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Cómo preparar bagels caseros fáciles y rápidos
¡Hola queridas lectoras y lectores de Recetas de Cocina Latinoamericana! Hoy les traigo una receta que es puro amor entre harina y tradición: ¡bagels caseros! (...)
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Cómo preparar crêpes con mozzarella y zucchini
¡Hola! Qué alegría tenerte por acá, en este rincón donde compartimos esas recetas que hacen bien al alma. Hoy quiero contarte sobre una de mis favoritas, una (...)
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Brochetas de calamar con patatas gajo en freidora de aire
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Conejo estirado de Corpus Christi
CORPUS CHRISTIEl pueblo sucrense celebra Corpus Christi degustando el tradicional plato de esta fiesta: conejo estirado. Dentro de las tradiciones enraizadas (...)
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Cómo Conservar Patatas de forma fácil y segura en casa
Cómo Conservar Patatas de forma fácil y segura en casa ¿Alguna vez has pensado en cómo tener patatas frescas durante meses sin que se estropeen? Pues hoy te (...)
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Tarta de manzana con crema pastelera
¿A quién no le gusta una tarta de manzana? Son un éxito seguro en cualquier mesa, ya sea como postre o como merienda. Tengo varias en el canal, hoy os traigo (...)
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Amanida de carxofes amb taronja i llimona
Colors, aromes, gustos, textures. Només hi falta el sentit de l'oïda, però també hi és: els ocells que m'acompanyen mentre soc a l'hort. Ja els tenim tots. I (...)
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Paletilla de cordero asada al horno con verduras
Ya apetece hacer barbacoas, sobre todo cuando hace un buen día de sol, apetece comer bajo los rayos del sol, porque calienta pero no queman, bueno esta semana (...)
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Frijoles con pellejo de chancho Nada tan sabroso como los frijoles recién cocinados. Frijoles frescos diríamos en Costa Rica. Pues bien, a mi en lo particular (...)
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Mini pancakes soffici
Una idea davvero carina per la colazione, semplice e molto sofficiosa, si abbina con ogni tipo di frutta, io qui ho usato le banane ma perfetti anche i (...)
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Tortilla de guisantes con atún
QUE ALEGRÍA DE SOL Y DE CIELO DESPEJADOHace muchos años, mi prima Tere, me dió a probar una tortilla de guisantes, y quedé estupefacta porque nunca se me (...)
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Arroz con calamares en su tinta
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Berenjenas rellenas de carne y huevos
Hoy cocinamos una receta muy fácil y muy rica, berenjenas rellenas de carne y huevos que se hacen en un periquete y quedan impresionantes.Las berenjenas son (...)
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Helado de aceite de oliva virgen extra
La primera vez que oyes hablar de 'helado de aceite de oliva virgen extra', es habitual que surja cierta sorpresa. No es un sabor habitual en el mundo de los (...)
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Mascarpone vegano
Que difícil se ha vuelto conseguir en tiendas este tipo de queso y lo necesario que es para algunas recetas.Y resulta que no es nada complicado hacerlo, solo (...)
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Tomates cherry rellenos: una nueva versión de la ensalada griega
Vamos a preparar un entrante muy especial, queremos conquistar a nuestros comensales con un plato vistoso y delicioso, un toque diferente, ya que la (...)
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