Przepisy z tygodnia 33/2009 - Popularne przepisy kulinarne

10 sierpnia 2009

Guarapo

481 8Zapisz

Guarapo (en Cuba y algunos países de America Latina) es el jugo puro de la caña de azúcar.Guarapa en portugués. Se obtiene exprimiendo la caña de azúcar en un (...)

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12 sierpnia 2009

Picantones a las finas hierbas en horno o chef o matic

80 0Zapisz

Los picantones son pollos con 1 mes de vida. Tenía muchas ganas de probarlos porque siempre leía que estaban riquísimos en cualquier receta donde los veía. Me (...)

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12 sierpnia 2009

Bizcocho de mandarina

71 0Zapisz

Este bizcocho lo vi en el blog de Vanesa y estaba deseando prepararlo desde entonces. No estaba equivocada con mis presentimientos ya que está buenísimo, y con (...)

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12 sierpnia 2009

Moussaka griega paso a paso

70 0Zapisz

Ingredientes:3 berenjenas grandes1 cebolla grande400 gr de carne picada mezcla de ternera y cerdo1 patata1/2 vaso de salsa de tomate casera100 gr de queso (...)

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14 sierpnia 2009

Ensalada con queso de cabra uvas pasas y crujiente de cebolla frita

66 0Zapisz

Ingredientes:Verduras para ensalada variadas (lechuga, canónigos, escarola, rúcula)50 gr de uvas pasas50 gr de queso de cabra fresco50 gr de cebolla frita (...)

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12 sierpnia 2009

Clafoutis de cerezas y almendra paso a paso

64 0Zapisz

Ingredientes:180 gr de azúcar2 cdas de maizena100 gr de harina de almendra4 huevos2 yemas de huevo6 cdas de Crème fraîche500 gr de cerezasAzúcar glasé para (...)

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14 sierpnia 2009

Gomitas Frutales

64 0Zapisz

Para los más chicos de la casa, te presento una receta irresistible con la que vas a ahorrar mucho al... El artículo Gomitas Frutales ha sido originalmente (...)

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12 sierpnia 2009

Fresas con queso quark

63 0Zapisz

Ahora que estamos en plena temporada de este fruto rojo que tanto gusta que mejor que marcarnos unos postres maravillosos con el. El otro dia me inventé este (...)

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12 sierpnia 2009

Miguelitos de la Roda

63 0Zapisz

La Roda es un pueblecito de Albacete de donde es este dulce tan famoso. Yo no había oído hablar de ellos hasta que los conocí a través del foro de (...)

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12 sierpnia 2009

Albondigas de verdel

63 0Zapisz

Esta es una receta que vi en estos días en MR. Me llamó tanto la atención que me faltó tiempo para probarla. Fue todo un acierto, porque el resultado es una (...)

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10 sierpnia 2009

Garrapinyades

62 0Zapisz

Les vacances d’estiu ens permeten dedicar temps a tot allò que més ens agrada, o per aquelles coses que durant l’any no tenim temps ... L'entrada (...)

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14 sierpnia 2009

Uns dies de vacances

61 0Zapisz

Aquest any anem al Pirineu de França, a un poble que es diu Cauterets. Descansarem, farem excursions i gaudirem de la muntanya, que ens encanta. Desconectarem (...)

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12 sierpnia 2009

Caballa en papillote paso a paso

61 0Zapisz

El papillote es una técnica culinaria Francesa, los alimentos se cuecen en su propio jugo y conservan todas sus propiedades. Lo conocía desde hace años, pero (...)

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12 sierpnia 2009

Broccoli y jamón gratinado en terrina

60 0Zapisz

Esta fue nuestra comida hoy. Un plato bien sano a la par que completo. Encontré la receta en una revista este fin de semana y aprovechando que tenía brócoli en (...)

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12 sierpnia 2009

Tarta mousse de café bombón

59 0Zapisz

Esta tarta la descubrí en el blog de Canelona, Canecositas. Es una mousse fruto de sus inventos y pruebas, que ella preparó con las desaparecidas botellitas de (...)

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12 sierpnia 2009

Tagliatelle con salsa de espinacas

54 0Zapisz

Esta receta se me ocurrió hace unos días. Me apetecía para comer pasta y espinacas, asi que fusionando las dos cosas me salieron estos tagliatelle. Me (...)

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13 sierpnia 2009

La Paella de Gaizka

54 0Zapisz

En estas fechas estivales, si no tienes la suerte de irte de vacaciones que mejor que pasar el finde con los amigos y disfrutar de la piscina, el sol... y eso (...)

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12 sierpnia 2009

Salmón a la brasa de Jamie Oliver

53 0Zapisz

Ingredientes (para 4 personas):1 lomo de salmón grande o 4 rodajasRamitas de hinojo frescoAceite de olivaSal gordaPara el tzatziki:2 pepinos no muy grandes1 (...)

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16 sierpnia 2009

Escalivada

53 0Zapisz

Este plato no necesita de presentación. Es un clásico mediterráneo y me sabe a verano a sol, a vida....Mi madre hacía de siempre pimientos asados y, hace ya (...)

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12 sierpnia 2009

Espárragos con vinagreta

50 0Zapisz

Ingredientes:Espárragos blancos cocidosPara la vinagreta:1 tomate pequeño1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo1 diente de ajo1 huevo duro1/2 (...)

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12 sierpnia 2009

Escondites de coco y limón

48 0Zapisz

Esta es otra receta de Atina de MR. Y por supuesto, otro éxito, como suele pasar con todas sus elaboraciones culinarias. Fueron otro boom en el foro y yo tardé (...)

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12 sierpnia 2009

Risotto de hongos de Jamie Oliver

48 0Zapisz

Ya sabéis mi aficción por el cocinero Jamie Oliver y por las setas. Aprovechando que habíamos cogido unas ricas setas en el campo, me animé a preparar este (...)

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11 sierpnia 2009

Galletas de ron con pasas rellenas de naranja

46 0Zapisz

Ingredientes: Para la masa de galletas: 100 g de pasas 150 ml de ron 225 g de mantequilla blanda 140 g de azúcar glas 1 yema de huevo ligaramente batida 280 g (...)

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12 sierpnia 2009

Mejillones a la vinagreta

46 0Zapisz

Ingredientes (para 4 personas):Para los mejillones:1/2 vasito de vino blanco1 kg de mejillones1 hoja de laurelPara la vinagreta:1 tomate pequeño1/2 pimiento (...)

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15 sierpnia 2009

Gazpacho de aguacate

46 0Zapisz

INGREDIENTES;*3 aguacates maduros* 30 g de zumo de limon* 70 g de pimiento verde* 70 g de cebolla* 30 g de vino blanco* Jengibre rallado, en su defecto 1 ajo* (...)