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Fideos chinos con salsa agridulce
Una de las cosas que más me cuesta cuando cocino es ajustar la cantidad de salsa de un plato, da igual que sea un guiso, una salsa para acompañar...siempre me (...)
Pan, uvas y queso saben a beso
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Dulces Caprichos
Unos bocaditos muy ricos, con un relleno delicioso y envueltos en chocolate. Un dulce capricho..que gustará a chicos y grandes.!!Para 12 Caprichos.105 gr de (...)
Las dulces tentaciones de Marlen
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Pipas de calabaza especiadas
En muchas ocasiones preparamos recetas de calabaza y al limpiarla acabamos tirando más de lo necesario, por ejemplo sus semillas.Personalmente las pipas de (...)
Directo a la Mesa
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18:03
Sargo al horno al limón
Os he contado alguna vez , que a mi madre le encantaba el pescado, por el contrario, para ella la carne casi no existía. Yo no llego a tal punto, pero he de (...)
Que no te falte un perejil
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Guiso de merluza y gambas
Platazo el que hemos realizado hoy para celebrar el lunes.Merluza de pincho de 2 kg comprada en el mercado del Olivar, "la parte del lomo me la hace usted en (...)
Què feim del caldo. Recetas de cocina, amigos y música.
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16:06
Macarons de fruta de la pasión y queso mascarpone
Estos macarons han sido muy especiales.Han servido para recordarte.Que no deja de ser una contradicción porque puede ser que no te hubieras comido ninguno.Los (...)
El Ágora de Ángeles
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Sopa fría de apio
Hola a todos!!!Una sopa fría para los calores del verano.Ingredientes1 pepinodos tronchos de apio verde1 rebanada de pan blanco asentado grande1 (...)
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23:30
Estrenamos julio con mousse de limón fresco
Feliz semana chic@s!!Estrenamos mes de Julio con estos fresquitos mousses de limón.Llevaba tiempo queriendo preparar algo así pero no encontraba el momento y (...)
La hondonada de los dulces
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17:47
Coca de iogurt nòrdica
Avui us porto una recepta molt senzilla i molt coneguda per a tothom, la coca de iogurt. La recepta és la de sempre però el que canviaren avui és el motlle, (...)
Va de teca
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21:02
Hamburguesas de garbanzos
Tenía mucha ganas de hacer hamburguesas vegetales caseras y estas son las primeras. Se tratan de unas hamburguesas de garbanzos muy fáciles y sabrosas. Además, (...)
Cocinar al punto
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Filetes de pollo con frutas de verano a la plancha
Una receta muy saludable, ya que lleva las proteinas del pollo y las vitaminas de las frutas y aporta muy pocas calorias.INGREDIENTES:4 o 5 filetes de pechuga (...)
Recetas caseras de mari carmen
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11:48
Bienmesabe canario apto para diabéticos
Llegando la época veraniega en la que nos encontramos, no hay forma mas recurrente y original de empezar una conversación, que preguntando: ¿y este verano, (...)
El cuaderno de recetas
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Bizcocho esponjoso de chocolate y frambuesa
Esta receta es del programa de David Pallás, solo que doblé los ingredientes, yo nunca tengo bastante chocolate.- 160 grs. de azúcar- 100 c.c. de agua- 250 (...)
Se me quema la comida
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Canelones de surimi
Estos canelones donde la pasta es el surimi están riquísimos además tienen menos calorías y son ideales para los días de calor. Ingredientes: - 8 palitos de (...)
La cuchara en la maleta
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18:00
Rejuvelac sin gluten fermento ácido láctico
Hace un par de semanas os hablé del rejuvelac en esta entrada de pan sin gluten. Se trata de un fermento rico en bacterias ácido-lácticas que nos va a ayudar a (...)
La chica de las recetas
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Sorbete de limón de San Fermín - el sorbete del Gazteluleku
Necesitamos 1 litro de helado de limón Cava Preparamos Tiene que ser un buen helado de limón, que sepa a limón de verdad. La idea de este sorbete es conseguir (...)
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Naranjada con gas y Fanta casera
A todos los niños y jóvenes les gusta beber refrescos azucarados en las comidas, aperitivos o fiestas de cumpleaños, ahora podrás preparar esta falsa fanta con (...)
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Lassi de mango
El Lassi es un batido ligero típico en la India que básicamente se hace con yogur o kéfir. Se acostumbra a beberlo frío antes de comer pues es muy refrescante (...)
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Smoothie de zanahoria y manzana
Los smoothies combinan batidos de fruta y verdura (frescas o congeladas) con líquidos, como leche o agua. Los podemos reemplazar por el desayuno o la merienda, (...)
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Coliflor con bechamel y tomate al microondas
Ingredientes400-500gr coliflor ya cocida200gr tomate frito200gr bechamel100gr bacon a taquitosqueso ralladoEn un recipiente apto microondas, pon la coliflor, (...)
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10 recetas frías para una comida con amigos
Llega el verano, el sol, el calor…y, con él, las ganas de disfrutar con los amigos, de las sobremesas que parece no acaban nunca. Las comidas y cenas con (...)
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Malparits
Este tipo de aperitivo es ideal para tomar con una cerveza con o sin alcohol bien fría, y es que el bocado se las trae sobre todo si las guindillas son muy (...)
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Arroz con mejillones gallegos
Plato sencillo donde los haya, este plato lo comíamos algunas veces cuando eramos pequeños en Lima, ya que vivimos allí por espacio de tres años y en mi casa, (...)
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Crema de manzana y apio
OTRA SOPITA FRÍA PARA EL VERANO!Aunque templada también esta buena. Otra idea para el verano!Esta sopa sorprende!! Esta muy rica y es muy suave. A mi también (...)
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Mejillones guisados
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