Przepisy z wt., 25 wrz 2012

208 Nowe przepisy kulinarne

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23:41

Lasaña de espinacas con pisto

26 0Zapisz
Lasaña de espinacas con pisto.El siempre delicioso pisto, con sus pimientos, calabacines, cebollas, tomates, etc, junto con las láminas de lasaña de espinacas, (...)
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23:01

Garrapiñadas de almendras o maní o cacahuete

56 0Zapisz
¿Cuantas veces quisiste hacer garrapiñada y no te animaste? Ahora ya puedes hacerla!!!Te muestro como se hace paso a paso para que no haya confusiones a medida (...)
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23:01

Pan dulce o panettone de doña petrona

192 1Zapisz
El pan dulce de Doña Petrona es un clásico de pastelería argentina. Doña Petrona era una chef mediática, que enseñó a muchos a cocinar desde la pantalla de (...)
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23:01

Pasteles de Marina o casi

62 0Zapisz
Parece que estos codiciados Pasteles de Marina, de Medina de Rioseco son un bien preciado que no muchos tienen la suerte de degustar. Yo los conocí ( de (...)
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23:00

Crema blanca sin huevo apta para celíacos

64 0Zapisz
Esta crema de leche, sirve perfectamente como reemplazo de la clásica crema pastelera, la podemos utilizar para rellenar como comerla en algún tipo de postre. (...)
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23:00

Biscotti Cantucci Cantuccini

64 0Zapisz
Les gustan las almendras? entonces adoraran los cantucci o biscottis di prato.Para la masa proceso250 gr de harina175 gr de azucarUna vez bien procesada, le (...)
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23:00

Ques cañas de crema casera

33 0Zapisz
Esto lo tienes que hacer hoy mismo, no lleva nada de trabajo, se hace con todo comprado, y con lo que te gastas en comprar 2 originales, haces 6 caseras. Lo (...)
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23:00

Cassatta Siciliana

51 0Zapisz
Un típico dulce italiano, que nos recuerda a la Navidad y a las fiestasUtilice tanto para el relleno, como para la decoracion, frutas confitadas enteras. En (...)
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23:00

Cartellate

45 0Zapisz
Otro dulce típico de mis navidades en familia con toque italiano. Los cartellate. Unas rosquillas fritas con miel y nueces picadas. La abuela la estiraba a (...)
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23:00

Cannolis

55 0Zapisz
Cannolis o cañoncitosLes voy a ir mostrando los postres típicos navideños que hacían por estas fechas en mi casa. Los cannolis con esta crema suave eran (...)
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22:59

Azúcar invertido casero

80 0Zapisz
El azúcar invertido tiene muchas utilidades, una de ellas es usada para hacer los helados, ya que inhibe la cristalización de los azúcares, y además contribuye (...)
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22:59

Alfajores marplatenses estilo Havanna

135 0Zapisz
Esta receta de alfajores, es un bien preciado mio, yo cree esta receta y no tienen nada que envidiarle a los comprados, es mas ¡¡ son identicos a los alfajores (...)
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22:59

Masa modeladora dulce

28 0Zapisz
Cuando queremos modelar una figura para una tarta o pastel, de gran tamaño, tenemos un gran problema, porque si utilizamos demasiado fondant o pastillaje, este (...)
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22:58

Fondant casero y truco para limpiar

65 0Zapisz
Hoy vamos a hacer la receta del fondant y también te voy a enseñar un truco para limpiar las piezas que se te hayan manchado con fondant de otro color.Si vas a (...)
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22:58

Modelado de fondant para decoración de pasteles

55 0Zapisz
Modelar figuras, requiere tiempo y paciencia, pero es un trabajo que a mi personalmente me gusta mucho hacer. Si no te animas a hacerlo y te gusta mucho, te (...)
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22:58

Moldes rectangulares para mantecados o magdalenas

58 0Zapisz
Hoy vamos a aprender a hacer artesanalmente, los pirotines, tanto cuadrados como rectangulares.No es para nada difícil, sólo hay que ver el paso a paso, y (...)
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22:58

Mousse de chocolate por dos

63 0Zapisz
Con la misma receta vamos a hacer una mousse de chocolate y un brownie, sin harina! Es chocolate en su mas pura esencia, ambas preparaciones unidas, da una (...)
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22:57

Helado frito con pan

54 0Zapisz
Esta idea es para tener muy en cuenta, es con todo comprado, asi que todos podemos hacerlo y presentar los helados de forma sorprendente.Mira que (...)
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22:57

Cómo reemplazar la harina leudante o bizcochona

37 0Zapisz
A veces no tenemos o no conseguimos harina leudante ( Blancaflor -Bizcochona, etc) para hacer alguna receta, les propongo que la hagan ustedes mismos siguiendo (...)
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22:57

Mini tartas de coco y hojaldre

89 0Zapisz
Tienes ganas de comer algo rico, pero no tienes ganas de trabajar demasiado, esta va a ser tu especialidad, tartaletas de coco. Primero necesitamos un hojaldre (...)
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22:57

Dónde encontrar cremor tártaro y bicarbonato

77 0Zapisz
Esta es una sección que me gusta, los reemplazos, es que los tenemos al alcance de las manos y no los vemos.El que mas de cabeza trae, es el cremor tártaro, (...)
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22:57

Stollen de ricotta queso fresco o requesón

159 0Zapisz
Si no te gusta estar lidiando con la levadura y quieres hacer algo super rico para las fiestas, te recomiendo este stollen. La receta es de Daniel Lomazzo, y (...)
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22:56

Molde casero para panettone o pan dulce

74 0Zapisz
No siempre podemos conseguir los moldes de papel para el pan dulce o panettone, así que hoy vamos a confeccionarlo nosotros mismos. Stampo per panettoneYo (...)
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22:56

Pan de Cádiz con frutas confitadas y almendra

68 0Zapisz
El pan de Cadiz está confeccionado a partir de una masa de almendras, y lleva en su interior frutas confitadas, también cabello de ángel o dulce de cidra que (...)
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22:56

Donut Twist

32 0Zapisz
Sabías que no todos los donuts o donas no son redondos? Los donuts twist son unos donuts en forma de nudos. Los hay de muchas clases, pero esta forma hace (...)
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