Przepisy z tygodnia 21/2008 - Popularne przepisy kulinarne

19 maja 2008

Caldo de pescado

73 0Zapisz

Como sabemos el pescado tiene innumerables ventajas para el organismo. Hoy te voy a presentar una receta que me la... El artículo Caldo de pescado ha sido (...)

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25 maja 2008

Hamburguesas con sorpresa

66 0Zapisz

Con un trozo de tranchete, luego le añades mas carne por arribaINGREDIENTES* 1 kilo de carne picada.* Pan rallado.* 1 huevo.* 1 chorro de vino blanco.* 1 (...)

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21 maja 2008

Pisto riojano (España)

61 0Zapisz

El pisto riojano es primo hermano de la samfaina catalana y otros pistos como el manchego. La originalidad de la propuesta reside en la adición de huevos que (...)

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20 maja 2008

Leche frita

56 0Zapisz

Ignoro la procedencia exacta de este postre pero parece prácticamente seguro que es autóctono de España. Es tan fácil de hacer como las famosas (...)

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22 maja 2008

Fajitas de pollo mexicanas

55 0Zapisz

De nuevo otra receta mexicana. Con esta receta termino con los platos que hice hace una semana en la cena mexicana. Cuando pruebe más los iré poniendo.Este es (...)

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23 maja 2008

Salsa de aceitunas y hongos

50 0Zapisz

Si tienes una de esas cenas en las que te tenes que lucir, o simplemente para ti es especial, te... El artículo Salsa de aceitunas y hongos ha sido (...)

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19 maja 2008

Lasaña de habitas tiernas y guisantes

49 0Zapisz

En mi pueblo se han acabado ya las habitas tiernas, aquí en Almería hace demasiado calor, pero se que en otras partes de España aún quedan o incluso ahora (...)

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25 maja 2008

Video: Patatas panaderas

49 0Zapisz

Hoy vamos a preparar una rica receta con ingredientes de la tierra, sencilla de preparar y con un sabor especial.... El artículo Video: Patatas panaderas ha (...)

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22 maja 2008

Sopa de coliflor

40 0Zapisz

La coliflor no es la verdura con más cualidades - es dietéticamente algo pobre - pero su aporte en fibra y vitaminas, potasio y fósforo hacen necesaria su (...)

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25 maja 2008

Bizcocho de yogur con manzana y canela

37 0Zapisz

Este es uno de los bizcochos que más éxito tienen en casay entre mis conocidos. Supongo qe el toque de la manzana le da una textura única y lo convierte en un (...)

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21 maja 2008

Calamares rellenos

35 0Zapisz

.. No me atrevía hacerlos la verdad .. por que me parecian complicados .. pero merecio la pena ya que estaban .. bueniiisimos .. seguro que hay muchos rellenos (...)

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19 maja 2008

Yogur en la panificadora

34 0Zapisz

Pues si!!! ¿por que no intentarlo? si la panificadora mantiene la temperatura. Así que me puse a ver que tal salía.Primero puse 1 litro de leche entera y le (...)

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22 maja 2008

Bacalao en salsa marinera

34 0Zapisz

Un plato que me ha encantado por dos motivos. El primero por su sabor y el segundo y mas importante porque ¡por fin conseguí desalarlo de la forma correcta¡. (...)

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23 maja 2008

Verdura guisada con champiñones

34 0Zapisz

.. Este plato se puede hacer como acompañante .. tanto de carne como de pescado ...Ingredientes:calabaza .. (aunque la próxima vez lo hare con zanahoria .. ya (...)

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22 maja 2008

Raviolones exprés

33 0Zapisz

Hace tiempo que tenía ganas de comer ravioles, así que me los hice para este mediodía, ya que había hecho la masa para una pascualina, aproveché ya que tenía (...)

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23 maja 2008

Pastelitos de arroz

33 0Zapisz

Después de tanta receta salada viene bien algo de dulce no? Vamos a ello...Esta receta, típica del País Vasco, pertenece a Eguski, una forera de Mundorecetas. (...)

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25 maja 2008

Budín de pan con dulce de leche rápido

32 0Zapisz

Con todo comprado, hacemos un budin de pan con dulce de leche, que es una delicia en 15 minutos!!!Lleva:Polvo para preparar 1 litro de flan800 cc de leche6 (...)

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25 maja 2008

Ensalada de arroz salvaje con queso de cabra, nueces y bacon

31 0Zapisz

El arroz negro o salvaje, no es en realidad un arroz sino un cereal, procede de una planta herbácea aquática y es más fino y alargado que el arroz largo.Tiene (...)

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22 maja 2008

Alcachofas al horno

30 0Zapisz

Estas alcachofas, las he visto en mi casa desde que tengo uso de razón. Yo las he adaptado a mi particular gusto (añadiéndoles vinagre, limón...). Tenéis toda (...)

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20 maja 2008

Hojaldre relleno de espinacas y gambas

27 0Zapisz

Estas Navidades compré hojaldre preparado para hacer una receta de solomillos al hojaldre. Me sobraron unas cuantas láminas y estaban guardadas en el (...)

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20 maja 2008

Pechuga de pollo en salsa de curry

26 0Zapisz

Esta salsa está hecha en la thermomix pero es muy fácil adaptar a la manera tradicional poniendo la cebolla y el ajo muy picadito.INGREDIENTES1 kg. de pechugas (...)

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20 maja 2008

Flores de zapallo nuevamente

26 0Zapisz

Después de la tortilla de flores de zapallo era el turno de las flores rellenas...En estas últimas semanas han aparecido finalmente las flores femeninas. Y (...)

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20 maja 2008

Galletas La buena Cocina

25 0Zapisz

Hace unos días recibí un correo de Reme, ella es familiar de mi mejor amiga, y es una fiel lectora de mi blog. En el correo me pedía una receta de galletas, y (...)

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22 maja 2008

Almuerzo para una persona

25 0Zapisz

Cuando cocino para mí sola voy a lo más simple y frugal. Bueno, según el apetito...Ayer omelette blanca y los papines.Para la omelette:2 huevoslechequeso (...)

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23 maja 2008

Croquetas crujientes de cebolla

25 0Zapisz

Ideal para cuando uno tiene ganas de comer algo rico o compartir con los amigos.Lleva:230 gr de harina para reposteria o 0000110 cc de agua caliente20 gr de (...)