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Gazpachuelo
Este es un plato típico Malagueño, que solían hacer los pescadores antiguamente, con el tiempo a cambiado un poco los ingredientes, antes solían hacerlo con (...)
La buena cocina facil
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Pollo coronación asalta blog
Coronation ChickenY aquí estamos otro mes mas participando en el Asalta Blog, para los que no sepan que es, la "jefa" Conchy, ha creado este reto que consiste (...)
Cocina con reina
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Red Velvet Cake
EL CIELO EXISTE, SÍ, Y ES ESTE PASTEL!!!El lunes fue el cumple de mi tia y como no puede hacerle ningún pastel antes pues aquí esta, hahaha!ME PIERDE DE (...)
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Fricandó de ternera
Plato típico de Cataluña (mi tierra) del cual se cree que sus orígenes nacieron en la época medieval.Yo sigo la receta que hace mi madre que es la que siempre (...)
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Ensalada con tostas de paté de anchoas
Esta ensalada es una básica sin mas historias, eso si, rica en vitaminas y fibra, que solo tiene como novedad el de acompañarla con unas tostas de paté de (...)
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Tarta fondant de superhéroes
Esta es nuestra última tarta de fondant se la hicimos a Alvaro por su cuarto cumpleaños, su mama nos dijo que quería una tarta con el tema de superhéroes, (...)
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Huevos Rellenos
Otro plato sencillo, perfecto recurso para aquellos días en que se nos ha echado el tiempo encima.Además, gusta a todos y es una entrada sana.Elaborado por (...)
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Panecillos con algas marinas, sésamo y sake
Unos panecillos exóticos y sabrosísimos preparados en base a una receta tomada del libro "Crujientes"de Richard Bertinet.Para12unidades (tal vez sobre algo de (...)
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Hamburguesitas de salmón con higos para el día mundial de la tapa
Pintxos cortesía deElena de Hados,@elenadehadosYa ha pasado un mes desde que Concha Bernard nos hablaba en su blogCocina y aficionesdel día mundial de la (...)
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Tapa de morcilla mango mambo
Esta es la tapa, pincho o como quieras llamarla más preparada en mí cocina, desde la primera vez que salió a la mesa triunfo totalmente y es solicitada en todo (...)
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Hoy nos ponemos manos a la obra con un pan de molde casero, originalmente hecho a base de leche.Sigue Leyendo »
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Melanzane Sott'Olio de "Aglio Olio e Peperoncino"
Taíni CazzatoAglio Olio e Peperoncino: Con esta receta participo en el Reto de Septiembre de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado SaladoVotar por esta (...)
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Champiñones con queso al horno
Podemos hacer múltiples recetas con los champiñones: en ensalada, revueltos, en crema, con salsa o gratinados, y en este caso, los he rellenado con jamón, (...)
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Brownie de chocolate y queso crema
El viernes fue el cumple de mi padre, y para celebrarlo les lleve este brownie. A mi familia les encanto, aunque no sabían que llevaban queso, y a alguno no (...)
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Carrilleras de Cerdo al Vino de Málaga
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Pizza de tomates secos y berenjena
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Menú de domingo: Quinoa con salteado de ajos, cebolla y jamón ibérico; terrina de huevos al horno
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