22:08
Congelar el pescado: decide tú mismo
CONGELAR EL PESCADO... ? DECIDE TÚ MISM@ En Formas, Maneras, Técnicas, Sabores ... confieso que soy un Purista o Pureta ,como quieras, de todo lo genuino y (...)
pilpileando
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22:04
Pollo campero relleno
Hola a todos queridos seguidores,ya con la tranquilidad de unas fiestas pasadas,os voy a contar como he rellenado un pollo campero para la cena de fin de año. (...)
C a s a c a r m e n
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21:59
Soufflé veraniego de calabaza, puerro y parmesano
Un sabroso y liviano soufflé que preparamos como entrada en una Clase de Cocina para Parejas. La receta, para 6 a 8 ramekines:- 1/2 calabaza (emplearemos 400 g (...)
El Arte de Amasar Clases de Cocina Personalizadas
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21:04
Sopa de brócoli y calabacín con vitamina b12
Esta sopa de brocoli y calabacin (zucchini) con vitamina B12 es lo mejor que puede haber para estos días de enero donde necesitamos comidas sanas, ricas, (...)
Piloncillo&Vainilla
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Arroz verde con espárragos y verduras
Algunas veces he preparado arroz verde con alguna verdura como la espinaca o brécol. Este sin duda es algo diferente le añadí hojas de borraja, espárragos (...)
Paprika En La Cocina
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19:32
Bombas de patatas
Hoy vamos con unas bombas de patatas que pueden rellenarse de lo que más guste en casa. Estas son de atún, pero también las he hecho de carne, de queso, de (...)
La cocina de Camilni
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19:28
Lubina rellena con setas y champiñones
La lubina es un pescado es muy apreciado por su valor culinario, es uno de los pescados más delicados y versátiles, ya que admite muchas preparaciones (...)
La recetería
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18:57
Roscón de reyes
Este roscón de reyes lo compré en Mercadona. Era de nata y trufa y costaba 8 euros. Y estaba buenísimo.
Cocinando con Katia
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18:51
Galletas grietas de chocolate
Mis galletas especiales de invierno, me recuerdan las bolas de nieve. Unas galletas increíblemente deliciosas, con un sabor a chocolate que no dejara (...)
Con un toque de canela
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18:30
Salmonetes en papillote
Hola de nuevo!!Somos supervivientes una vez más de las fiestas de Navidad :-)Aún cuando por temas laborales llego más bien agotada a las Fiestas, aún no he (...)
Sal y pimienta
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18:25
Bizcocho de mantecado de limón
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Esta tarde quiero proponeros otra receta estupenda de aprovechamiento de dulces navideños.Yo la utilice para (...)
La Dulce Pasion de David
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18:25
Pastís nevat de panettone
Començaré desitjant-vos un molt bon 2018!! Nosaltres el vam rebre amb aquest pastís nevat que estaba súper bo!! Encara que ja hem tornat, poc a poc, a la (...)
Com a casa, res!
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Cuajada de chocolate blanco con coulis de frambuesa
Para hacer este postre he partido de la siguiente receta de Martín Berasategui. La parte de la cuajada la he hecho idéntica a su receta, lo único que he (...)
Vino y Miel
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Napolitanas de queso Manchego
Hola chicos, hoy os traigo una receta muy facil y que todo la podemos hacer en nuestras casas. Lo podemos rellenar de lo que quieras y nos quedara riquisimo. (...)
La cocina de Gibello
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Zorza gallega
La zorza gallega es una receta tradicional que se elabora con el lomo de cerdo cortado en cachitos. Se corta la carne en cuadrados y se adoba con especias y (...)
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Tarta de stracciatella
Ingredientes: Para la base; 250 gr. de galletas Maria 120 gr. de mantequilla 30 gr. de cacao puro en polvo Para la mousse: 8 hojas de gelatina 100 gr. de leche (...)
The Candy Red
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Tarta salada de gambas y espinacas
www.elcrepitardelosfogones.com Hoy me siento un poco vaga, por eso la receta que preparemos es súper fácil y sin complicaciones, una tarta salada de gambas que (...)
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Macarrones a la boloñesa
Ingredientes: Para el sofrito; 75 gr. de zanahoria 60 gr. de cebolla 90 gr. de champiñones 1 diente de ajo 250 gr. de tomate natural triturado 25 gr. de aceite (...)
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Alubias a la bilbaina
Lo que tienen las revistas y libros que compruebas como una misma receta puede tener un montón de nombres. Eso me pasó con estas. Para mí o mejor dicho para mi (...)
Be cocina en El Payar de Xuan
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Käsespätzle
Los Käsespätzle son una variedad de pasta típica de la cocina de Asutria y el sur de Alemania, acompañado de carne o queso. Plato ideal para combatir el frío. (...)
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La pimienta de Espelette: una delicia que no te puedes perder
A 32 kilómetros de Elizondo (norte de Navarra) y en pleno corazón del país vasco francés, rodeado de montañas y verde hasta decir basta, nos vamos a encontrar (...)
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Coca de llanda
Esta semana la dedico a Valencia y aquí os traigo una receta típica que está para chuparse los dedos. Ingredientes:- 2 vasos de azúcar.- 3 huevos.- 1 vaso de (...)
La cuchara en la maleta
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