Przepisy z wt., 23 mar 2010

30 Nowe przepisy kulinarne

pon., 22 mar
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śr., 24 mar

Przepisy

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23:36

Locas Cupcakes para dar la bienvenida al otoño

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Volvieron las Locas Cupcakes, para darle la bienvenida al otoño!
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23:25

Pan casero

28 0Zapisz
He vuelto a hacer pan. Lo dejé hace tiempo porque es demasiado bueno y no me conviene, me lo como sin nada, tal cual, tostado, con aceite y sal, con un poco de (...)
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22:17

Allioli de codony

39 0Zapisz
Hi ha moltes receptes per fer allioli de codony, aquesta és la que faig jo , que és com el fa la meva mare des de sempre.INGREDIENTS 1 Codony1 Poma1 Patata3 (...)
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22:04

Farinetes

39 0Zapisz
La meva mare en fa de tant en tant perquè n' havia menjat moltes quan era petita, i li agraden. L' altra dia les vaig fer jo. Les farinetes es fan amb farina (...)
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22:02

Bolets del berguedà

51 0Zapisz
Fa uns dies que vam anar a buscar bolets, però no vam tenir gaire sort. Al lloc on solem anar, no ha plogut gaire i està molt sec. Vam trobar rovellons, (...)
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22:02

Patates enmascarades amb bolets

57 0Zapisz
He sentit que en alguns llocs del Berguedà, d' on és plat típic , les anomenen "el plat del dimoni" o "de l' infern", i l' acompanyen amb col confitada i (...)
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22:02

Blat de moro escairat

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El proper dimars dia 8, a Gironella es celebra la fira de la Puríssima. Un dels actes importants de la fira és el tast del blat de moro escairat, un plat de la (...)
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22:02

Pèsols Negres del Berguedà

111 0Zapisz
Avui una recepta d' aquelles per menjar a l' hivern, que dóna força "calories", un plat típic de la meva comarca. Uns pèsols negres. Que es conreen al nord del (...)
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22:02

Coca de pa o de forner amasada a la panificadora

46 0Zapisz
Aquesta coca és habitual a casa nostra . Avui he pensat que, tot i fer-ne tan sovint, encara em faltava publicar la recepta. Amb aquesta quantitat de farina a (...)
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20:48

Bizcocho de turrón

20 0Zapisz
Este bizcocho lo ví en el blog de LorenaComo me sobró turrón de Navidad,nada mejor que hacer el bizcocho para aprovecharINGREDIENTES:* 300 g de turrón* 3 (...)
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20:33

Raviolis de tomate rellenos de ricotta y pesto de rúcula

15 0Zapisz
Pel Nadal els reis em van dur la maquineta per poder fer més fàcilment pasta fresca. Es tracta d'allisar la massa que has fet previament de manera que no hagis (...)
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19:51

Cerdo macerado con salsa de ostras

49 0Zapisz
Quienes entrais por "mi cocina" pensareis que tengo dejadas de la mano de Dios y olvidadas mis platos malagueños, pero os garantizo que no es así de ninguna de (...)
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18:42

Masa para pan

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Ingredientes:350 gr de agua1/2 cucharadita de azúcar40 gr de levadura fresca 600 gr de harina de fuerza2 cucharaditas de salEsta es la receta del libro (...)
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18:39

Buñuelos de yuca criollos

42 0Zapisz
De HomemadeSi, lo sé, he dejado este espacio un tanto... mmmm...abandonado. Y es que mi horno se encuentra en cuarentena hasta que pase un poco el calor de (...)
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18:34

Bizcocho con porción de chocolate

56 0Zapisz
Es un simple bizcocho de yogur o de lo que os guste con la diferencia que dentro hay una porción de choco en cada trozo,al ser chocolate fundido con (...)
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16:17

Cerdo agridulce, nuevos sabores para niños

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La comida oriental, con ese toque agridulce, ofrece nuevos sabores para los niños. Quizás así tomen con más ganas ingredientes como la carne o las verduras que (...)
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16:01

Batido de nísperos con nata

21 0Zapisz
Este batido de nísperos es una buena manera de tomar fruta natural. A los niños les quitamos la incomodidad de quitar las pepitas a los nísperos y le ofrecemos (...)
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14:18

Nems o cha gio chien - rollitos primavera vietnamitas rellenos de verduras y mariscos

12 0Zapisz
Los rollitos primavera deben ser, de las recetas de la cocina asiatica, una de las màs conocidas en el mundo. Quien no los ha probado al menos una vez?La (...)
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12:41

Amelts sense sucre amb stevia

22 0Zapisz
És molt difícil trobar unes postres que no portin sucre. Tenim tant interioritzat que després de menjar els dos plats principals toca el plat dolç, que sortir (...)
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11:29

Leche granja san isidro monjes cistercienses

34 0Zapisz
Hace una semanas nuestros amigos Diego y Lorena nos trajeron de Palencia un par de litros de leche fresca pasteurizada de la marca Granja de San Isidro, (...)
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11:07

Amanida sergi

19 0Zapisz
El Sergi un habitual d'aquest blog que ha col.laborat amb unes quiches molt i molt bones, va venir a sopar amb la Marta, l'altre compinxe de carrera de fa (...)
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07:03

Refresco de sandía

20 0Zapisz
Granizado de sandía ..... ah que bien cae algo frío y fresco como éste postre. 1/2 taza de agua1/2 taza de azúcar2 ramitas de menta4 tazas de sandía en cubos (...)
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07:00

Trufas al té verde

2 0Zapisz
Es mi primera participación en un reto, lo descubrí hace poco. Por eso me hace especial ilusión este reto, es el primero en el que participo HEM#42, organizado (...)
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06:20

Peras con ganache: postre sencillo y elegante

19 0Zapisz
Hoy se me antojo compartirles un postre muy sencillo pero al mismo tiempo muy nice. Es como para impresionar a alguien ..... además es ligero, por si no (...)
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05:29

Esta Primavera con niños a cocinar

23 0Zapisz
Cocinar es muy divertido, sobre todo si se hace en compañía. Estas vacaciones de Primavera sé "el chef" y cocina acompañado de un adulto, que será tu (...)