Przepisy z niedziela, 4 marca 2012 - Popularne przepisy kulinarne

09:57

Alubias del Barco con Almejas

77 0Zapisz

Sin duda el invierno de 2012 será recordado en mi cocina como ‘el invierno de la alubia’. Cada fin de semana sucumbo al chup chup, he publicado algunas para no (...)

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19:54

Tarta de chocolate

39 0Zapisz

Hoy me he atrevido con la pastelería, y he hecho una tarta de chocolate sencillita, siguiendo los pasos, de las instrucciones de la caja de Tarta de Chocolate (...)

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09:46

Alubias estofadas con chorizo

38 0Zapisz

Un contundente guiso, de los que escasean por el blog, pero que tan ricos son y tanto apetecen en invierno...Ingredientes (4p): 300grs alubia blanca, 2 (...)

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09:51

Red Velvet Cake

37 0Zapisz

Relación amor-odio es lo que me queda de mi experiencia con laRed Velvet Cake.Me pasó como a todos en cuanto ví el corte la primera vez:¡ qué maravilla esconde (...)

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20:52

Crema Catalana

27 0Zapisz

La crema quemada es un famoso postre catalán, llamado también Crema de Sant Josepporque es el postre tradicional típico del día del Padre (aunque se come (...)

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18:47

Pastel de patatas y beicon

22 0Zapisz

INGREDIENTES2 PatatasBeiconQueso ralladoMantequillaSal PimientaLo primero que hacemos es poner a precalentar el horno a 180º.Mientras, prepararemos el pastel; (...)

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19:51

Col y repollo preparados para la cocina

85 0Zapisz

Son tan bonitos que case dá mágoa collelos.

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21:07

Salsa tártara

63 0Zapisz

Varias personas me han pedido esta salsa para poder acompañar los tequeños (ver receta), nugets, croquetas, etc, aquí se las dejo. Ingredientes: 1 Cucharada de (...)

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00:18

Peceto en escabeche

57 0Zapisz

1 peceto de ternera1 puerro2 zanahorias medianas2 cebollas1 hinojo1 ramito de hierbas aromáticas4 hojas de laurel3 dientes de ajo1/2 vaso de vino blanco1 y 1/2 (...)

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17:29

Ensalada china

55 0Zapisz

INGREDIENTES¼ de lechuga iceberg2 carlotas2 cortadas de jamón york no muy gordasAlgas agar-agarPara el aliño50 grs. de azúcar60 grs. de vinagre de arroz o de (...)

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09:50

Cccp Pan de centeno, cebada y cerveza sin alcohol

54 0Zapisz

Moi semellante a este pan pero hoxe coa fórmula CCCP (centeo + cebada + cervexa = pan).INGREDIENTES para dous moldes de 1,5 L400 g masa nai de centeo800 g (...)

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16:00

Pastel de tortilla

54 0Zapisz

El fin de semana es quizás cuando se tiene tiempo para preparar algo diferente, atender visitas o compartir de la comida más pacientemente con la familia. Y (...)

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13:28

Sorteo de lote de quesos cocina Président

49 0Zapisz

Hola a todos, tal y como os comenté en el anterior post, tengo que sortear entre mis seguidores un lote de quesos cocina Président. El lote está formado por (...)

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05:41

Pan de ajo y queso de Josep

48 0Zapisz

Si de algo puedo presumir aparte de mi hija, es de mi yerno Josep;porque Josep es uno de estos hombres que casi todas las mujeres querrían tener al lado; sobre (...)

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03:36

Bizcochuelo reciclado

47 0Zapisz

Si! reciclado porque hace unas semanas fue el cumpleaños de mi mamá y mi tío (que dicho sea de paso, son hermanos, nacieron el mismo día pero no son mellizos (...)

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02:02

Espaguetis carbonara

39 0Zapisz

Hola a tod@s: Hoy os traigo una receta con pasta, unos espaguetis carbonara con nata, conocidos por todos pero que siempre suelen gustar, es una de las (...)

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16:24

Sablés con polvo de biscuit rose de reims

39 0Zapisz

Ingredientes140 gr de harina de repostería1/2 cucharadita de levadura química125 gr de mantequilla en dados a temperatura ambiente125 gr de poudre de Biscuit (...)

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19:28

Bondiola de cerdo con manzanas

39 0Zapisz

1 bondiola de cerdo entera4 cucharadas de manteca1/2 lata de cerveza negra2 cucharadas de mostaza a la antigua2 cucharadas de mostaza de dijon2 cucharadas de (...)

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19:30

Papines al ajo y tomillo

38 0Zapisz

Cepillar debajo del chorro de agua 300 g de papines andinos. Secarlos y colocarlos en una fuente con 3 ó 4 dientes de ajo sin pelar y aplastados con la ayuda (...)

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21:02

Resultado del sorteo de un lote de queso cocina Président

38 0Zapisz

Hola a todos. Ya tengo el resultado del sorteo de un lote de queso-cocina Président. El ganador ha sido el blog "Las recetas de Triana". El sorteo lo he (...)

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13:57

Huevo de Pascua esgrafiado

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Un huevo muy decorativo!Este tipo de huevos es el mas dificil, pero el mas lindo de todos. Se pueden lograr hacer maravillas con esta tecnica, combinando (...)

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16:18

Bizcocho Cebra

35 0Zapisz

Ingredientes5 huevos XL 250 g de azúcar 175 g de aceite 1 cucharadita de aroma de vainilla 200 g de nata 300 g de harina 1 sobre de levadura 3 cucharadas (...)

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12:10

Berenjenas gratinadas con mozzarella

34 0Zapisz

Ya os he contado cuanto me gustan los quesos derretidos, en cualquiera de sus modalidades. Y hace unos días me surgió la duda de, si la mozzarela fresca se (...)