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Patatas guisadas con pulpo
PATATAS CON PULPO (TRADICIONAL O CROCK-POT): Si preparamos pulpo en casa, podemos aprovechar el caldo que suelta durante la cocción y unos trozos de pulpo para (...)
Pan, uvas y queso saben a beso
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Cachopos asturianos
Cuando estuve en Asturias el nombre de cachopo llamó mi atención y pregunté de qué se trataba el plato. Los comí y cuando llegué a casa los preparé para mi (...)
El Rincón de Afi
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Sardinas en aceite
Cuando olemos a sardinas en la playa, en la barbacoa del jardín o la terraza de verano, salimos a toda prisa, para no quedarnos sin probarlas. ¡¡ Qué ricas!! (...)
Que no te falte un perejil
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Pimientos rellenos de arroz y atún
Ingredientes:Pimientos ( los mios de casa ).1 Cebolla.1Diente de ajo.Tomates o salsa de tomate.Atún en lata 2 o 3 latas,según los pimientos que (...)
Cocinando para mis peques 2
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Cómo hacer zumo de uva en Thermomix
La temporada de uva se extiende desde el mes de septiembre hasta diciembre y una buena forma de consumirlas es en zumo. Un vaso de zumo de uva sienta bien en (...)
Ya Estamos En Casita
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Bombones de queso de cabra rellenos de mermelada de vino tinto
Buenos Días Amigos de los Fogones.Hoy vengo con una receta muy rica y bastante fácil de hacer.Comencé a hacerla en verano cuando por mi cabeza pasaba la idea (...)
Un poco de Vino y Rosas
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Bizcocho savoy con chips de chocolate
A mí un bizcocho me da infancia. Las vacaciones del colegio, la hora de la merienda acompañado de una chocolatada. Sencillo, sabroso y que le gusta a todos. Si (...)
Filosofía de Sabor
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Cachopo asturiano de jamón serrano y queso
En mi casa comemos muchas veces el famoso escalope francés Cordon Bleu, relleno de jamón y queso y empanado.Desde que era niña y los hacía mi querida tía (...)
Las recetas de Martuka
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Caballas asadas con hinojo
Después de estos días de dulces, retomamos la rutina con un sencillo, ligero y delicioso asado de caballas al hinojo, si hinojo!!! Por suerte, en casa ya son (...)
Cuinaamblamestressa
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Usos del papel de horno en la cocina
Hola Cocinitas!! Hoy en la sección Mis Truquitos de La Cocina de Enloqui vamos a hablar sobre el papel de horno, papel vegetal o sulfurizado y sus diferentes (...)
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Calabazas dulces
Holaaa!!!pues sí... por aquí por casa tenemos unas calabazas de lo más dulces estos días!! :)Me encanta el otoño y todo lo que rodea a la estación!!sus bonitos (...)
Las recetillas de Isa
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Atún con tomate en olla gm f
Hoy os traigo este delicioso plato que ha hecho mi amiga Loli en su olla parlanchina como la llama ellaINGREDIENTES_ 800 grs de atún troceado_ Sal_ Pimienta_ (...)
Las recetas de mamy sonia
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Pintxo de arroz a la cubana azul con salchichas y huevo de codorniz
Hoy vamos con un pintxo colorido y curioso, que seguramente llame la atención a niños y mayores. Se trata de un arroz a la cubana de color azul, con salchichas (...)
PINTXOS PARA TORPES. Pintxos,tapas,aperitivos,entrantes,pinchos,canapes faciles.
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Pollo con champiñones fácil de preparar
Este es un plato que lo preparar en 15 minutos y es delicioso!!No necesitas ir a un restaurant para pedirlo y poder degustarlo sino que lo haces en casa y (...)
La cocina de ile
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Ensalada Pagesa
Estuve este verano en Ibiza y la verdad es que la gastronomía es bastante buena siempre que se sepa acertar con el lugar y huir de aquellos lugares que están (...)
La cuchara en la maleta
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Magdalenas rocky road
En esta receta de Anna Olson se combina lo dulce con lo salado que es una mezcla que me gusta bastante.El glaseado da para 12 magdalenas, pero salen más así (...)
Se me quema la comida
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Merluza en salsa con espárragos
Que decirte de este gran pescado que es la merluza, la puedes preparar casi de cualquier manera y siempre queda buenísima. Tienes una carne suave y muy pocas (...)
Recetas de cocina con sabor tradicional
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Calzone relleno de huevo, atún, champiñones y jamón york con queso
Cavalcanti, cavalcanti el Conde Vicenzo per la campiña romana.... Así comenzaba aquella historia, un tanto escatológica todo hay que decirlo, de la tormentosa (...)
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Patatas con costillas
Hoy apetecía éste tipo de comidas y me he puesto manos a la obra.Es otra de las recetas que aprendí de mi madre. Sencilla donde las haya pero rica, rica y con (...)
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Chipirones rellenos en su tinta
Estamos de acuerdo, dan un poco de trabajo... pero están tan ricos!Los chipirones en su tinta son un perfecto plato de fiesta, de celebración, de los de quedar (...)
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Garbanzos con espinacas y panceta
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Merluza con patatas y ajada
Ir a la receta en gallego4 rodajas de merluza del pincho3 patatas1/2 cebolla1 trozo de puerro2 ramas de perejil2 dientes de ajoPimentón agridulce de la (...)
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Crema de calabaza
Estamos en plena temporada de calabazas. A lo mejor, hasta tienes en casa uno o dos ejemplares bien hermosos que te han regalado para adornar por Halloween y (...)
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Tarta paris brest con crujiente de galleta rellena de trufa y corazón de nata
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Receta de Bollos suizos caseros
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