Przepisy z tygodnia 51/2008 - Popularne przepisy kulinarne

17 grudnia 2008

Glaseado de chocolate espejo

71 0Zapisz

Este es un baño para tortas realmente impactante, ya que queda una pelicula de chocolate muy pero muy brillante, es la que utilice para la torta de cumpleaños (...)

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18 grudnia 2008

Sohan - Turrón de pistachos almendras y azafrán

71 0Zapisz

Este turron sohan, es irani, es delicioso, tuve que guardarlo porque no podia parar de comerlos.Como les comente en el titulo lleva150 gr de almendras (...)

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15 grudnia 2008

Torró de xocolata

66 0Zapisz

És la primera vegada que faig aquesta recepta de torró. És més fàcil comprar-lo al super, però si ens agrada el torró artesà, podem provar de fer-lo. A mi m' (...)

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15 grudnia 2008

Pavo relleno para Navidad

57 0Zapisz

Esta receta es muy típica de la Navidad y aunque no es mi favorita sirve muy bien para alimentar a muchos invitados.INGREDIENTES (8 a 10 personas) :1 pavo de 3 (...)

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15 grudnia 2008

Guirlache de almendras

53 0Zapisz

PREPARACION350 g de almendras500 g de azúcar120 g de mielPREPARACION1º Pon en una sartén de fondo grueso el azúcar a fuego fuerte, cuando este cogiendo color, (...)

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18 grudnia 2008

Roast beef

50 0Zapisz

Ingredients:1 peixet de vedella4 c/s d'oli d'olivasal, pebre, llaurer, romani250 ml de conyac1 got d'aiguabrou de carn (opcional)8 alls tendres8 escalunyes2 (...)

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20 grudnia 2008

Brandada de bacallà

49 0Zapisz

Per farcir pebrots del piquillo, per posar damunt d' una torrada i amb formatge ratllat torrar-ho al forn, per omplir canelons, etc... O per menjar-la sola, (...)

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17 grudnia 2008

Lasaña de berenjena

48 0Zapisz

INGREDIENTESBerenjenasPechugas de pollo picadasQueso ralladoCebolla, pimiento y salTomate fritoLecheHarinaELABORACIONSe pelan y se parten en lonchas las (...)

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20 grudnia 2008

Conejo guisado

42 0Zapisz

INGREDIENTESAceiteConejoCebollaPimiento Vino blancoSal Pimienta negra MaicenaAgua ELABORACIONSe parte el conejo en trozos (lo suele hacer el carnicero).Se pone (...)

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20 grudnia 2008

Pasteles de boniato

38 0Zapisz

En algún sitio leí que estos pastelitos de boniato son típicos en Navidad, será porque ésta es la época en la que se ven los boniatos en las tiendas, y como me (...)

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17 grudnia 2008

Pionono

37 0Zapisz

Esta es una receta muy facil para hacer el pionono para hacer arrollados, tanto salados como dulces.Primero enmanteco un papel manteca, con mantequilla (...)

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18 grudnia 2008

Rap amb escabetx suau de bolets

35 0Zapisz

Ingredients(4p):4 supremes de rap de 150 gr. cada una500 gr. de variat de bolets petits1 ceba de figueres100 gr. de cansalada viada200 cc de brou de carn30 cc (...)

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21 grudnia 2008

Flan de Josetxu

34 0Zapisz

Esta es la imagen de un flan perfecto. Porque es el que hace Josetxu (siguiendo la receta de su madre), y lo clava!INGREDIENTES: (para un flan de 4-5 (...)

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16 grudnia 2008

El Roscon de Reyes

33 0Zapisz

Acabo de encontrar esto en un periódico virtual de gastronomía y estoy indignada... todo esta prohibido hoy día, nos quieren quitar todas nuestras (...)

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19 grudnia 2008

Fritos

33 0Zapisz

Los fritos son un plato muy típico del País Vasco, que hoy en día es muy difícil de encontrar en un restaurante. Consiste en una gran variedad de productos (...)

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21 grudnia 2008

Pastís de poma

33 0Zapisz

Per fer aquests pastís necessitarem els ingredients del pa de pessic, per fer la masa. Ja vaig comentar que amb la base del pa de pessic es poden fer molts (...)

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15 grudnia 2008

Papas fritas en brochette

32 0Zapisz

Estas papas fritas puestas en brochette son muy divertidas, a mis hijos les encantan y las suelo rebozar, una vez fritas, en polvo de cheetos triturados. O (...)

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15 grudnia 2008

Puré de castañas

32 0Zapisz

INGREDIENTES:- 300 gr. de castañas al natural - 100 gr. de nata - 50 gr. de mantequilla - 1 pellizo de sal PREPARACIÓN:- Echar las castañas en el vaso bien (...)

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16 grudnia 2008

Tarta de Jamón y arvejas

32 0Zapisz

Te presento una tarta rica y muy nutritiva para comerla caliente o fría, ideal para realizarla en cualquier ocasión o... El artículo Tarta de Jamón y arvejas (...)

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20 grudnia 2008

Tortilla española con chorizo y pimientos

31 0Zapisz

Históricamente no se sabe a ciencia cierta cuándo el hombre, o la mujer, tuvo por vez primera la feliz idea de freír en aceite o mantequilla los huevos (...)

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20 grudnia 2008

Churrasco de cerdo

30 0Zapisz

Se acaba el buen tiempo y con éste, la posibilidad de cocinar y comer al aire libre. Sin embargo, en Galicia, hemos tenido una semana( la pasada) de sol que (...)

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20 grudnia 2008

Jarrete de ternera asado a la gallega

30 0Zapisz

Muchos de los que me visitáis con frecuencia, seguramente ya sabréis que el pasado mes de Mayo, concretamente el día 16, tuve el gran placer de conocer en (...)

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18 grudnia 2008

Arròs amb verdures i saltxitxa vegana

29 0Zapisz

Doncs un plat més d’arròs! Fet amb un sofregit de verduretes (les que tingueu), arròs basmati (o el que vulgueu) i amb rodanxetes de saltxitxa vegana. Regat (...)

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21 grudnia 2008

Pan dulce Vallejo con truco

29 0Zapisz

El sabado vino mi cuñada, así que le hice el pan dulce de Marcelo Vallejo, una receta que tenia anotada hace muchisimo en mi cuadernito.No se si les habra (...)

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15 grudnia 2008

Gambas con crema de alcachofas

28 0Zapisz

Ingredients (4p):1,5 kg de carxofes1 ceba de figueres1 porrecaigua100 ml de crema de llet4 cullerada d'oli d'oliva30 gr. de mantegasal i pebre12 gambes2 c/s (...)