Przepisy z niedz., 25 wrz 2011

46 Nowe przepisy kulinarne

sob., 24 wrz
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pon., 26 wrz

Przepisy

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23:52

Día de cumpleaños Julia 2011

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Hoy hemos pasado un día muy bonito al aire libre, celebrando el cumpleaños de mi sobrinita Julia. Aunque las temperaturas siguen siendo altas se nota ya que (...)
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23:40

Bàsic de xocolata

35 0Zapisz
El passat agost va ser el meu aniversari i la Núria em va regalar el curs de xocolata que aquest mes ha impartit ChocolateAcademy del grup Barry Callebaut a la (...)
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23:20

Melmelada de figues

23 0Zapisz
Encara que la previsió del temps donava pluges, i no s'han equivocat...,pel cap de setmana, hem anat a Isona a agafar una mica d'aires purs... que després d'un (...)
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22:59

Bizcocho con sabor a manteca

36 0Zapisz
Este es un bizcocho con un sabor a manteca fantástico, pero tengo siempre un problema con él. Así que hoy lo publico con la intención de que me deis vuestros (...)
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22:48

Pan de trigo integral y uvas

14 0Zapisz
Cecília doume a idea e Olga as uvas.INGREDIENTES600 g fariña de trigo integral (RdS)420 g zume de uva (70%)9 g sal (1,5%)dúas culleriñas de starter (...)
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21:59

Mermelada de higos

37 0Zapisz
Todos los años por estas fechas la higuera de mi vecino se llena de unos maravillosos higos verdes que parecen gritar: “cógeme, cógeme”. Es imposible pasar (...)
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21:56

Bacalao a la vizcaína

46 0Zapisz
Hoy traemos uno, bueno no, mi pescado preferido en cualquiera de sus formas de consumir, ahumado, ensalazón fresco, etc...ExcelentísimoSeñor Don (...)
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21:00

De hoy no pasa

37 0Zapisz
De hoy, no pasa!! No sé ni la de veces que durante todo este tiempo de ausencia, he dicho esta frase. Me he levantado de la cama tras haber pasado la tarde (...)
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20:39

Crumble de frutos secos y melocotones

57 0Zapisz
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de septiembre nos invita a preparar un postre clásico británico: crumble Vuelvo con una propuesta más del (...)
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20:37

Crumble de manzana

24 0Zapisz
Com m'agraden les postres amb poma... de fet, un de les meues postres preferits és poma al forn.Whole kitchen en la seua proposta dolça per al mes de setembre (...)
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20:34

Nubes de manzana

22 0Zapisz
Mirando aquí y acá por el mundo de internet me encontré con esta receta. Me llamó la atención la sencillez de los ingredientes y el "posible" (...)
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20:29

Probando los macarons de Pierre Hermé

13 0Zapisz
La colección de este año está cargada de aromas, como si no les bastara con tener los mejores sabor y textura del mundo, ahora también son los que mejor huelen (...)
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19:56

Cómo organizar la nevera

22 0Zapisz
Vas a empezar el curso en breve, si no lo has hecho ya.Te acabas de mudar a un piso nuevo y tienes que poner orden desde el principio.¡ya te has independizado (...)
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18:56

Bavaroise de café

30 0Zapisz
Bavaroise de café, originalmente cargada por farandwell.Ingredientes:- 1 taza de café expresso (o dos cucharaditas de café instantáneo)- 100 ml. de leche- 3 (...)
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18:54

Aig ¡Me apunto!

31 0Zapisz
Llego con el tiempo justo, casi me lo pierdo y es una de las cosas que no me gustaría que pasase. El AIG para aquellos que no lo sepáis no es nada más y nada (...)
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18:46

Tarta de chocolate con aroma de frambuesa

23 0Zapisz
Que levante la mano todo aquél que durante su adolescencia se ha reprimido de tomar chocolate por el tema de los granos en la piel. Pues parece ser que éste es (...)
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18:31

Pizza bianca aromática y sabrosa

26 0Zapisz
Una tradicional pizza italiana pero no fácil de encontrar por estas tierras; la masa es untada con ajo rostizado, lo cual le imprime un aroma y un sabor (...)
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18:20

Mousse de zapote

42 0Zapisz
El zapote es una fruta muy similar a otra que se llama el Mamey. Son de la misma familia. El zapote es más ovalado; el mamey por su parte es de forma más (...)
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17:47

Pan de molde

22 0Zapisz
Pan buenisimo, desde que lo descubrí en el blog petiteboulangerie no he parado de hacerlo esta estupendo y tengo siempre pan a mano, lo guardo en la (...)
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17:04

Mini pasteles de manzana ingleses (apple pies)

39 0Zapisz
INGREDIENTES Para la masa350 grs. de harinaDe 60 a 120 ml. de agua muy fría120 grs. de mantequilla100 grs. de manteca de cerdo2 cucharadas de azúcar 1 pizca de (...)
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16:34

Empanada rellena

39 0Zapisz
con huevos a la panadera.INGREDIENTES:300 gramos de harina10 gramos de levadura½ vaso leche4 papas medianas1 pimiento verde10 huevos codorniz (4 de gallina)4 (...)
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16:18

Macarrones escondidos

29 0Zapisz
Esta es una receta bastante suave y agradable, y que le gusta mucho tanto a los niños como a los mayores. La aprendí de la madre de un amigo de mi hijo de la (...)
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16:15

Tallarines al pesto genovés

22 0Zapisz
Una salsa deliciosa que todos conocéis. La palabra "Pesto" viene del genovés "pestare", que significa machacar o moler en un mortero, que es la forma en que (...)
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15:55

Bechamel

33 0Zapisz
Esta receta es muy fácil de hacer siempre y cuando hagas el paso a paso. No tengas miedo de elaborarla; si en algún momento te queda un poco espeso, (...)
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14:43

Marron glacé

27 0Zapisz
Nos seguimos dando gustitos, marron glace para todo el mundo, en especial para mi amiga Ghetta. Les voy a mostrar como los hago yo, en mis dos variantes, con (...)