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Lasaña de champiñones y higaditos de pollo
Esta receta es de un libro de Ines y Simone Ortega dedicado a arroces y pastas, en casa la preparo desde hace años. Es ligera y muy original, merece la pena (...)
Ya Estamos En Casita
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Tiramisú básico
Tiramisú básicoEn nochebuena siempre preparo dos postres y uno de ellos es este,aunque está muy visto,siempre me lo piden, mi sobrina Cristina,este año,se (...)
Cocina con reina
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Filete de lomo de cerdo empanado con sésamo
Este plato, sencillísimo y rapidísimo de preparar, para aquellas personas que dispongan de poco tiempo para la cocina, gusta mucho a los niños. Se trata de una (...)
El Rincón de Afi
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08:00
Sepia con albóndigas al vino tinto
Leíahace poco que la forma de las albóndigas, ha impedido que se conviertan en comida rápida por su dificultad para ponerlas entre pan.Lo mas habitual es comer (...)
El Pasaplatos
elpasaplatos.blogspot.com
14:00
Galletas de canela, jengibre y pimienta de Jamaica
Unas galletas riquísimas, ideales tanto para acompañar un té elegante comoparauna mateada de amigos... Para una asadera grande:- 425 g de harina 0000- 100 g de (...)
El Arte de Amasar Clases de Cocina Personalizadas
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11:57
Deliciosas recetas de pasta
Estoy muy contenta con este post, ha quedo súper bonito y colorido y mi collage de fotos de platos de pasta es una maravilla, todas son apetecibles, te dan (...)
Cocina y Aficiones
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19:50
Tostada con leche condensada y anchoas
Seguramente direis que vaya reunión, eso mismo pense yo. Mas al probarlo el resultado de ese potente salado de las anchoas con el extremo dulce de la leche (...)
Los pequeños viajes (y algo de gastronomía)
boproveito.blogspot.com
12:23
Gelatina Blanca de melón y queso quark
Un postre que pensé para un reto que tenemos un grupo de blogs de Alicante.La idea surgió de Catalina, había que hacer una receta con un color en concreto, o (...)
Cocina Sin Problemas
cocinasinproblemas.blogspot.com
18:57
Muffins integrales de manzana asada y canela
Estos 'muffins' no quedan excesivamente dulces. Su originalidad reside en que no llevan ni mantequilla ni margarina. En su lugar, se preparan con queso cremoso (...)
Mi Recetario por Elena Pilar
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11:20
Champiñones rellenos
Holaaaa amibloguis, hace tiempo que tenia ganas de preparar champiñones rellenos... como me han gustado mucho mucho mucho, los hare mas veces con distinto (...)
Una Miajica de Sal
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16:28
Almejas salteadas
1/2 kilo de almejas frescas3 dientes de ajoUna ramita de perejil fresco1/2 vaso de vino blancoUna cucharada de aceite de oliva Un pellizco de salPonemos las (...)
Cocina con Marta. Recetas fáciles, rápidas y caseras.
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15:27
Ensalada de berenjenas
Ingredientes:1 berenjena grande1/2 patata pequeña (optativo)pimiento verdecebolla dulce o cebolletatomate de ensaladaModo de hacerlo:Poner la berenjena a asar. (...)
La cocina de Piescu
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Cómo preparar boquerones en vinagre en dos minutos
Hace unos días en el Salón de Gourmets, me acerqué al stand de Conservas Serrats, cuyos productos ya conocemos hace tiempo y son una verdadera delicia. Creo (...)
Lazy Blog
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08:46
Hornazos de mi pueblo
Estos bollos son típicos de mi pueblo Durcal,en la semana santa.Son toda una tradición.Y se hacen para comer el "día de los hornazos"Que aquí son el domingo de (...)
Cocinandoconamor
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19:25
Terrinas
Ya ha pasado otro mes y estamos con un nuevo Cooking Challenge. Esta vez le ha tocado la elección a Maragda de La Quinta de Luculus, y su propuesta...Terrinas. (...)
CocinArte
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Tostada de queso de cabra con jamón y gambas
Por si alguien aún anda buscando un entrante para la comida del domingo, aporto una sencilla tapa como entrante.Tostada muy rica y apetecible, ya lo digo yo (...)
Los pequeños viajes (y algo de gastronomía)
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08:43
Tarta de crema catalana con yema tostada
A petición popular os desvelo los secretos de mi tarta de crema catalana con yema tostada. Es una tarta muy sencilla con algo de dificultad en la capa superior (...)
Dulces frivolidades
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Merluza con cebolla caramelizada
(para dos personas)4 lomitos de merluzaCebolla caramelizada (ver receta)Una cucharada de aceite de olivaPreparamos la cebolla caramelizada y reservamos.Ponemos (...)
Cocina con Marta. Recetas fáciles, rápidas y caseras.
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21:00
Sorbete de papaya y mango
Traigo fruta fresquitaaa! y bien fresquitaaa...más bien congelada. Esta vez os traigo una fruta que quizás no sea muy atrayente para muchos o quizás (...)
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Boquerones en adobo
Fotos: Enrique Vargas-Machuca Y llegó la primavera y con ella la Semana Santa...y las lluvias. Sí, son muy necesarias para el campo, para las reservas de (...)
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Hamburguesas de pollo y pavo con salsa de manzana
Aunque la receta original, extraída del especial Cocina de Otoño de la revista Lecturas es con filetes de pavo..yo la he preparado con hamburguesas de pollo y (...)
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Buñuelos de bacalao sin harina
Es Semana Santa y el bacalao no puede faltar en nuestra mesa. Los buñuelos son una de las formas más típicas de nuestro país de tomar el bacalao. Estos tienen (...)
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Zucotto para Cooking Challenge
Otro reto Cooking Challenge más y esta vez me tocaba a mi proponer, y que difícil es...y es que estas chicas cocinan tanto y tan magnífico, que es casi (...)
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Tortillas de zanahoria y tofu
Este mes Ventanas Verdes(específicamente yo), ha tenido la idea de preparar el tofu casero, preparación que en mi caso fué un rotundo fracaso, tanto con el (...)
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