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Estoy enganchada a la mermelada desde hace unas semanas, mermelada hecha en casa con fruta de cultivo ecológico. No es complicado y permite aprovechar el buen (...)
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Peras al vino tinto
Me gusta toda la fruta, aunque desde luego una más que otra, las peras por ejemplo no es que me gusten mucho, no suelo comerlas mucho a no ser en comidas o (...)
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Empanadillas de pollo ciclo aprovechamiento
Tras el éxito del anterior Ciclo de Recetas de Aprovechamiento, y con la desgraciada crisis dando aún sus venenosos mordiscos, comenzamos hoy el II Ciclo de (...)
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Mermelada de higos
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Pan de campo casero
Hoy prepararemos un pan casero que se come con los ojos...Ingredientes (para un pan grande y uno pequeño)250 cm3 de agua tibia 1 cucharada al ras de sal gruesa (...)
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Hola chic@s!!!!Hoy vamos con un poquito de ensaladilla rusa, plato rico, fresco y completo donde los haya, personalmente lo encuentro muy divertido poque se (...)
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Calamarata Frutti di Mare
La Calamarata, es un tipo de pasta italiana, llamado así por su forma similar a los anillos de calamares. Tambien es conocido por "Pacheri".Se encuentran en (...)
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Hoy tenemos el placer de mostraros el mejor jamón del mundo, Jamón de Jabugo criado en las dehesas de la Sierra de Huelva y alimentado a base de bellotas y (...)
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Cómo preparar parfait de naranja fácil
La palabra “pairfat” es de origen francés y significa “perfecto” siendo el nombre del postre que hoy les proponemos desde recetascocinaurbana.com para deleite (...)
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Cómo cocinar pechugas de pollo a la mostaza
La propuesta culinaria de hoy es como preparar pechugas de pollo a la mostaza, una receta muy simple que nos permite presentar esta carne un poco seca de una (...)
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Hierbas aromáticas y especias en la cocina
Ideales para dar aroma, potenciar el sabor y darle el toque personal a cualquier plato las hierbas aromáticas y especias en la cocina son imprescindibles como (...)
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Cómo cocinar roast beef tradicional a la inglesa
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Molinillos de jamón y queso
Versión creativa delsándwichde jamón y queso que ponen de pintxo en muchos sitios. Simplemente montamos un molinillo de viento con el jamón y el queso sobre el (...)
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Champiñones rellenos con jamón
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