos meses mis amigos de (...)

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5 sierpnia 2012

Pan de cereal para desayunar y zumo de manzana

33 0Zapisz

Hoy es mi santo, je je, ¡qué antiguo me suena eso!No hay tarta ni pasteles pero un pequeño homenaje si que me hago.Hartita de desayunar galletas María sin (...)

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5 sierpnia 2012

Tarta de naranja

33 0Zapisz

Una merienda de amigas, de comadres, con un dulce de otra amiga.Belén nos enamoró hace unos días con esta torta de laranja portuguesa y me faltó tiempo para (...)

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5 sierpnia 2012

Pintxo con queso de cabra, confitura de manzana y nueces

31 0Zapisz

En el Bar Donosti de Logroño.Ingredientes:- Una tortada de pan- Una rodaja de queso de cabra tierno- Confitura de manzana- Nueces peladasModo: Se monta tal y (...)

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5 sierpnia 2012

Patatas a la riojana

31 0Zapisz

Ingredientes:1 Kg. de patatas 100 grs. de chorizo (picante ó dulce según nuestro gusto)2 dientes de ajo 1 cebolla 1 puerroPimientos choriceros secos (ó mejor (...)

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31 lipca 2012

Guiso de Rejo

30 0Zapisz

Buscando en el mercado pulpo para hacer un guiso, me encontré con que sólo tenían Rejo.El rejo, es como denominan a las patas de las potas (calamares (...)

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2 sierpnia 2012

Guiso de sepia con lentejas

29 0Zapisz

¿Porqué las lentejas se asocian con el chorizo, el jamón o el tocino?Recuerdo haber probado unas fabes con bogavante extraordinarias y que tengo pendientes de (...)

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1 sierpnia 2012

Galletas para cumpleaños de Almudena

28 0Zapisz

Estas galletas se las hicimos a mi prima Almudena que cumple 10 años.