Przepisy z tygodnia 27/2007 - Popularne przepisy kulinarne

4 lipca 2007

Donas

113 0Zapisz

.INGREDIENTES:1 taza de aceite vegetal3 tazas de harina1 taza crema agria1 taza de azúcar1 cucharadita polvo de hornear1 cucharadita de sal1 cucharadita de (...)

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4 lipca 2007

Pudin de arroz

83 0Zapisz

.INGREDIENTES:1 taza de arroz½ taza de azucar6 huevos½ taza de uvas pasas3 tazas de lechex canela al gustoPREPARACION:Cocinar el arroz en la leche con la (...)

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4 lipca 2007

Soufflé de jojoto con queso

60 0Zapisz

.INGREDIENTES:1 Taza de harina precocida para cachapas4 Tazas de leche2 Cucharadas de azúcar4 Cucharadas de margarina2 Cubitos de pollo1½ Tazas de queso (...)

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5 lipca 2007

Ñoquis

54 0Zapisz

.INGREDIENTES:Ñoquis:1½ kg de papas2 huevos6 cucharadas de queso parmesano (o pecorino)¼ kg (1 taza) de harina todo uso50 gr (+/- ½ panela) mantequilla* Sal, (...)

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4 lipca 2007

Mazapán casero con jalea de guayaba

45 0Zapisz

.MAZAPÁNINGREDIENTES:¼ Kg almendras tostadas y molidas4 Yemas de huevo2 Cucharada de esencia de almendras.½ Taza de azúcar pulverizada (o más para lograr el (...)

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8 lipca 2007

Tarta de plátano con helado de vainilla y salsa de chocolate

30 0Zapisz

Truiteta de plàtan amb gelat de vainilla i salsa de xocolataINGREDIENTSPer a les truitetes:- 100 ml de llet- 125 g de plàtan (pesat sense pell)- 1 ou- 3 (...)

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6 lipca 2007

Brownie

29 0Zapisz

Como amante del chocolate no soy imparcial pero tengo que decir que este brownie esta delicioso. Creo que es una receta de Boir (tengo una memoria pesima). Es (...)

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4 lipca 2007

Puding de plàtan i ametllats

26 0Zapisz

Ahir vam anar a sopar a Can Salas per acomiadar-nos abans de les vacances d’estiu. De postres, vaig portar aquest púding de plàtan i ametllats:La recepta és de (...)

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8 lipca 2007

Mongeta tendra en vinagreta

25 0Zapisz

Mongeta tendra en vinagretaIngredients (per a quatre persones)- 1 k g de mongeta verda cuita 20 minuts al vapor- 4 cebes tendres petites desfilades- 2 ous durs (...)

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6 lipca 2007

Tarta de yogur y chocolate

24 0Zapisz

Basada en una receta que puso Meritxel en nuestro foro.Ingredientes:- 200 gramos de galletas integrales- 80 gramos de mantequilla- 500 gramos de yogurt (...)

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6 lipca 2007

Bizcocho de naranja en microondas

23 0Zapisz

Este bizcocho superesponjoso esta hecho en 10 minutos en el microondas. Facil, facil.La receta la copie de Canelona, yo solo cambie el limon por la (...)

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8 lipca 2007

Crema d'alvocat i pera amb pernil

23 0Zapisz

Crema d'alvocat i peres amb pernilAquest cop tampoc hi ha foto pròpia, però he fet el plat i ens ha agradat força.Ingredients (pera 4 persones):- 2 alvocats- 2 (...)

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3 lipca 2007

Medallones de carne a la hungara

22 0Zapisz

Hechos de carne picada con una deliciosa salsa de cebolla y manzana.Ingredientes:- 500 gr de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera)- Cebolla- Ajos- 1 (...)

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5 lipca 2007

Calamares rellenos

22 0Zapisz

Exquisitos tanto frios como calientes. Hay muchas formas de rellenarlos. Esta vez los hice con magro de jamon y pimiento morron.Ingredientes:- Calamares (...)

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5 lipca 2007

Tarta invertida de manzanas y almendras

21 0Zapisz

Las proporciones de la receta son para un molde de 20 cm. de diámetro.Ingredientes:- 2 manzanas verdes (pueden ser también duraznos, ananáes, damascos, (...)

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7 lipca 2007

Galetes d’Avellana i Xocolata

19 0Zapisz

Tinc pendent des de fa dies penjar la recepta d’aquestes galetes:La massa per fer les galetes s’assembla bastant a les galetes blanc i negre, però porten una (...)

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8 lipca 2007

Vedella en salsa de tonyina

17 0Zapisz

Vedella en salsa de tonyinaIngredients (per a 4 persones)- 1 kg de tall rodó- 2 grans d'all- 2 filets d'anxova en oli- 4 cullerades d'oli d'oliva- 1 got i mig (...)

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3 lipca 2007

Bcn Mon Amour

41 0Zapisz

Tot i que a internet hi ha moooolts blogs relacionats amb el món de la cuina, aquest des del primer dia em va cridar l'atenció. El blog de la Gemma (...)

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4 lipca 2007

L'ou

25 0Zapisz

és l'Orfeó Universitari, del qual en form part des de fa més de 10 anys. No en som fundadora perquè me pensava que no m'agafarien i hi vaig entrar en una (...)