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Ensalada de mangas, melón y palitos de cangrejo
Esta ensalada de mangas, melón y palitos de cangrejo es una ensalada que improvisé con ingredientes que tenía en la nevera. Gustó tanto que tuve que repetirla. (...)
El Rincón de Afi
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Ensalada de champiñones, cebolla morada y cilantro
A decir verdad, con el calor apetece más bien poco acercarse a los fogones, por ello los platos fríos, fáciles y sin complicaciones siempre triunfan.Os animo a (...)
CocinandoSetas
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Dorada con limón
El mes pasado, Gordom Ramsayfue el chef elegido para el reto "Cooking the Chef". Yo preparé la frittataque ya os enseñé y entre todas las recetas que (...)
Pan, uvas y queso saben a beso
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Supertarta de piña
Después de muchos meses sin poder publicar nada os traigo una receta que hice ayer coriendo para el cumple de mi hijo, se prepara en un momento pero es mejor (...)
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Cómo hacer ensalada fresca de verano
Cómo hacer ensalada fresca de veranoHola a todos...Aquí apúntandome a esta nueva moda de la ensalada en botes!! Es fácil de transportar, ecológico y (...)
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Entrecot a los varios quesos
El lomo alto es una pieza fantástica para obtener unos jugososentrecots o unas chuletas ideales para asar o preparar a la barbacoa. Y por solo 120 cal./100 g. (...)
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Formatge Manxec d.o.p.
Aquest formatge deu el seu nom a l'àrit altiplà de la Manxa. Els àrabs la van bautitzar com Al Mansha (terra sense aigua) i és una extensa regió, plana i seca, (...)
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Merluza en papillote
Vamos a preparar Merluza en Papillote. Al cocinar en papillote los alimentos se cuecen en sus propios jugos y adquieren un sabor más intenso y natural que con (...)
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Bombones de tiramisú
Holaaa!!ya estoy por aquí de nuevo para enseñaros estos ricos bombones de tiramisú!!! uuumm...Son una delicia de verdad!!! En casa vuelan!!! jijijiji..Además (...)
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Ensalada de garbanzos y mejillones
Las legumbres no son solo para el invierno, y buena prueba de ello es la gran cantidad deensaladas que podemos preparar con ellas. Ya sean habichuelas, (...)
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Insalata russa
Uno degli antipasti più diffusi e noti del Piemonte, ma ormai anche in Italia, è l’insalata russa; nota anche all’estero ma sotto altri nomi.All’apparenza (...)
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Rösti de calabacín y zanahoria con crema agria
Necesitamos - Para la crema agria ½ cucharadita de pasta de ajo 130 gramos de crema agria 150 gramos de queso Quark (queso fresco) 1 cucharadita de vinagre (...)
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Cómo hacer salsa tártara casera rápida
La Salsa tartara es una salsa a base de mayonesa muy sabrosa, facil y rapida de hacer. Hoy en dia quizas es posible conseguir Salsa tartara ya lista, sin (...)
Recetas de Cocina faciles
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Tarta de galletas con chocolate en 9 minutos
Hace un par de años preparamos esta tarta de galletas con chocolate, la verdad es que tuvo muchísima aceptación, y no me extraña, porque es facilísima de (...)
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Torta de fiambre licuada rapida
La Torta de fiambre licuada, excelente opción para aquellos que no les gusta o no se animan a amasar, ya que la masa de esta torta de fiambre no necesita (...)
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Mejillones estilo thai
Necesitamos 1/2 cucharadita de paprika 1 cucharadita de azafrán 1/2 cucharadita de semillas de comino 1/2 cucharadita de semillas de cilantro 1 pepino pequeño (...)
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Ensalada de lechuga viva y codornices escabechadas
Es una lechuga con toda su raíz y tú la tienes que tener en casa en un recipiente con un poquito de agua al fondo en contacto con la raíz. Con agua y sin (...)
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Soufflé de zapallitos verdes fácil
Las Soufle de zapallitos verdes, es una opción muy fácil, que se hace al horno que permite disfrutar de una plato sano y rico. Se puede servir a las Soufle de (...)
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Ensalada de brotes, berberechos y crema de tomate
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Torta rápida de chocolate
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