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Chipa, pan de queso y mandioca
Levante las manos quien ama los chipa calentitos recién salidos del horno. El queso fundido combinado con la mandioca son puro amor. Su sabor, es perfecto. (...)
IvI Cossio
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Tarta de Números y Letras
Holaaa!!!hoy vengo para enseñaros mi nueva Tarta de Números!!En este caso la hice con una riquísima cheesecream de moras!!para mí sin duda una de mis (...)
Las recetillas de Isa
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15:04
Helado de fresa con yogur y mascarpone sin heladera
Si queremos preparar un delicioso helado casero de fresas y no tenemos heladera no hay ningún problema. Es muy sencillo de preparar y además con ingredientes (...)
Vino y Miel
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09:30
Cogollos con salsa de anchoas
Esta receta me la dio una compañera de trabajo hace más de 15 años y vino a mi casa para quedarse.Se trata de unos cogollos con salsa hecha de anchoas y (...)
Extraños maridajes
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Cupcakes de Oreo
Buenas tardes!!!Hoy, en esta tarde lluviosa ☔, os traigo la receta de estos Cupcakes de Oreo que son una m-a-r-a-v-i-l-l-a! La receta original es de Mirta del (...)
Tomillo y canela. Recetas de una novata.
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Barritas de mantequilla de maní y coco
Ingredientes para la base:70 gr de almendras molidas2 cucharadas de coco rallado3 cucharadas de mantequilla de cacahuete (maní)2 cucharadas de aceite de coco1 (...)
Las Recetas de Amélie
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Pimientos del piquillo rellenos de surimi al ajillo
Buenos dias cocinillas!!En casa Vifran, mañana nos vamos de vacaciones!! Si!!! Nos vamos unos dias a Londres, que aunque nosotros ya hemos estado, la peque no, (...)
La cocina de Vifran
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Fideuá de setas y champiñones
Fideuá de setas y champìñonesHola a todos...Esta receta que os traigo a continuación quedó riquísima!! Muy sencilla y llena de sabor..Me llama la atención el (...)
Las recetas de Tere
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Huevos rellenos de salmón
Hoy os traigo una nueva receta de huevos rellenos, en este caso de salmón ahumado que están para chuparse los dedos. Ingredientes: - 4 huevos.- 100 gramos de (...)
La cuchara en la maleta
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Champiñones rellenos al horno
Hoy comparto otra receta que tengo gracias a los clientes que pasan por Casa El Caminero, esta receta es de Eva, hace tiempo me habló de ella y este año me (...)
El Rincón de Casa El Caminero (Merás-Asturias)
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Risotto de espárragos trigueros y pollo crujiente al curry
A los Rissottos, suelo evitar el tema de las natas, los quesos, etc, los prefiero cremosos por haber soltado el almidón mientras que se hacían lentamente y con (...)
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Crema fría de limón y cerezas
Parece que finalmente el verano se acerca y empiezan a subir las temperaturas poco a poco. Con el calorcito siempre apetecen cosas fresquitas y fáciles de (...)
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Tarta de semillas de amapola y streusel
Seguimos probando recetas de repostería con semillas de amapola, muy popular en el norte de Europa. Para los que no hayáis utilizado nunca las semillas de (...)
Rezetas de carmen
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Cama de queso con setas al ajillo en thermomix
Hoy os presentamos un plato que consta de una cama de queso con setas al ajillo, perfecto como entrante o como cena, receta realizada con thermomix y horno, (...)
Recopilatorio de recetas thermomix
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Boquerones con limón en cazuela
Vamos, una delicia, unos simples y frescos boquerones guisados en cazuela, receta de origen egipcio,un plato que no había visto jamás, os los recomiendo, una (...)
La Taza de Loza
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Tartar de salmón y aguacate
Entrar en mi facebook significa encontrar dos aluviones de materia; una, comida. Llega a ser asqueroso y vomitivo. Por más que intento definir lo que quiero (...)
Hierbas y especias
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Pierini sándwich crujiente
Ir a la receta en gallegoEste es el famoso sánwich del Harry's Bar de Venecia.Pan de molde artesano150 grs de jamón cocido150 grs de queso para fundir2 yemas (...)
Los pequeños viajes (y algo de gastronomía)
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Arroz con pulpitos paso a paso
Hemos cocinado un estupendo arroz, es muy sencillo de elaborar y tiene un gran sabor, con muy pocos ingredientes como veréis en la receta, fáciles de encontrar (...)
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Rollitos de pollo relleno de jamón y queso con puré de zanahoria
Este tipo de rollos de pollo los preparo todo el año, en invierno guisados con setas, patatas o con verduras variadas y en verano nos los comemos fríos con (...)
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Canapés fríos variados
Llega el verano, aunque un poco tardío, pero verano al fin. Y con el calor apetecen cenas frías, de picoteo en la terraza o el jardín y sobre todo fáciles y (...)
Julia y sus recetas
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Pollo con setas
Un clásico de las cocinas de muchos hogares es el pollo con setas, antes era un plato que solo se elaboraba en las fechas más señaladas, actualmente cualquier (...)
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Pisto con huevos
Es el pisto que toda la vida hemos comido en mi casa. Mi madre, cartagenera ella, decía que era receta de su tierra, de Murcia, no sé si nos lo decía para que (...)
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Tarta de nata portuguesa sin horno
Esta tarta es sin lugar a dudas una delicia, se trata de un pastel frío de nata o crema de leche y leche condensada, con una textura de mouse muy suave y (...)
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