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Bizcocho de plátano en sartén
BIZCOCHO CON PLÁTANO EN SARTÉN. Fácil, rápido y delicioso bizcocho que queda muy jugoso y tierno, el sabor es increíble, sin duda te lo recomiendo porque lo (...)
La cocina de Loli Dominguez
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Brazo gitano con mermelada de fresas
Si hay un postre que me recuerda a las meriendas de mi infancia, ese es el brazo gitano. Suave, esponjoso y con ese toque dulce de la mermelada que lo hace (...)
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Ensalada de espinacas, fresas y queso
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Cocinar sin miedo
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Pound cake de fresa
El Pound Cake es un bizcocho simple y perfecto a la vez. Su nombre, que significa "pastel de libra" en inglés, viene de su receta original: usaban una libra (...)
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Pinchos de pavo y calabacín
discernirDel lat. discernĕre.Conjug. modelo.tr. Distinguir algo de otra cosa, señalando la diferencia que hay entre ellas. Comúnmente se refiere a operaciones (...)
Hierbas y especias
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Alioli negado
La salsa ideal para terminar guisos de pescadoEl "all i oli negat", nombre catalán que podemos traducir en castellano como 'alioli negado' es una variante o (...)
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Chimichurri tradicional de la Señora Chuna
Vamos a preparar una de las salsas más celebradas en todo el mundo, nos ha llegado desde argentina y en esta ocasión se trata del chimichurri de la Señora (...)
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