16 March 2009
Sopa de Calabaza
"Sopa de calabaza" Hellen Cooper El fresquito me trajo ganas de sopa de calabaza. Siempre hago bastante cantidad y la guardo en envases individuales en el (...)
El Pozo Voluptuoso
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6 March 2009
Abrete sésamo
Dicen que este dicho surgió de la facilidad con que estas semillas se abren al tostarlas. Sésamo o ajonjolí: semillas pequeñas, delgadas con forma de lágrima, (...)
El Pozo Voluptuoso
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6 March 2009
Chicharrón de pescado
RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAEl pescado además de ser un alimento muy nutritivo y sano se puede preparar de diferentes maneras, para el deleite de toda (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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6 March 2009
Hoy cocinamos lomo en croute con papas domino
ESTA ES UNA RECETA QUE COMBINA DOS PLATOS DE DOS GRANDES COCINEROS ARGENTINOS , EL LOMO LO PREPARABA NARDA EN EL RESTAURANTE LA CORTE , Y LAS PAPAS DOMINO SON (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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6 March 2009
Receta peruana de Trujillo
RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIA Frito trujillano Ingredientes*Un kilo de carne de cerdo*Cuatro cucharadas de ají panca*Cuatro cucharadas de ají mirasol en (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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5 March 2009
Ensalada de verano
ingrdientesrucula parmesano en laminas tomates secos vinagreta de pimentonaceite de olivapimienta negrasalPreparacionEmulcionar la vinagreta de pimenton (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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6 March 2009
Hoy cocinamos una receta muy fácil
RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAPatitas en fiambre Ingredientes*Cuatro patitas de cerdo*Un cuarto de taza de vinagre*Media taza de chicha de jora*Dos (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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6 March 2009
Plato peruano fusionado
RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIATAMBIEN LES DEJO UNA BREVE HISTORIA DE ESTE PLATO TIPICO PERUANOgracias RobertChanfainita con bofeEste es un plato aporte (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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29 March 2009
Galetes del ram
Diumenge que ve és el dia del Ram. Quan era petita recordo que anava a beneir ( estrenant un vestit de primavera) una branca de llorer amb tot de galetes i (...)
M' agrada cuinar
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18 March 2009
Rosca de reyes o pascuas doña petrona
Esta receta es de Doña Petrona, y salio muy buena, aunque para decir verdad, prefiero la receta que puso ile de Vallejo (ver post anterior)La receta la saque (...)
La cocina de ile
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9 March 2009
Ensalada "rex"
IngredientesCarlota rayadaPalmitos a rodajitasPiña a trocitosAtún desmigadoPalitos de Cangrejo triturado o a hilosSalsa RosaHuevo duro rallado para (...)
Cuinant
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31 March 2009
Torrijas que huelen a Semana Santa
Si alguna vez habeis estado en Málaga en Semana Santa, sabeis que durante este tiempo la ciudad huele especial…entre incienso, velas, dulces.. El centro de la (...)
Tú eres el Chef | Recetas de repostería y cocina - Recetas con fotos
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29 March 2009
Bunyols de vent
Són bons els bunyols... I ara feia temps que no en feia. L' altra dia passant per davant d' un forn de pa vaig veure un rètol que deia " tenim bunyols de (...)
M' agrada cuinar
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9 March 2009
Garbanzos con zorza
INGREDIENTES GarbanzosZorza (parecido al picadillo)Cebolla Zanahoria SalAceite GuindillaELABORACIONSe ponen los garbanzos a remojo la noche antes en agua (...)
Mar entre fogones
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19 March 2009
Pan blanco básico
Esta receta es de un pan blanco básico que no tiene demasiadas complicaciones. Tanto puede realizarse íntegramente en la panificadora como amasarse en (...)
Ma Petite Boulangerie
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15 March 2009
Omelette de jamón y queso
Los domingos para la cena, generalmente cocino algo rapido, una omelette rellena es mi salvacion.Primero pongo en una sarten un poco de aceite y la llevo a (...)
La cocina de ile
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28 March 2009
Montaña de cereales rice krispies
Buscando hacer una tarta de cumpleaños diferente, encontré ésta.... Montaña de cerales Rice Krispies del libro " Pasión por el chocolate " de Trish Deseine. (...)
Sabores Dulces
saboresdulces.blogspot.com
5 March 2009
Pollo asado con patatas
Es la primera vez que uso el catalán para dar título a una entrada, pero creo que es la mejor manera de nombrar a este plato de pollo elaborado con mi (...)
Ma Petite Boulangerie
petiteboulangerie.blogspot.com
9 March 2009
Alba cumple 10 años gelatina tricolor
Aquest cap de setmana ha estat una FESTA! L’Alba, la meva filla gran, ha fet 10 anys ja! Com passa el temps! Al tenir ... L'entrada L’Alba ja té 10 anys!! (...)
Receptes – Cuinetes
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13 March 2009
Tarta de chocolate con cerveza negra
Nunca pensé que usando una cerveza negra pudiera salir una tarta de chocolate deliciosa, pero tengo que decir que es la mejor que he probado hasta ahora! La (...)
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8 March 2009
Llenties estofades
Les llenties són les meves llegums preferides. A casa, la meva mare me'n feia sovint. Sobretot a l'hivern. Quina delícia!!! I jo, lògicament les faig seguint (...)
Cuina per a llaminers
www.cuinaperllaminers.com
5 March 2009
Pan de molde integral fibra
Uno de mis objetivos con los panes de molde es conseguir que sean ligeros (evitando mantequilla, nata, huevos y otros productos excesivamente calóricos) y (...)
Ma Petite Boulangerie
petiteboulangerie.blogspot.com
12 March 2009
Estrellas de muffins mestizos
Aquesta és la recepta dels Muffins que la parella de la Cuina Vermella ens va oferir mentre preníem un cafè amb llet a la ... L'entrada Estrelles de Muffins (...)
Receptes – Cuinetes
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3 March 2009
Muffins de chocolate
Por fin he encontrado una receta de muffins de chocolate que me gusta, queda jugosa y nada pesada..la encontré en el coleccionable que está dando El Mundo de (...)
Tú eres el Chef | Recetas de repostería y cocina - Recetas con fotos
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26 March 2009
Merluza a la sidra
INGREDIENTESMerluza en rodajasPatatas en rodajasChampiñonesCebollaHarina AceiteSalSidra natural asturianaELABORACIONSe limpia la merluza y se parte en (...)
Mar entre fogones
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