Przepisy z śr., 7 wrz 2011

46 Nowe przepisy kulinarne

wt., 6 wrz
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czw., 8 wrz

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22:57

Frambuesas traviesas

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Frambuesas traviesasEstas frambuesas son un invento de Tito. Yo las he rebautizado como "frambuesas traviesas" porque son muy "gamberras" de comer. (...)
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22:54

Estels de xocolata i quicos

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El mes de setembre és un mes molt especial. Hi ha moltes coses bones a celebrar, i alguna que és millor no recordar... A mesura que passa el temps els dies es (...)
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22:21

Alcachofas con jamón

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22:17

Alcachofas con jamón

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22:10

Ensalada de higos, jamón y mermelada de tomate

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Scroll down for English versionHace unos días vi estos higos y no pude resistirme a comprarlos. No sabía qué iba a hacer exactamente con ellos, pero eran tan (...)
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21:52

Garbanzos con berenjena y butifarra

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Ya se intuye el otoño, las tardes más cortas, las mañanas más frescas… y los fines de semana lloviendo … es la vuelta a la normalidad… Y van apeteciendo otra (...)
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21:19

Albóndigas de bonito Las Reinas

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Se acabó el verano y con gran pesar dejaremos de ver en las pescaderías uno de mis pescados favoritos, en Septiembre se acaba la Costera del bonito.Piezas (...)
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19:36

Jugo de Luz

21 0Zapisz
El JUGO de LUZ es una de las recetas crudiveganas que más respeto y admiro. Tiene un montón de propiedades benéficas para nuestro organismo, al oxigenar, (...)
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19:35

Tarta pez de lacasitos

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Toc toc ¡Ya estoy de vuelta! Sólo quería dar señales de vida y contaros pues eso que ya volví. Este año mis vacaciones no han sido las mejores pues mientras (...)
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19:21

Magdalenas de leche rellenas de nocilla

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Cada semana voy a intentar publicar una receta dulce que se pueda tomar en el desayuno. Hace mucho que no compro bollería industrial y en casa siempre hay un (...)
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19:09

Cómo reemplazar ingredientes en la cocina - segunda parte

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Ingrediente Cantidad Sustituciones Maicena--------------------- 1 cucharada 2 cucharadas de harina para todo uso, o 2 cucharadas tapioca de cocción rápida (...)
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18:45

Tres recetas con pollo

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Hoy tocan tres por el precio de una, que Septiembre es un mes de mucho gasto, con los libros de los niños, la ropa de colegio, llenar la nevera después de las (...)
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18:42

Fritos de plátano rellenos

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Esta original receta la descubrí en el magnífico blog de Suhaina, My Singapore Kitchen, del cual me declaro una ferviente admiradora. Es una receta de un (...)
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18:10

Guava Cupcakes

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Que hacer cuando deseamos pasteles de guayaba y queso crema y no tenemos en casa hojaldre preparado, ni el animo de prepararlo? Pues, Cupcakes de Guayaba con (...)
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17:49

Cuscús con cebolla caramelizada

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INGREDIENTESPara dos personas.125 grs. de cuscús200 ml. de aguaEl zumo de un limón no muy grande.1 cebolla1 cucharadita de canela en polvo1 cucharada de (...)
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17:40

Salpicón de verduras y huevos

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I avui per sopar… “salpicon”, no ser com dir-ho amb català, així que des d’aquesta finestra oberta a tothom que algú em doni la paraula correcta.Per aprofitar (...)
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17:25

Buñuelos de patata y parmesano

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Un aperitivo, un entrante, un bocado, un acompañamiento, vamos que lo podemos tomar como más nos guste o mejor nos venga el caso es que es una receta fácil, (...)
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16:32

Helado mantecado

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Antes de nada os quiero agradecer a todos la enorme acogida hacia el proyecto fotográfico de 1080 Fotos de Cocina. En menos de una semana tenemos un montón de (...)
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16:21

Pastelitos de chocolate y fresa

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Sigo sacando recetas del baúl de los recuerdos, bueno esta es de antes del verano, pero como de momento y hasta que los peques no empiecen el cole no me pondré (...)
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15:37

Espaguetis Ñoño

51 0Zapisz
La receta de hoy es muy especial para mí porque su nombre es en honor a mi padre, al que le encantaban estos espaguetis. Aunque en este caso se propone (...)
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15:12

Comida Vintage

22 0Zapisz
No me gusta usar anglicismos pero en este caso es la palabra perfecta para lo que quiero expresar, algo antiguo pero selecto, con clase y con el valor añadido (...)
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15:11

Raviolis de manzana y brie con crema de almendras, limón y menta

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Es una pasta liviana, primaveral, delicada, sugerente...La degustamos con mi hijo Hernán en un mediodía tibio de agosto, a ambos nos gustó mucho. Un tema a (...)
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14:53

Judias blancas

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Recordando entradasLasjudíasblancas en un plato tradicional en toda lageografíaespañola con diversas formas deelaboraciónque van desde un platocalientecomo es (...)
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14:29

Coles de Bruselas a la Mostaza

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Como sabéis, colaboro desde hace más de un mes con el blog de Mumumío, y me han pedido que os cuente lo siguiente: Están elaborando una encuesta sobre la (...)
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14:24

Ensalada de endibias y pera con vinagreta de arándanos

44 0Zapisz
Una ensalada fresca para un verano que no termina.INGREDIENTES1 endibia grande1 lechuga romana1 pera100 g. de queso azul ( o gorgonzola)¼ taza de nueces (...)