10 April 2006
Arepas espaciales
La aparición de la “tosty arepa” de Oster ® marcó la era espacial de las arepas con el advenimiento de la arepa con anillos de saturno! Pero por otro lado se (...)
Mi otro blog
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9 April 2006
Brocheta de frutas de temporada con fondant de chocolate belga y helado de vainilla
Ahir vam anar de casament. Es casaven els nostres amics Jordi i Cristina, tant la cerimònia com el banquet van tenir lloc a La Baronia i aquest va ser el (...)
Bcn mon amour
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3 April 2006
Merluza con hierbas
Un plato riquísimo, super rápido y bajas calorias.Porciones: 4Ingredientes: - 4 filets de merluza gruesos - champiñones a gusto - 1 ají morrón - 2 cebollas (...)
Abuela Chuchi
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15 April 2006
Leer y entender
Hay cosas que para uno parecen normales comunes y corrientes y no nos damos cuenta que en realidad son las que la minoría hace o practica.El tema a que me (...)
Mi otro blog
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11 April 2006
Parrillada tradicional
Para todos los que disfrutan un buen asado, con todo lo que tiene que tener.Porciones: 15 personasIngredientes: - 6 Kg de tira de asado - 6 chorizos - 6 (...)
Abuela Chuchi
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10 April 2006
Peras con crema moka
Para quien nunca toco una cocina...Porciones: 4Ingredientes: - 4 peras maduras y firmes - 100 gr de queso blanco descremado - 2 cdas de cafe instantaneo bien (...)
Abuela Chuchi
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12 April 2006
Sorrentinos de Mar del Plata
Un plato que nació en Argentina, si, los sorrentinos no son italianos, son marplatenses. y con una masa novedosaPorciones: -Ingredientes:Masa: - 250 gr de (...)
Abuela Chuchi
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22 April 2006
Sopa de pollo y huerta
Prerandonos para el invierno...Ingredientes: - 1 pechuga de pollo - 1 taza de calabaza en cubos - 1 taza de zucchini en cubos - 1 taza de arvejas frescas - 1 (...)
Abuela Chuchi
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1 April 2006
Sueño de chocolate
Bah... super torta de chocolate seria mas explicito. Para archi golosos, mortalmente engordadora.Simple y rapida de hacer.Porciones: 8 aproxIngredientes: - (...)
Abuela Chuchi
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3 April 2006
Caponata
Un plato bien tano, como mis abuelos. Fresco y rico. Este plato viene de Sicilia y se come generalmente en la víspera de navidad. Originalmente se hacía con (...)
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4 April 2006
Ñoquis a las hierbas
Por qué se comen ñoquis (gnocci) los 29 de cada mes? La tradición de servir ñoquis los días 29nace de una leyenda que se remonta al siglo VIII. Vivía entonces (...)
Abuela Chuchi
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27 April 2006
Helado de invierno
Ingredientes: - 1 litro de leche - 4 cdas soperas de Harina común - 2 tazas de azúcar - 2 bananas - 4 huevos - 1 cda de manteca - 50 gramos de cacao - (...)
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6 April 2006
Tarta de espinacas, queso y cebolla
Una tarta simple, rica y rápida. Mas fácil que la tabla del 2Porciones: aprox 8Ingredientes: - masa pascualina, 1 - 100 gr de queso roquefort o azul - 1 kg de (...)
Abuela Chuchi
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22 April 2006
Tarta fría de pollo
Ideal para el verano, o cuando queremos hacer un plato para comer rapidito al día siguente.Ingredientes:Pollo hervido y desmenuzado ½huevo duro picado (...)
Abuela Chuchi
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5 April 2006
Pata de cordero asada con batatas
Cualquiera que sea su formato el resultado es siempre exquisito.Y es que si algo caracteriza a este manjar es su sabor. Tampoco hay que olvidar su alto poder (...)
Abuela Chuchi
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7 April 2006
Mouse de Dulce de Leche
Bueno para rellenar tortas o para comer directamente con la cuchara!!Porciones: -Ingredientes: - 5 cdas de dulce de leche - Yemas, 2 - 1/4 taza de oporto, son (...)
Abuela Chuchi
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6 April 2006
Tarta de espinacas, queso y cebolla
Una tarta simple, rica y rápida. Mas fácil que la tabla del 2Porciones: aprox 8Ingredientes: - masa pascualina, 1 - 100 gr de queso roquefort o azul - 1 kg de (...)
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25 April 2006
Supremas a la naranja
Ideal para los fanáticos de la comida agridulce. Con una guarnición de papas pailleIngredientes: - 6 supremas de pollo - sal y pimienta negra - harina para (...)
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