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Gratén de Judías verdes a la boloñesa
En algún sitio leí una receta de los Hermanos Torres que preparaban unas judías a la boloñesa. No recuerdo mucho, pero la idea principal ya me quedó.Me sobró (...)
No soy un blog de cocina
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Figacitas con harina integral y semillas de sésamo
Para 22/22 sabrosas y saludables figacitas con harina integral y semillas de sésamo:- 250 g de harina integral- 250 g de harina común- 300 ml de agua natural- (...)
El Arte de Amasar Clases de Cocina Personalizadas
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Tarta de cebolla
Comí hace unos cuantos años esta tarta por primera vez, en casa de unos conocidos en Uruguay. Y quedé prendada. Me dijeron que las hacía una persona, en su (...)
Caserissimo
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Kumquats confitados
Hola! ¿Os gustan los kumquats? A mi mucho, esta pequeña fruta cítrica es una delicia. La he tomado pocas veces y la he utilizado en alguna receta, me encanta (...)
ChupChupChup
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Pastel de pollo con pan de molde
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¡¡a cocinear!!
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Ensalada de calabacín y mango
Esta ensalada es realmente deliciosa… si le dicen a un niño que se estaría comiendo el calabacín crudo… ¡no se...
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Enciam de fulla de roure amb nectar i tomàquet cherry
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Brazo de gitano relleno de ensaladilla
Seguimos con el firme propósito de promocionar el consumo de las verduras congeladas entre los más peques de la casa y concienciar a las familias de la (...)
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Dinar de sushi
És la segona vegada que preparo Sushi, i no serà l’ultima, aquesta vegada ha quedat una variació força bona pel meu gust.INGREDIENTS350 g d’arròs especial per (...)
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Actividades del salón de gourmets 2017
COMIENZA EL ESPECTÁCULO GASTRONÓMICO DEL AÑO Hoy 25 de abril a las 10:00 abrió sus puertas el Salón de Gourmets (SG), una edición marcada por el crecimiento. (...)
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Redondo de ternera con guisantes glaseados a la mostaza
Esta receta es una de mis colaboraciónes al calendario que todos los años reparte Expert por navidad en muchas de sus tiendas.Cada año encontramos 12 recetas (...)
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Calabacines con bechamel de jamón serrano
Muy buenas, como habéis podido ver sigo sin ser constante últimamente, cada vez que digo que voy a seguir con el orden habitual de publicaciones se me complica (...)
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Dieta 16:8
Es una dieta de moda, aporta vitalidad, permite adelgazar, equilibra y regula los ritmos alimentarios en mujeres y hombres. Es la dieta 16: 8, un método (...)
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Salón del gourmet 2017 del 24 al 27 de abril en madrid
La nueva edición de la mayor feria europea orientada en exclusiva a los productos delicatessen y bebidas Premium, el Salón del Gourmet, comenzó ayer en el (...)
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Acelgas al vapor Thermomix
Al cocina las verduras en el varoma conserva todas sus propiedades y además conservan todo su color.Hoy no vamos a cocinar en el vaso, pero se puede aprovechar (...)
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Green Sandwich
¡Hola-la dolces! Hace unas semanas Oroweat quiso que probase toda su gama de productos y que creara un sándwich que me defina y que recoja la esencia de mi (...)
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Ensalada de patata muy fácil
Hay una fuerza motriz más poderosa que el vapor, la electricidad y la energía atómica: la voluntad.-Albert Einstein.Mi conciencia tiene enmí más peso que la (...)
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Vieiras con bacon sobre cama de pasta
Hay productos que sin querer nada más verlos expuestos en el mercado te transportan sin remedio a grandes lugares, a la orilla del mar, a vacaciones...esa (...)
Los cerezos en flor
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Bizcocho sin huevos, leche y azúcar
Pero bueno que es esto ¿un bizcocho sin huevos, sin leche y sin azúcar? Pues si! Y lo mejor de todo es que está riquísimo y se hace en un plis plas. Además es (...)
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Filete a la milanesa
Le tenía muchísimas ganas a esta receta. En casa el filete empanado es bastante habitual, además a hora volvemos a tener ternera de crianza propia. Aunque aquí (...)
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Coca de llanda de naranja y canela
Hace unos días os comenté que le estaba dando mucha caña a la thermomix, pues mira por donde se me ha roto el botón del peso
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Recopilatorio: una galleta, un cuento - abril - juan y las habichuelas mágicas
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