Recipes from September 2018

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2 September 2018

Maravillosa tortilla de judías verdes y cebollas

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Tortilla de judías verdes y cebollasHola a todos... Ya de vuelta de las vacaciones de verano por mi querida Cantabria, con ganas de quedarme por allí!! En el (...)
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6 September 2018

Bollitos de bacon y queso

111 0Save
BOLLITOS DE JAMÓN Y QUESO (tradicional o Thermomix)Esta receta de Kanela y Limónes ideal para preparar un picoteo. Da un poco de trabajo a la hora de preparar (...)
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9 September 2018

Alioli de coliflor

102 0Save
La alternativa saludable al clásico alioli, con una preparación sencilla y un resultado espectacular para usar en todos los platos que te apetezca: carnes, (...)
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29 September 2018

Pan dulce otoño

101 0Save
Para dar la bienvenida a mi estación preferida, he querido hacer este pan dulce.No es más que el típico pan mexicano que se come para celebrar la festividad (...)
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8 September 2018

Bundt de zanahoria con thermomix

101 0Save
¿Qué es un molde bundt?Imagino que la mayoría de vosotros lo sabrá, pero para aquellos que no lo saben, quiero explicar en qué consiste un Bundt Cake, o (...)
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8 September 2018

Conejo estilo Afi

99 0Save
Esta es una receta de mi propia cosecha, que además de quedar riquísima te permite prepararla con antelación y calentar a la hora de comer, para que disfrutes (...)
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7 September 2018

Tarta de queso la viña de san sebastián

68 1Save
Una de las ciudades más hermosas que he visitado, sin lugar a dudas es San Sebastián, me parece una ciudad maravillosa, y todo un lujo para los privilegiados (...)
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18 September 2018

Lasaña de carne

95 0Save
La lasaña de carne es uno de nuestros platos favoritos en casa. Hoy os enseño a prepararla tal y como yo la hago que así a nosotros nos encanta.Esta lasaña de (...)
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23 September 2018

Tarta de queso y chocolate

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Ingredientes:12 galletas de chocolate.50gr mantequilla en pomada.320gr Queso tipo phildelphia170gr Chocolate negro de postres.140gr Azúcar.60gr Creme fraìche.1 (...)
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6 September 2018

Mermelada de tomates y cebollas

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Este verano he estado probando nuevos sabores para mis mermeladas. Es un mundo que me apasiona, se pueden hacer mil y una variaciones y hacer combinaciones (...)
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20 September 2018

Albóndigas con dátiles pasas en salsa de naranjas y arándanos

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Deliciosas en cualquier versión. Ya sean de carne, pescado y marisco, pollo o verduras. Las podemos hacer muy sencillas o "rizar el rizo", elaborandolas con (...)
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15 September 2018

Sushi congelado y atún congelado en La Sirena

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Recuerdo perfectamente la primera vez que vi un pescado con anisakis. Es curioso como funciona la memoria, se recuerdan cosas con todo lujo de detalles que (...)
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1 September 2018

Merluza en salsa

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Esta merluza en salsa es un plato muy sencillo que lleva como ingrediente principal unos lomos de merluza fresca. Ideal para los amantes del pescado, ¡les (...)
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26 September 2018

Delicias de coliflor

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Estas delicias de coliflor son saludables, tienen ingredientes al alcance de todos los hogares y, como dice el título, son una auténtica delicia. ¡Pruébalas!
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3 September 2018

Smoothie de ciruela y kéfir con stevia

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Hoy vamos a preparar un smoothie de ciruela y kéfir. Está muy rico, además es ligero y muy saludable. Las ciruelas entre sus muchas propiedades nos ayudan con (...)
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10 September 2018

Salmonetes al Horno

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Yo soy de las locas que durante el verano enciende el horno, pues hay recetas muy sencillitas que, en nada, las tenemos preparadas y listas para comer.Me gusta (...)
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3 September 2018

Ensalada de pasta con caballa

88 0Save
Una ensalada de pasta super sencilla, completa y rica, con caballa, un pescado azul muy recomendable para reducir el consumo de los grandes pescados, Buen (...)
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29 September 2018

León: capital española de gastronomía 2018

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¿Sabías que León es la provincia de España con más bares y restaurantes por habitante?5,03 por cada mil habitantes. Exactamente 3879 establecimientos.Por eso y (...)
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17 September 2018

Compota y mermelada de kiwi

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Amigos hoy os traigo dos recetas elaboradas con kiwi. Se trata de compota y mermelada. Dos deliciosos postres o dulces que no podéis pasar por alto. El kiwi es (...)
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20 September 2018

Guiso de caballa estilo tía Juana

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Amig@s hoy vamos a preparar un guiso de caballa. Pero un guiso muy especial pues es tal y como lo preparaba una cocinera de primera, mi tía Juana. Además de (...)
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8 September 2018

Crema de chocolate y Baileys para rellenar pasteles

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Pensar en hacer un pastel de cumpleaños o celebración, no es tarea fácil.Primero debo pensar qué tipo de bizcocho quiero hacer.Si es para obsequiar, tendré que (...)
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13 September 2018

Pollo con Salsa al Curry

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Hace unos días, presté atención a una conversación entre varias personas que charlaban. No penséis que soy cotilla, pero siempre que oigo hablar sobre cocina (...)
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12 September 2018

Albóndigas con salsa de cebollas

84 0Save
Si sueles preparar albóndigas en casa siempre de la misma manera, te propongo esta receta con la que quedarán con una consistencia suave, y además acompañadas (...)
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24 September 2018

Ensalada de sardinas con miel y limón

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Esta ensalada no ha llegado a borradores. Hecha hoy por la mañana, fotos y rápidamente voy a publicarla; no quiero que se quede olvidada, pues aún estamos a (...)
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19 September 2018

Chipirones en salsa picante

83 0Save
Con esta espectacular receta de chipirones en salsa picante podrás preparar unos chipirones sin recurrir a los clásicos rellenos o a la preparación con (...)