Przepisy z wt., 24 gru 2013

67 Nowe przepisy kulinarne

pon., 23 gru
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śr., 25 gru

Przepisy

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22:57

Gelatina de champán con frutos rojos

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The Alicia Foundation , promoted by Ferran Adria of Bulli among others , launched a wine jelly that is used in haute cuisine since long ago. Basically you open (...)
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22:03

Entrecot vegano gratinado

91 0Zapisz
Foto:http://www.dimensionvegana.com/entrecot-gratinado-vegano/Ingredientes para el seitán (pasta de gluten):- 1 taza de gluten puro.- 1 taza de agua.- 2 cdas. (...)
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21:47

Bullabesa

77 0Zapisz
Esta receta, típica de la ciudad francesa de Marsella, es pariente cercana de otros guisos de pescado y marisco que se encuentran en toda la cuenca (...)
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20:40

Mangú

20 0Zapisz
Ingredientes: 6 plátanos verde. ½ cebolla. 1 ½ cucharada de sal. 3 cucharadita de aceite de oliva. Mantequilla. ¼ taza de leche fría de la (...)
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19:56

Pimientos confitados

85 0Zapisz
Mmm... ¡que ricos están! Todas las navidades caen, aunque sea una cosa que se puede hacer en cualquier momento, es un entrante que desde hace años forma parte (...)
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19:42

Bocachico en cazuela

28 0Zapisz
El bocachico (Prochilodus Magdalenae) es sabroso, gustador, perseguido y a la vez el rey del río. Pez de boca chica y poder absoluto. "El bocachico es un poco (...)
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19:38

Mondongo con chorizo y papa

29 0Zapisz
El mondongo (callos) es un guiso que se prepara con el estómago de la vaca, el buey o el ternero, junto con otros tipos de carne, papa y verduras. El mondongo (...)
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19:28

Mantecados de Chocolate

19 0Zapisz
Cualquier receta del blog de Maky sabes que es un acierto! A ver quién se resiste a estos maravillosos mantecados tan hojaldrados y chocolateados. Ingredientes (...)
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18:26

Turrón de yema tostada

41 0Zapisz
A mí que me gusta más lo dulce que lo salado disfruto un montón en estas fiestas. La cantidad de turrones, mazapanes, polvorones, mantecados, masas...que (...)
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18:06

Besugo a la madrileña

44 0Zapisz
Esta es la gran noche para el besugo en Madrid. No se si el besugo tendrá la misma opinión - probablemente no desearía ser el protagonista de la Nochebuena - (...)
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16:37

Cupcakes de cacao

51 0Zapisz
Con un bizcocho suavecito de cacao preparamos unas cupcakes ricas, ricas y divertidas, para decorarlas con glasa real de modo rápido, sin mangas pasteleras, (...)
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16:34

Ponche ruso

48 0Zapisz
Esta es una tarta muy típica de Bilbao en estas fechas, en muchas casas, antiguamente, se hacía mucho este pastel que he recuperado yquiero compartircon (...)
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16:33

Trufas de galletas Oreo y bocaditos de almendra

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Antes que nada Feliz Navidad a todos, aquí me teneis, publicando esta entrada, ventaja de no tener que preparar nada para esta noche, ya que no ceno en casa, (...)
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16:30

Trufas de chocolate al café

55 0Zapisz
Hoy, día de Nochebuena, en el que parece que olvidamos por unas horas los problemas, las preocupaciones y los sinsabores, quiero felicitaros de corazón y (...)
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16:29

Crema de cacao y avellanas casera

20 0Zapisz
No te pierdas nuestra masterclass online gratuita sobre alimentación vegana el próximo jueves 28 de noviembre. Puedes verla desde casa o desde cualquier lugar (...)
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16:15

Tronco de tiramisú

0 0Zapisz
Feliz nochebuena a todos!!! Supongo que a estas alturas ya tendréis vuestro postre para esta noche ya resuelto. El mio va a ser este tronco de tiramisu. La (...)
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16:06

Alfajor de Jaén

64 0Zapisz
¡Feliz Navidad!Hoy otra receta muy familiar, más bien la receta por excelencia de la familia paterna de mi marido. He insistido en hacer esta porque así la (...)
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15:42

Angel Food. Mi curiosidad satisfecha.

64 0Zapisz
Se fue mi hija a Nueva York y con una lista de encargos, sobre todo de los niños de la familia: que si tráeme una gorra, que si unas zapatillas de no sé qué, (...)
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15:23

Corazones a la crema

37 0Zapisz
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estos sabrosos corazones a la crema. He aquí una delicada espuma dulce de requesón que se puede servir con (...)
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14:43

Celebración de Nochebuena

12 0Zapisz
Os deseo a todos unas muy Felices Fiestas en paz y armonía con vuestros seres queridos, ya sean familia o amigos.¡Mil gracias de todo corazón por estar aquí!
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14:28

Medallones excelsior de lomo de buey

54 0Zapisz
El lomo de buey admite las mismas preparaciones que el de vaca o cerdo pero hay que tener en cuenta que es más grande y también más "entero" que los (...)
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14:23

Torrons de crema cremada

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Aquests són els torrons que ens menjarem aquesta nit, la Nit de Nadal. Enguany, m'ha fet gràcia fer-los de crema cremada per dues raons: perquè no els havia (...)
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13:12

Red velvet cupcakes

46 0Zapisz
Parecía que no iba a llegar, pero sí, por fin estamos en Nochebuena, ya sólo quedan pocos preparativos y a disfrutar de una cena en familia. Este es el día que (...)
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13:05

Pan de molde sin grietas con levadura ajustada a 1%

49 0Zapisz
Por fin! subiu ben o pan de molde, sen greñar. Agora fáltame desgasificalo e formalo mellor e, xa postos a pedir, que o forno distribúa ben a calor. A receita, (...)
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12:56

Cebolla caramelizada

45 0Zapisz
Es un acompañamiento perfecto para tostas, hamburguesas, queso de cabra, carnes, patés... Una vez que me pongo a hacerla hago bastante para disfrutar de ella (...)