Przepisy z tygodnia 26/2009 - Popularne przepisy kulinarne

25 czerwca 2009

Hojaldre relleno de sobresada miel y anacardos

81 0Zapisz

Hoy una cosa sencillita pero con muy buen resultado.Ingredientes:1Placa de hojaldresobresada en cremamielanacardosPreparación:Cubrir de sobresada el centro del (...)

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22 czerwca 2009

Pastelitos de hojaldre con crema pastelera y nueces caramelizadas al ron

73 0Zapisz

Cortar la masa de hojaldre redonditas, pinchar con un tenedor para que no suba. Poner un borde alrededor con la misma masa dándole la altura deseada.Pintarlos (...)

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28 czerwca 2009

Parmesano de pobre queso rallado de pobre

43 1Zapisz

Este es un buen sustituto de queso rallado para acompañar las pastas. Ya veran lo facil y rico que es, con tan pocos ingredientes.Primero tenemos que tener un (...)

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23 czerwca 2009

Chayotas rellenas

57 0Zapisz

(CHAYOTES)INGREDIENTES:3 chayotas (chayotes) enteras3 cucharadas de crema de leche6 cucharadas de queso blanco semiduro ralladox sal al gusto¾ de taza de queso (...)

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23 czerwca 2009

Helado de fresas

54 0Zapisz

Ingredientes:* 3oog leche Ideal congelada en cubitos* 300 g de fresas congeladas*100ml nata* 30g miel* 150 g de azúcar glassInstrucciones:Se echa el azúcar en (...)

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25 czerwca 2009

Mostazas maille, más de lo que imaginas

50 0Zapisz

Hola a todos. Nuestra amiga Tere, aquella gran cocinera que nos enseñó hacer su famoso baklava griego o como elaborar el bonito en conserva de su abuela, se ha (...)

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27 czerwca 2009

Dias de vacaciones

48 0Zapisz

Algunos se preguntarán qué ha sido de mi vida por estos días, ya sé que ultimamente no me han visto la cara (o mejor dicho no me han visto la letra) pero que (...)

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24 czerwca 2009

Crema de queso

46 0Zapisz

Si el verano pasado me despedía de vosotros con una tarta de chocolate, también ahora os quiero dejar un sabor dulce.Hoy os presento una receta que a mí me (...)

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24 czerwca 2009

Lasagna light

46 0Zapisz

La verdad que esta super rica esta lasaña!! me rindio 4 porciones generosasPrimero corte una berenjena bien grande a lo largo, y la espolvoree con oregano. (...)

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25 czerwca 2009

Cerezas en almíbar

46 0Zapisz

La receta es de esta página web pero la idea de hacerla la tuve al ver en el blog de Marisol la mermelada y luego de otro blog, que ahora me disculpais pero no (...)

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22 czerwca 2009

Tortellini con salsa de nuez y gorgonzola

45 0Zapisz

Siempre que charlamos con ile de cocina, un tema recurrente es el tema de las pastas. Las de Donato de Santis del Canal Gourmet, nos encanta. A mi se me (...)

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25 czerwca 2009

Pinxos

44 0Zapisz

Aquests dies de la Patum n' hem menjat als bars ambulants que es posen al passeig. I aixó m' ha fet pensar que feia molts dies que no en feia. I, quan en faig, (...)

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24 czerwca 2009

Hamburguesas de soja ( soya)

42 0Zapisz

Llevo bastante bien la dieta, como cosas ricas. La unica pega es que me hago la comida para mi, y me la come mi familia tambien, asi que nunca me sobra nada (...)

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24 czerwca 2009

Refrescante chicha

41 0Zapisz

La chicha es una bebita típica de Venezuela. Está la Chicha andina, preparada con maíz y puré de piña fermentado y la chicha de arroz, mucho más dulce y suave. (...)

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28 czerwca 2009

Tallarines de arroz con anchoas

41 0Zapisz

Se calienta agua en un bol en el micro y se ponen los tallarines a remojo unos minutos,se reservan.En un mortero se machaca un diente de ajo y una rama de (...)

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28 czerwca 2009

Migas con uvas

40 0Zapisz

.INGREDIENTES:1 hogaza de pan campesino¼ kilo de chorizo fresco¼ kilo de tocineta (tocino entreverado)½ taza de aceite de oliva para freír1 cucharadita de (...)

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25 czerwca 2009

Brioches con pepitas de chocolate

39 0Zapisz

Un caos Por mas que lo intento no hay manera, es un auténtico caos, otra vez he caido en lo mismo. La última vez que lo ordené me dije a mi mismo que esta vez (...)

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26 czerwca 2009

Coca de llardons sant joan 2009 can prim

37 0Zapisz

Últimament qualsevol excusa ens és bona per trobar-nos amb la família (sector Laboriada). Així doncs aquest cop ens vem convidar a passar el dia ... L'entrada (...)

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27 czerwca 2009

Pan de queso y sésamo

37 0Zapisz

Este es de esos panes que te gusta preparar tan sólo por el maravilloso olor a queso que te impregna toda la casa. En casa nos ha encantado, tanto, que apenas (...)

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28 czerwca 2009

Aperitivo de marisco

37 0Zapisz

És un aperitiu o entrant fàcil de fer, que el podem servir de vàries maneres i que també el podem fer amb marisc fresc. Amb aquestes quantitats podreu omplir 8 (...)

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22 czerwca 2009

Mousse de formatge i lemon curd

36 0Zapisz

Dijous passat vam anar a la classe del Caprabo, on la Mireia Carbó ens va ensenyar a fer el famós lemon curd i algunes receptes on degustar-lo, com per exemple (...)

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25 czerwca 2009

Gambas salteadas a la pimienta verde

36 0Zapisz

Los últimos días me agarró un sentimiento de cansancio y desidia… No se, quizá la vuelta del viaje, el calor, y otras cosas… Así que todo andaba un tanto (...)

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28 czerwca 2009

Filete Bordalesa

36 0Zapisz

Ingredientes5 Filetes de 200 gramos cada unoMantequilla al gustoSal y pimienta al gustoPara la salsa4 tazas de vino tinto200 gramos de echalote2 tazas de fondo (...)

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28 czerwca 2009

Salsa de tomate con ajo y perejil

35 0Zapisz

¿Nunca haz mezclado tomate con ajo y perejil?, pues un buen comienzo puede ser preparar esta deliciosa salsa: Ingredientes: 1/2... El artículo Salsa de tomate (...)

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27 czerwca 2009

Tarta de chocolates

35 0Zapisz

Esta receta se puede hacer de dos o de tres chocolates(blanco,negro y con leche),yo en este caso la hice de dos,pero el procedimiento es el mismo.Primero se (...)