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Pan básico de trigo sarraceno en panificadora
¡Y va de pan la cosa! El otro día estaba un poco jarta y frustrada porque enseguida se me acababa el pan que hago, y que las tostas del "pan de flores" de (...)
La Maldición de la Cordura
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Al rico churro sin gluten
Me causaba al principio gran sorpresa cuando veía que mis alumnas y compañeras de la UNA, en Paraguay, al ver un bebé decían "¡Pero qué churro es!", y que (...)
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Atún encebollado con mostaza y miel
La mostaza, (mustard) que deriva del latin mustum ardens y que significa mosto ardiente. Esto, debido a que cuando machacaban las semillas y las mezclaban con (...)
La cocina de juan
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Empanada gallega de carne
Una empanada gallega hecha a mi manera con ingredientes de aprovechamiento, con lo que tengas en la nevera. Anímate.
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Corona de pizza trenzada
Conozco a muy poquita gente a la que no le guste la pizza. Es un plato completo, que dependiendo de lo que le añadas se convierte en una delicatessen. A los (...)
Las recetas de Martuka
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Mermelada de bacón
Si, habéis leído bien mermelada de bacón, hace unos días en un programa de televisión decían que en una hamburguesa habían puesto esta mermelada, me choco (...)
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Tarta mousse tuti fruti para estrenar década
Hola holitass!!Primero que nada que no tengo vergüenza,prometí actualizar el blog mas a menudo pero entre una cosa y otra desde la entrada de los macarons han (...)
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Kiwi con salsa de yogur y vainilla
Un postre rápido, que preparamos en 5 minutos. Con ingredientes normales, y además fresco y rico. ¿Os animais a probarlo?Kiwi con salsa de yogur y (...)
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Lágrimas de bacalao
Lágrimas de bacalao Has comprado un paquete de bacalao desmigado para hacer una ensalada. El paquete era demasiado grande. ¡Para! Ni se te ocurra tirar nada! (...)
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Ensalada de espárragos con habitas
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Cocido madrileño
Puedo decir sin ningún género de dudas que este es uno de mis platos favoritos y como buen hijo diré que el de mi madre (como seguramente el de la vuestras) es (...)
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Pizza San Valentin
receta con mucho amor♥Como siempre voy un poco tarde pero mas vale tarde que nunca verdad??esta apetitosa pizza es muy sencilla de hacer, no tuve tiempo de (...)
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Galletas de coco y chocolate
Ingredientes:125gr Mantequilla blanda.150gr Azúcar glas.2 Claras de huevo.225gr. Harina.125gr Coco.50gr. Chocolate.Elaboración:Precalentar el horno a (...)
Cocinando para mis peques 2
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Empanadillas vegetales
Empanadillas vegetales Cocinando las empanadillas no puedo evitar que me vengan recuerdos de cuando uno era pequeño y en casa se hacían empanadillas. Todos los (...)
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Bizcocho de Limón
Para la merienda de invierno, hemos preparado un sabroso bizcocho de limón con una receta de las que van pasando por generaciones. Prepararos para pasarla a (...)
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Cestitas de queso parmesano
Esta es una receta muy sencilla, que le dará un toque elegante a tus platos. Se puede usar para decorar o como complemento de pasapalos.IngredientesQueso (...)
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INGREDIENTES:- Alubias cocidas- Pimientos rojos en tirasPASOS A REALIZAR:1. Se pone en una cazuela, un chorrito de aceite de oliva y unas tiras de pimientos y (...)
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Pastel de jamón y queso
Que mareo que traigo hoy, llevo tres días viendo trajes de comunión para mi hijo Ángel, que sofocón!!!, tras cuatro meses concienciándole de que se iba a (...)
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Tarta fondant con camiseta del Barça para Oscar
Esta fantastica camiseta del Barcelona nos la encargó Edel para la fiesta que estaba preparando para su marido, la fiesta era para unas 50 personas pero ella (...)
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