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Albóndigas de pollo en salsa de almendras
Ver el video de esta recetaAlbóndigas de pollo en salsa de almendras, están tan buenas que quedan ideales hasta para un día de fiesta porque son una delicia, (...)
La cocina de Loli Domínguez
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Pastel de carne y patatas
Una vez más, vamos a reciclar una receta.El día que preparé la sopa de pelotasme sobró parte de la carne así que la aproveché para preparar este pastel. Y es (...)
Pan, uvas y queso saben a beso
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Albóndigas de cerdo con calabaza
Hay una razón, entre otras muchas, por la que me gusta mucho hacer albóndigas. A ellas podemos agregar y quitar mil y un ingredientes, hacerlas de muchas (...)
Que no te falte un perejil
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Tostadas francesas en taza
Esta receta de tostadas francesas en taza la cogí de Ali Ebright y me pareció que el resultado sería delicioso, así que me decidí a hacerlas. Son ideales, por (...)
El Rincón de Afi
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Ghriba de almendras
Este mes, en Cocina de Película, el reto que mensualmente organiza Elena de Dulces Helens, nos vamos a Marruecos de la mano de Casablanca. Un clásico entre los (...)
No sin mi taper
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Tarta de mandarina y nata en Thermomix
Dicen por ahí que una persona debe hacer tres cosas en la vida, tener un hijo, escribir un libro, y sembrar un árbol, yo he hecho las tres cosas, aunque el (...)
Cocina con reina
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Revuelto de acelgas
🌼 Revuelto de 1 huevo con acelgas rehogadas con ajo (282gr)🌼 Pan (comida 40gr, cena 20gr) 🌼 Postre (Fruta o Yogur)
El Método de la Báscula
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Sopa Serrana
Hoy os traigo una Sopa que está deliciosa. Su origen es de Perú, pero se ha ido extendiendo por nuestra gastronomía, por los inmigrantes que llegaron a nuestro (...)
Cocinando con Amor Álvaro
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Flores de carnaval
Flores de carnaval Uno de los dulces más típicos para carnaval y cuaresma son estas bonitas y deliciosas Flores de carnaval. Esto no es más que el comienzo (...)
La Cocina de Enloqui
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Bollos de crema de chocolate
Ingredientes:225gr Harina de fuerza.1 Sobre de levadura de panadería.90ml Leche templada.3 gr sal.30gr Azúcar glas.25gr Mantequilla blanda.1 Huevo.Crema de (...)
Cocinando para mis peques 2
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La calèndula i el seu menú silvestre
El Restaurant La Calèndula es troba a l'antic teatre del poble medieval de Regencós on la xef Ioalanda Bustos elabora una cuina creativa amb flors, herbes, (...)
Va de teca
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Chips de manzana al horno
Durante los Carnavales solemos tomar mucho dulce y es hora de dar un respiro al cuerpo. Así que vamos a cambiar el chip, nunca mejor dicho, para ponernos en (...)
Hogar y Ocio
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Arroz exótico
Buenos días...como dice Paula..mami que suertuda eres te pones a mezclar cosas y te salen unos platos riquísimos y este anotalo bien que está delicioso y lo (...)
Mis postrecillos
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Bacalao con garbanzos y espinacas exprés
Comenzamos marzo, un mes que huele a primavera y también empieza la cuaresma que es otro evento primaveral, un ingrediente me evoca esta época es el bacalao, (...)
Cousas de milia
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Mini quichés de champiñones y panceta curada
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com El quiché más conocido es el “quiche Lorraine” elaborado con jamón y queso, pero un quiché admite (...)
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Buñuelos de viento
Qué ganas tenía de preparar una receta de Miquel Antoja, hace tiempo que le sigo y me gusta muchísmo todo lo que hace. Aprovechando que empieza la Cuaresma no (...)
Dulce Muffin
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Coliflor y brócoli con tomate en cocción lenta
Sigo con los experimentos como yo le llamo. A hacer, cambiar recetas nuevas. Adaptarlas a mi estilo, etc...Hoy le toca a dos verduras que no había comido nunca (...)
La cocina de Virtu
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Aguacate recetas para degustar
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); El aguacatees una fruta cuyo origen está en México y centroamérica, y se cultiva desde hace miles de años, (...)
Julia y sus recetas
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Rosquillas italianas ciambelle
Estas rosquillas italianas son deliciosas, un poco adictivas si están templadas y con una buena taza de chocolate caliente o un buen café con leche, es un no (...)
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Lasaña de ternera con verduras
Buenísimos días a todos!!Comenzamos marzo con fuerza y con uno de mis platos favoritos, una lasaña de ternera.¿Cómo empieza marzo para vosotros?Venga, que ya (...)
Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?
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Beicon con chocolate
- 2 lonchas gordas de beicon- 1 cucharada de caramelo líquido pincha aquí- 60 grs. de chocolateLe cortamos la corteza al beicon, las pintamos con el caramelo, (...)
Se me quema la comida
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Pastel de pescado al curry
Reconozco que me encantan los libros de cocina -podría abrir una biblioteca gastronómica-, y si las fotos son preciosas más aún, también reconozco que es raro (...)
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Crepes con champiñones en salsa bechamel
Necesitamos - Para los crepes 2 huevos grandes 200 gramos de harina 1/2 litro de leche 50 gramos de mantequilla blanda - Para el relleno Provolone en trozos (...)
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Crocante de chocolate y mango con galleta sablé
Hoy preparamos un crocante de chocolate y mango. Hemos elaborado unas semiesferas con un delicioso sabayón de chocolate, con interior de jalea de mango. Como (...)
