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Brownies en forma de corazón para San Valentín
Brownies de chocolate intenso con cheesecake cremoso y remolino de frambuesa El chocolate siempre ha sido el lenguaje universal del amor, y estos brownies en (...)
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Alfajores con historia: Receta de la Abuela
Más que una golosina: Anatomía de una obsesión argentinaImagina dos discos tiernos que se deshacen al contacto con el paladar, abrazando un corazón generoso de (...)
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Tarta de obleas con Nutella y nata
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Croquetas de falso caviar rojo
Ya sé que es el día de la tortilla, pero yo hoy os traigo croquetas. Las pasadas navidades compre un tarrito de falso caviar de color rojo para canapés, pero (...)
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Teresitas de crema
En Asturias, el Carnaval sabe a tradición...y a crema.Las teresitas son un bocado delicado e irresistible, elaborado con masa fina y crujiente que envuelve un (...)
Julia y sus recetas
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Pan nube con chocolate
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Así se come en Granada
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La sopa senegalesa que nunca fue de Senegal
Hace tiempo descubrimos por las redes sociales una cuenta de una chica llamada Palo Yagüe que, hablando en sus contenidos de diseño textil, decoración, menaje (...)
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La coca ce llardons o chicharrones, es un dulce que tradicionalmente se come en la época de Carnaval , el jueves lardero, que se come acompañada de vino dulce (...)
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Esta crema de coliflor con su yema crujiente es muy especial, un plato elegante y refinado con una presentación muy bonita que dejara a todos tus comensales (...)
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Galletas saladas de cacahuetes
Ingredientes:150 gr. de cacahuetes fritos o crudos, sin piel.30 ml. de agua.50 ml. de aceite de oliva.250 gr. de harina.Sal gorda.Sal.Preparación:Mezclar el (...)
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Bundt cake de frambuesas y lima para San Valentín
UN BIZCOCHO CON MUCHO CORAZÓNNo tenía pensado hacer ninguna receta para San Valentín pero,... la vida da muchas vueltas y mira tú por donde aquí estoy (...)
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Pastel de pollo relleno de jamón y queso
Pastel de pollo relleno de jamón y queso Hay recetas que te solucionan una comida familiar… y además te dan cenas para varios días.Este pastel de pollo es (...)
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Espárragos con guisantes y foie gras
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Trenza de boletus y foie
Trenza de cebolla caramelizada, boletus y foie.Versioné una receta de @beagaraizabalchef_ porque su trenza original lleva gorgonzola pero como tenemos (...)
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