Recipes from October 2012

Popular recipes

Sep 2012
Nov 2012

Recipes

Join us in 5 seconds - collect and add recipes, report new blogs, discuss on the forum and turn off ads 😄

Preview
Options
17 October 2012

Rocambole de carne picada

121 0Save
Este plato es una receta de una compañera de mi hijo brasileña. Deduzco que se debe de hacer en su país. Con mucho cariño la preparé y espero que cuando la vea (...)
Preview
Options
14 October 2012

Yogur casero

115 0Save
Hace ya años que hago el yogurt en casa, la razón al principio fue evitar generar tantos residuos, no sé bien por qué la leche viene en envases de litro o (...)
Preview
Options
23 October 2012

Cocido madrileño ligero

79 1Save
Ingredientes (4 p.):350 gr. de garbanzos1/4 pollo trasero200 gr. de tocino fresco salado1 espinazo de cerdo salado1 rabito de cerdo1 hueso de jamón1 corteza de (...)
Preview
Options
21 October 2012

Galamperna o Apagavelas empanada

108 0Save
Como bien aconseja un amigo mio, con las setas hay que tener mucho cuidado y sino se conocen lo mejor es dejarlas en el monte. En este caso vamos a cocinar una (...)
Preview
Options
22 October 2012

Galetes Coral

82 0Save
L'empresa Galletas Coral ha decidit col.laborar en el nostre blog :)Anem a veure una mica qui són i quins tipus de galetes tenen;Galetes Coral vamnéixer fa ja (...)
Preview
Options
14 October 2012

Cubitos de caldo concentrado casero con huesos de carne

76 0Save
Llegó el domingo y con él la última receta del Ciclo de Recetas de Aprovechamiento. Esta vez para dedicarla al aprovechamiento más clásico y tradicional... Los (...)
Preview
Options
27 October 2012

Arroz con aceitunas y verduras en paella

73 0Save
Este arroz es un verdadero tesoro, riquísimo, fácil y original. La gracia de hacerlo en la paellera es que queda con el punto que me gusta y un socarrat que es (...)
Preview
Options
15 October 2012

Pure Oriental de Zanahoria y Garbanzos

69 0Save
Hoy traemos una variación sobre el puré de zanahorias, con sabor oriental y unadosisde legumbres por los garbanzos que incorporamos.La harina del garbanzo, (...)
Preview
Options
12 October 2012

Cramique para Alicia

67 0Save
Un cramique es un brioche con forma de pan de molde, un pan dulce de desayuno de lo más tradicional en Bélgica y en el sur de Francia.Quería una receta (...)
Preview
Options
7 October 2012

Puerros gratinados con champiñones y jamón

66 0Save
Es sorprendente cómo ha cambiado el panorama gastronómico en los hogares españoles en los últimos cuarenta años. De cuando era pequeña la besamel (o bechamel) (...)
Preview
Options
15 October 2012

Postre de coco

66 0Save
Postre de coco.Hola a todos... Hace tiempo quería hacer un postre de coco y rebuscando en mis libros y recetas conseguí uno que es un postre típico venezolano (...)
Preview
Options
22 October 2012

Dorada con aliño de yema de huevo duro

62 0Save
Dorada con aliño de yema de huevo duroDesde siempre he cuidado en mi casa de tener una alimentación sana,por eso siempre tomamos mucho pescado,mis hijos como (...)
Preview
Options
3 October 2012

Chuleta de salmón con salsa de manzana

57 0Save
Ingredientes:1 chuleta de sajonia(por comensal)salsa de manzanaElaboración:Hacer lasalsa de manzanasegún este enlace.Hacer las chuletas a la plancha y (...)
Preview
Options
29 October 2012

Revuelto de Boletus Edulis

57 0Save
Ingredientes:- 100 Gr de Boletus Edulis.- 2 Dientes de ajo.- 12 Huevos.- Sal.- Aceite de oliva virgen.Modo: Se lava y limpia el boletus. Se le corta en (...)
Preview
Options
24 October 2012

Escalivada

56 0Save
Un plato muy típico de Cataluña, fácil de hacer y muy apropiado para los vegetarianos y también es una receta cardiosaludable.
Preview
Options
26 October 2012

Merluza al horno

56 0Save
Merluza al hornoCuando yo era pequeña era malísima para comer,no me gustaba casi nada y mi madre sufría mucho por ello.Mi madre sabía que el pescado que mas me (...)
Preview
Options
6 October 2012

Croquetas de jamón serrano y huevos duros

55 0Save
Las croquetas, ese plato tan típicamente español, se pueden hacer de muchos tipos. Este día las he hecho así para aprovechar un trozo de jamón serrano. (...)
Preview
Options
16 October 2012

Brownie de chocolate sin azúcar

54 0Save
Seguint el cap de setmana de preparatius dolços, també vam fer un brownie. Ja havíem posat la recepta en algun post anterior, però aquesta vegada el vam (...)
Preview
Options
30 October 2012

Pollo con almendras

53 0Save
Pollo con almendras.Este sencillo pero delicioso plato,es estupendo para una comida sana y ligera. Tenía ganas de hacer un plato oriental de los de restaurante (...)
Preview
Options
10 October 2012

Brazo gitano de atún

52 0Save
Brazo gitano de atún.Este delicioso plato, que combina el dulce del bizcocho con lo salado del atún es estupendo como entrante o para una rica (...)
Preview
Options
23 October 2012

Bizcocho de chocolate y nueces

52 0Save
Hace unos días, mi amiga Mila me dijo que le diera una receta para un bizcocho de chocolate y almendras. Como no tenía almendras, lo hice con nueces. He (...)
Preview
Options
22 October 2012

Brownie de chocolate y nueces

51 0Save
Aquest és el meravellós postres que vaig tenir pel meu aniversari: un brownie de xocolata i nous!Ingredients:- 150 g. de xocolata negra- 100 g. de mantega- 2 (...)
Preview
Options
20 October 2012

Buñuelos de manzana

50 0Save
Un postre sencillo, fácil de hacer y además, puedes aprovechar esas manzanas que tienes en el cesto y que se están empezando a arrugar.
Preview
Options
1 October 2012

Lomo a la plancha con pimientos y cebollas caramelizadas

49 0Save
Lomo a la plancha con pimientos y cebollas caramelizadas.El siempre tan agradecido y versátil lomo de cerdo, preparado de esta manera, queda maravilloso, es (...)
Preview
Options
15 October 2012

Carrillada al romero

49 0Save
Anoche estuvimos de celebración con la familia, entre otros platos preparé esta carrillada que les gusta mucho y que está para mojar pan .Recordad siempre que (...)