Przepisy z wt., 18 gru 2012

302 Popularne przepisy kulinarne

pon., 17 gru
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śr., 19 gru

Przepisy

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08:30

Pan de cebolla y beicon

48 0Zapisz
Pan de cebolla y beiconEste pan es una delicia de sabor y de textura, la corteza es muy crujiente y encima es muy fácil de hacer.Lo copié del blog Al sur del (...)
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11:27

Moussaka

40 0Zapisz
Todo un clásico de la cocina griega. Tiernas rodajas de berenjena entre una salsa de tomate y carne especiada, todo cubierto de una irresistible bechamel y (...)
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16:27

Pa amb tomàquet

36 0Zapisz
Quan arriba el divendres ja estem tots més contents perquè tenim tot el cap de setmana per endavant. No hem de tornar a la feina fins dilluns així que comencem (...)
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13:10

Baklava de chocolate y avellanas

30 0Zapisz
Buenos y frioleros Martes!!Aquí vengo en este semana prenavideña a compartir con vosotros un dulce superdistinto a los demás y muy muy rico...la baklavaEsta (...)
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20:42

Bollinos rellenos

25 0Zapisz
Ingredientes:500gr. Harina.120ml Agua templada.20 gr. levadura de panadero.1dl Leche.25gr. Mantequilla.1 Yema.10gr. Azúcar.10gr. Sal.Relleno:Queso en (...)
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23:01

Turrón a la piedra

25 0Zapisz
Impresionante.Nunca pensé que fuera tan fácil y agradecido hacer turrón en casa.Mi segunda variedad y a mi gusto: todo almendra, azúcar la justa y sin miel.Así (...)
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13:02

Espaguetis negros

24 0Zapisz
Ingredientes (4-6 p.): 250 gr. espaguetis negros200 gr. de gulas congeladas200 gr. de gambas peladas y congeladas1 diente de ajosal, aceiteElaboración:Cocer la (...)
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10:54

Albóndigas de ave al pesto

24 0Zapisz
La importancia de esta receta, es del pesto. Por ello, para que nada se interponga hemos preparado las albóndigas con carne de ave que, además hemos hecho (...)
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01:03

Disaronno Rye

29 0Zapisz
Foto de InternetIngredientes:- 1 Parte de disaronno- ½ Parte de whisky de centeno- Un botellín de Ginger Ale o gaseosa dejengibre- HieloModo: Vierta los (...)
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06:54

Noodles con lomo salteado y salsa de cacahuetes

26 0Zapisz
Los noodles son un tipo de pasta con forma de cuerdas finas y es la base de muchos platos de la cocina asiática.Existen una cantidad infinita de combinaciones (...)
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17:00

Polvorones de avellana

94 0Zapisz
Receta de webos fritosINGREDIENTES100gr. de avellanas tostadas y sin piel200gr. de harina100gr. azúcar glass100gr. de manteca de cerdoAzúcar glass para (...)
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12:00

Solomillo ibérico con pasas y piñones al vino de Málaga

90 0Zapisz
Suave y dulce a la boca, pleno y con potente sabor equilibrado, con un toque a tierra, color caoba oscuro, profundos aromas a pasa, son adjetivos con los que (...)
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23:19

Magdalenas de harina de trigo integral de Xavier Barriga

64 0Zapisz
La elaboración de las magdalenas de Barriga,no fallan,sus copetes tiene un garbo que para que,claro,que las hemos de hacer con tiempo,pero bien merece la (...)
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13:12

Tarta oscura de chocolate con trufa

59 0Zapisz
Una torta negrísima, decorada y rellena con trufa de chocolate. Mas no se puede pedir. Empezamos por la trufa, porque hay que dejarla enfriar muy bien antes, (...)
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19:42

Pechuga de pollo en salsa de vino moscatel, pasas y piñones con ras el hanout y cilantro

58 0Zapisz
No terminó el pasado mes de Noviembre, y ya bien a través de la publicidad, los medios de comunicación y el “espíritu” consumista nos hacen llegar las fiestas (...)
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19:09

Pescado con mayonesa de almendras

55 0Zapisz
A veces resulta complicado preparar un plato de pescado y que a todos les guste, especialmente cuando uno tiene comensales que cuando te preguntan que hay para (...)
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23:28

Figacitas - Panecillos argentinos

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Una de las sorpresas del libro, Pan ,de Xavier Barriga...fueron estas fugacitas,unos panecillos de manteca,suaves y esponjosos por dentro,muy típicos de (...)
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10:00

Rollitos de cangrejo rellenos de queso y anchoas sobre salmorejo

52 0Zapisz
Ya mencionamos en Ideas Navideñas la importancia de mantener nuestros platos tradicionales navideños y transmitirlos a los próximos cocineros para así (...)
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20:11

Espaldilla de ternera al horno con miel y mostaza

49 0Zapisz
La cena de fin de año y la comida de Año Nuevo, son las dos últimas etapas del atracón gastronómico navideño con el que nos castigamos/premiamos cada año. Tras (...)
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10:39

Ideas para navidad - carnes

47 0Zapisz
Este apartado es aún más difícil. Creo que tengo demasiadas y tendré que elegir al azar. Si queréis alguna idea más mirad AQUÍSOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO CON (...)
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22:39

Pastis landais y mercados de barcelona

47 0Zapisz
Lo que me gusta una feria gastronómica!! Este fin de semana, a los pies de la Catebral de Barcelona y coincidiendo con el Día de las Catedrales,el Ayuntamiento (...)
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21:37

Churros

47 0Zapisz
Hoy os pongo la receta de los CHURROS, A mis hijos les encantan y siempre los compraba en la pastelería para la merienda por que no tenía churrera y cada vez (...)
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08:31

1080 fotos de cocina: Cinta o lomo de cerdo con leche

41 0Zapisz
Cinta o lomo de cerdo con lecheSigo ayudando a poner fotos al clásico de la cocina casera española 1080 recetas de cocina.Hoy nos tocan carnes. Este es un (...)
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12:48

Mermelada de tomate

41 0Zapisz
INGREDIENTES:1 kg. de tomate maduro1/2 kg. de azúcarZumo de 1 limónPREPARACIÓN:Escaldamos los tomates, con unos pequeños cortes, en agua hirviendo durante 2 (...)
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09:49

Coren pularda de convento

40 0Zapisz
Mi compromiso por las gentes y empresas de Galicia ya ha quedado patente en entradas anteriores, que se ve aumentado si como valor añadido es de (...)