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Pollo asado sentado con patatas
Ver el video de esta recetaPollo asado sentado acompañado de patatas, una forma diferente de asar el pollo, así queda toda su piel crujiente y bien dorada al (...)
La cocina de Loli Domínguez
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Ensalada César con pollo
La ensalada César es una de las ensaladas más buenas que puedes probar.Aprende a hacer la famosa ensalada desde la salsa hasta el montaje.La ensalada César es (...)
Saltando la Dieta
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Pollo a la manzana
A Aurora la conocí hace muchos años en la piscina.Los baches que nos fuimos encontrando ambas en el camino nos ayudaron a cultivar una bonita amistad.La (...)
Los Telares de Sil
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Bacalao con crema de huevo
En casa nos gusta mucho el bacalao, sobre todo a Jordi, así que quedó encantado con esta receta.Esta receta la puedes adaptar a otro pescado blanco, por (...)
Thermomixil
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Pollo kung pao con arroz basmati
Hoy tengo la sana intención de llevaros de viaje gastro-cinéfilo a las lejanas tierras de China. En concreto a la región de Sichuán, de donde es originario (...)
The hitchcook
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Pan de hamburguesa
En casa somos muy fans de las hamburguesas. Las preparamos casi cada semana, ya sean de ternera, de pescado, de legumbres... Lo único que no me acaba de (...)
No sin mi taper
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Pan de leche
Ingredientes:250gr Harina de fuerza.20gr Azúcar.13gr Leche en polvo.6gr Sal.35gr Mantequilla blanda.128gr Leche templada.13gr Levadura prensada.10gr Miel.1 (...)
Cocinando para mis peques 2
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Coca de mantequilla
Cuando veo por la red una receta que me gusta la guardo sin fijarme mucho. Y, alguna vez, al releerla para prepararla me doy cuenta de que los ingredientes no (...)
Pan, uvas y queso saben a beso
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Ensalada de tomate y pepino
Lo que os traemos hoy no es ni receta, simplemente es presentar la ensalada de una manera distinta.Continuar leyendo...
De Oropesa a Fuenlabrada
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Sandwich mixto con huevo
He de reconocer que nunca fui muy asidua de los sandwiches, excepto del mixto y cuando mis padres me lo pedían en alguna cafeteria. En casa no conseguían que (...)
¿Qué hago hoy para comer?
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Börek con harina de espelta
La cocina turca tiene su origen en lo que fue el basto Imperio Otomano que dominó gran parte de Europa del Este y Oriente Medio durante casi dos siglos. Esta (...)
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Ternera en salsa
En la receta de hoy la carne utilizada es la ternera, no son muchos los platos que yo tengo con esta carne, en mi casa la verdad es que el pollo y el cerdo es (...)
Mis Recetas
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Guiso de costillas con patatas en amarillo
Hoy vengo de lo más tradicional, con un guiso de los que se han hecho en casa toda la vida... Con su salsa espesita para mojar pan y sus patatas amarillas que (...)
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Ropa Vieja
Os traigo un plato, que aprovecharemos los restos del cocido, si nos quedó. A mí en casa no me gusta tirar nada de comida. Hay tantas personas que los están (...)
Cocinando con Amor Álvaro
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Pan marroquí tradicional
Hola amigos! A estas alturas ya todos sabéis lo mucho que he disfrutado en mi reciente viaje a Marruecos de su gastronomía; cada día fuimos probando las (...)
Cousas de milia
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Arroz meloso con setas y verduras
Hace varios años publiqué la receta del arroz meloso con setas y verduras; en aquel momento me gustó mucho esa preparación y por eso me anime ha compartirla en (...)
Los Antojos de Clara
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Pie campesino: pastel de pollo, patatas y champiñones
Pie campesino: pastel de pollo, patatas y champiñonesEsta receta surgió un día que tocaba utilizar imperativamente masa de hojaldre y se nos dio por preparar (...)
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Ensaladas frescas con lechuga
Las Ensaladas de lechuga son muy faciles y rapidas de hacer, brindan muchas opciones diferentes y son muy ricas. Las recetas de Ensaladas de lechuga en muchos (...)
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Arroz con chipirones y verduras al vino
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Ensalada de pimientos asados con atún
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Bizcocho de vainilla
Este bizcocho no levanta mucho por arriba, así que se puede usar para cortar en capas. En la foto de abajo está puesto del revés, la parte de abajo está (...)
Se me quema la comida
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Masa de empanada de maíz con thermomix
Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. Hoy damos pasa a una masa para empanada de maíz, realizada con nuestra (...)
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Calamares en salsa
Calamares en salsa, una receta sencilla que podemos hacerla como tapa o prepararla como plato acompañado de de un arroz... El artículo Calamares en salsa ha (...)
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Pastel turco de yogur
La primera vez que vi esta receta fue en Mil hojas. Rosa nos presentaba la versión original del británico Gordon Ramsay que tantas veces he hecho en casa y que (...)
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