Przepisy z czw., 5 mar 2009

47 Popularne przepisy kulinarne

śr., 4 mar
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pt., 6 mar

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20:59

Ensalada de verano

17 0Zapisz
ingrdientesrucula parmesano en laminas tomates secos vinagreta de pimentonaceite de olivapimienta negrasalPreparacionEmulcionar la vinagreta de pimenton (...)
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11:27

Pollo asado con patatas

71 0Zapisz
Es la primera vez que uso el catalán para dar título a una entrada, pero creo que es la mejor manera de nombrar a este plato de pollo elaborado con mi (...)
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11:12

Pan de molde integral fibra

67 0Zapisz
Uno de mis objetivos con los panes de molde es conseguir que sean ligeros (evitando mantequilla, nata, huevos y otros productos excesivamente calóricos) y (...)
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10:56

Bacalao con salsa de tomate

65 0Zapisz
No soy demasiado aficionada a comer pescado, y no porqué no me guste, sinó porqué limpiarlo me da una pereza tremenda. Por eso suelo usar pescado congelado (...)
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09:10

Chipá mediterráneo

61 0Zapisz
Brrr que frio y que viento hay en Madrid, me apetecia comer algo rico y salado, así que hice mis famosos ( bueno, por lo menos los mios lo conocen...) chipas, (...)
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11:12

Pan francés

59 0Zapisz
Para mi esta receta representa la magia del pan. Con tan sólo cuatro ingredientes se consigue un resultado completamente excepcional. Es un pan delicioso, (...)
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11:29

Pizza de jamón y queso de cabra

53 0Zapisz
Ingredientes250g harina para pizza Harimsa 125ml agua tibia 1 cucharadita de moka de sal 3 cucharadas soperas de aceite de oliva tomate (natural o frito) (...)
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02:07

Taps de xocolata

51 0Zapisz
Feia mooooolt de temps que portava la idea de fer taps de xocolata. I és que Cassà, és conegut per la seva indústria surera. Tot i que amb els anys, ha minvat (...)
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10:54

Pan de molde integral con nueces

51 0Zapisz
De todos los panes que hago de harina integral el que más me gusta es el de molde. Es fácil, rápido y bueno. Además, si lo guardas cortadito en rebanadas en (...)
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15:53

Coulis de Mango

48 0Zapisz
Los coulis de frutas ácidas son idóneos para postres que lleven chocolate. El contraste de sabor dulce con ácido es espectacular. En este caso es de mango. Es (...)
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10:51

Mi panificadora y yo

48 0Zapisz
Pan, pan y más pan!Eso es lo que hago los fines de semana. Y es que aunque parezca mentira tener una panificadora ha cambiado mi vida.Llevaba tiempo cansada de (...)
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01:58

Púding de taronja

47 0Zapisz
Els púdings són ideals per reaprofitar pa de pessic sec, o magdalenes o brioixos secs. I com que del pastís de peres delfí em va quedar el pa de pessic del (...)
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11:25

Lentejas estofadas

47 0Zapisz
Me encantan las lentejas, y en general las legumbres, pero desde que me emancipé (y de eso hace ya bastantes años) no había conseguido preparar unas lentejas (...)
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01:59

Fideus a la cassola

44 0Zapisz
Feia molt temps que no menjava aquests fideus. I després de la provisió d'aquest Nadal, doncs ens ha permès poder-ne fer. :) Els he fet tal com la meva mare (...)
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10:53

Pan de centeno integral con nueces

43 0Zapisz
Yo soy muy de pesar los ingredientes a la hora de preparar un pan. Pero en el blog de Mezquita encontré un delicioso pan de centeno con nueces y pasas con (...)
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21:37

Coulant de chocolate receta trucos y consejos

41 0Zapisz
Qué puedo decir de esta delicia. Las imágenes hablan por si solas. Bendito el día en el que a Michel Bras se le ocurrió hacer esta receta por casualidad. El (...)
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11:27

Empanada de pollo con bechamel

40 0Zapisz
Hacía ya tiempo que tenía ganas de hacer una empanada con la masa totalmente casera. Creo que lo más importante no es el relleno de la empanada, sinó la masa (...)
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11:31

Quiche lorraine

37 0Zapisz
Una quiche es un tipo de tarta salada típica de la cocina francesa. Se elabora básicamente con huevos y nata envueltos en una corteza de masa a base de harina (...)
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11:40

Cebolla confitada

37 0Zapisz
La cebolla confitada combina a la perfección con el queso de cabra, con foie, con carnes e incluso con postres elaborados a base de frutas. Podemos prepararla (...)
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11:26

Patatas asadas

36 0Zapisz
Esta receta no tiene ningún secreto. He seguido los mismos pasos de Auro en mundorecetas. Compré expresamente para la FussionCook un molde de silicona a su (...)
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11:40

Empanadas de setas con jamón y salsa alioli

35 0Zapisz
No es la primera vez que cuelgo una receta de setas, y las que quedan ... :).Afortunadamente, en casa es una verdura que nos gusta y que consumimos al menos (...)
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15:17

Brownies de chocolate

34 0Zapisz
Estos brownies de chocolate son de mi nuevo libro “Pasión por el chocolate” -Trish Deseine. Este libro me gusta mucho, es una traducción de su versión original (...)
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11:40

Setas a la plancha con aceite de ajo y perejil

34 0Zapisz
Más de setas. En este caso unas setas a la placha acompañadas de un aceite de ajo y perejil. Esta salsa podéis verla aquí...:: Ingredientes ::.. (4p)* 800 gr (...)
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10:50

Chapatitas

33 0Zapisz
Por fin he encontrado una receta de chapatitas fácil y buena!!! Os contaría toda mi recorrido hasta llegar a ella, pero, primero, no quiero aburriros, y (...)
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11:40

Pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

32 0Zapisz
Esta receta la hizo muy popular una compañera del foro de Karlos Arguiñano: Rosa M@, y en honor a ella, y por la perfecta combinación del pimiento verde con la (...)
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