10 August 2009
Guarapo
Guarapo (en Cuba y algunos países de America Latina) es el jugo puro de la caña de azúcar.Guarapa en portugués. Se obtiene exprimiendo la caña de azúcar en un (...)
My Cuban Traumas
mycubantraumas.blogspot.com
5 August 2009
Fumet de Peix
Fa uns quants anys, molts, crec recordar que era cap el 90, vaig fer un curs de cuina en una escola que ja no existeix, es deia Cent-en-grana. A part de (...)
Delícies del rebost
delicies.blogspot.com
6 August 2009
Muffins de chocolate con sorpresa
Desde que cayó en mis manos un libro de muffins y ví la receta de Lidia, tenía ganas de hacer unos en casa y poder jugar a rellenar y decorar..La combinación (...)
Tú eres el Chef | Recetas de repostería y cocina - Recetas con fotos
tuereselchef.es
27 August 2009
Fainá, farinata o socca en horno Ferrari y en horno clásico
La fainá llegó a Argentina de la mano de los inmigrantes italianos. Y sí, una vez más la mano maestra de los inmigrantes está en el origen de este plato. En (...)
La cocina de Myri
lacocinademyri.blogspot.com
25 August 2009
Bombones de patata y queso tipo quepapas de pizza hut
Anoche hice estas ricas croquetas de papa y queso, las hice en 2 versiones. Las quepapas que hacen en Pizza Hut tiene el agregado de chile picado, cosa que (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
12 August 2009
Picantones a las finas hierbas en horno o chef o matic
Los picantones son pollos con 1 mes de vida. Tenía muchas ganas de probarlos porque siempre leía que estaban riquísimos en cualquier receta donde los veía. Me (...)
Mis recetas de cocina
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3 August 2009
Empanada de mazá
Estiven por non publicar esta receita porque o resultado non foi o esperado. Non é que non fose comestible, que o era, con dicir que case non pasa da tarde. (...)
Un cachiño doce
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20 August 2009
Chistorra con patatas y huevos rotos
En abundante aceite de oliva freir las patatas, más bien pochar a fuego lento, sin que se lleguen a dorar.Añadir el huevo, salar al gusto, y romper la yema, (...)
Mi cocina
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7 August 2009
Conejo con Coca-Cola
INGREDIENTES1 conejo PimientoCebolla Aceite1 lata de cocacolaSalMaicena ( 1 cucharada sopera)Agua (chupito)ELABORACIONSe parte el conejo.Se pone en una (...)
Mar entre fogones
marentrefogones.blogspot.com
17 August 2009
Arroz con pollo, alcachofas y chícharos
En una cacerolita con aceite de oliva virgen dorar los trozos de pollo, y reservar. En el mismo aceite pochar (con cuidado de que no se quemen) dos o tres (...)
Mi cocina
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19 August 2009
Chipirones a la plancha
Un plato sencillo y rápido, claro, si no contamos el tiempo que se tarde en limpiar los chipirones. Para los remolones, ya los venden limpios, lo cual ahorra (...)
Quocinando
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20 August 2009
Tostas con jamón y huevos de codorniz
Ya hace tiempo puse la receta del ingrediente de uno de mis desayunos preferidos que se preparaban en mi casa: pan con manteca "colorá" con su zurrapita, otro (...)
Mi cocina
micocinacarmenrosa.blogspot.com
12 August 2009
Moussaka griega paso a paso
Ingredientes:3 berenjenas grandes1 cebolla grande400 gr de carne picada mezcla de ternera y cerdo1 patata1/2 vaso de salsa de tomate casera100 gr de queso (...)
Mis recetas de cocina
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12 August 2009
Bizcocho de mandarina
Este bizcocho lo vi en el blog de Vanesa y estaba deseando prepararlo desde entonces. No estaba equivocada con mis presentimientos ya que está buenísimo, y con (...)
Mis recetas de cocina
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4 August 2009
Olives d’estiu
Res ve més de gust en plenes vacances que sentar-se a prendre un refresc ben fred i una tapeta d’olives! Enguany us explicaré una ... L'entrada Olives d’estiu! (...)
Receptes – Cuinetes
cuinetes.bloks.cat
14 August 2009
Ensalada con queso de cabra uvas pasas y crujiente de cebolla frita
Ingredientes:Verduras para ensalada variadas (lechuga, canónigos, escarola, rúcula)50 gr de uvas pasas50 gr de queso de cabra fresco50 gr de cebolla frita (...)
Mis recetas de cocina
recetascarmelilla.blogspot.com
5 August 2009
Baba Ghanoush
El baba ghanoush ó baba ghannouj, esta buenísimo. Es un plato de la cocina del Oriente Medio, utilizada como entrante o aperitivo a acompañar de pan de pita. (...)
De Postres y Otras Tentaciones
depostres.blogspot.com
12 August 2009
Fresas con queso quark
Ahora que estamos en plena temporada de este fruto rojo que tanto gusta que mejor que marcarnos unos postres maravillosos con el. El otro dia me inventé este (...)
Mis recetas de cocina
recetascarmelilla.blogspot.com
10 August 2009
Garrapinyades
Les vacances d’estiu ens permeten dedicar temps a tot allò que més ens agrada, o per aquelles coses que durant l’any no tenim temps ... L'entrada (...)
Receptes – Cuinetes
cuinetes.bloks.cat
12 August 2009
Caballa en papillote paso a paso
El papillote es una técnica culinaria Francesa, los alimentos se cuecen en su propio jugo y conservan todas sus propiedades. Lo conocía desde hace años, pero (...)
Mis recetas de cocina
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18 August 2009
Coc de poma Fuji
Tenia unes pomes de la varietat Fuji i les havia de fer servir. No hagués imaginat mai que quedarien tant bé a un coc, ja que no és la poma típica per posar-la (...)
Olles i somriures
ollesisomriures.blogspot.com
14 August 2009
Gomitas Frutales
Para los más chicos de la casa, te presento una receta irresistible con la que vas a ahorrar mucho al... El artículo Gomitas Frutales ha sido originalmente (...)
Recetas de cocina
www.lasrecetascocina.com
12 August 2009
Tarta mousse de café bombón
Esta tarta la descubrí en el blog de Canelona, Canecositas. Es una mousse fruto de sus inventos y pruebas, que ella preparó con las desaparecidas botellitas de (...)
Mis recetas de cocina
recetascarmelilla.blogspot.com
4 August 2009
Restaurante pecao, la mata en transformación
RESTAURANTE CERRADOBueno, pues vamos a uno de los platos fuertes de nuestro verano (y nunca mejor dicho). Han abierto en La Mata (Torrevieja) un restaurante de (...)
Mercado Calabajío
www.mercadocalabajio.com
20 August 2009
Tomate frito mata alcaudete al cielo
¿Queréis otra conserva de tomate frito de excelente calidad?, pues no lo dudéis, la marca jiennense Mata es una de las que se lleva la palma. Formidable este (...)
Mercado Calabajío
www.mercadocalabajio.com
