23:08
Patata frita rellena de ossobuco
Este plato sencillo pero original se me ocurrió el otro día pues quería hacer ossobuco pero no tenía claro como presentarlo y fue cuando se me ocurrió lo del (...)
La Taza de Loza
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22:15
Lubina en salsa de aceitunas y alcaparras
Buenas noches cocinillas!! Casi no me da tiempo de llegar! pero no queria quedarme sin daros una super idea para vuestros menús del fin de semana.Ahora en (...)
La cocina de Vifran
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21:10
Cómo hacer crema de berenjenas
Hoy se me ocurrió hacer una crema de berenjenas , esta verdura es originaria de la India, tiene tres propiedades: es antioxidante, porque mejora la actividad (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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21:03
Como preparar chop suey fácil
Un Chop Suey es una receta típicamente china. Son platos muy populares y por lo tanto fáciles de preparar y muy sabrosos. La clave es un salteado con brotes de (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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20:49
Tortilla de berenjenas
TORTILLA DE BERENJENASSiempre recomendable el consumo de verduras y siempre deliciosa una buena tortilla, .. que al ser en este caso de berenjenas rehogadas, (...)
¡¡a cocinear!!
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20:38
Flan de huevo
4 o 5 huevos500 ml leche150 gr. azúcar ( si lo quieres más dulce, 200 gr.)Caramelo liquidoBate los huevos, añade el azúcar y la leche y mezcla bien.Echa (...)
Cocina con Marta. Recetas fáciles, rápidas y caseras.
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19:24
Pastelitos de queso y moras
Hoy os traigo un postre ligero y sin mucha complicación: unos frescos pastelitos de queso con moras que seguro harán las delicias de todos. Otra variante de (...)
Mins cocina
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18:40
Azúcar invertido
Hoy toca receta de un básico imprescindible en nuestras cocinas. Se trata del azúcar invertido, combinación de glucosa y fructosa. Un azúcar líquido de un (...)
Sabores de colores
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18:28
Religiosas de chocolate
Necesitamos Imagen: www.lefigaro.fr - Massa choux 80 gramos de agua100 gramos de leche4 gramos de sal5 gramos de azúcar75 gramos de mantequilla3 huevos100 (...)
Varomeando
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17:33
Bizcocho de galletas y chocolate
Ya sé que con este calor que está haciendo este año encender el horno es un auténtico reto. Pero os aseguro que este bizcocho bien vale el esfuerzo de tener (...)
Miel y Limón
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Tarta de queso fresco
Necesitamos Imagen: receitasdobardaosedamininha.blogspot.com - para la base250 gramos de harina120 gramos de mantequilla40 gramos de azúcar1 cucharadita de (...)
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16:52
Pizza de Queso Philadelphia a las Finas Hierbas
Hoy os traigo otra versión de pizza pero esta diferente, es la primera vez que preparo la masa con levadura seca de panadería, vamos una experiencia nueva para (...)
Mi Diversión en la cocina
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Timbal mediterráneo y macarrones con soja y vino tinto
Ví este timbal aquí, y me llamó la atención la sencillez y facilidad de su preparación; dos cosas que yo ando buscando siempre. Así que sin pereza os invito a (...)
Té de Ternura
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Bacalao con cítricos en 5 minutos
Para que engañarnos, en verano no apetece mucho cocinar, por aquello de los calores, pero si que apetece tomar platos reconfortantes como el BACALAO CON (...)
Sabores de colores
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16:20
Wok z gambasami, tirabeques i shitake
Cuando comencé a interesarme por las cocinas de Asia, una de las cosas que más me sorprendieron fue la manera tan diferente que ellos tenían de tratar las (...)
Cuadernos de cocina oriental 2.0.
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Panna cotta de chocolate con coulis de fresa
Maduixes amb xocolata, una de les combinacions que més m’agraden! Estan fetes l’una per l’altra i una de les meves maneres preferides de preparar-les és ... (...)
Receptes – Cuinetes
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Bombones rellenos de bizcocho y galletas
Tenía un resto de bizcocho que estaba más duro que pa'qué y unas galletas que no había manera de que mis hijas se las comieran. Así que junto a una tableta de (...)
No soy un blog de cocina
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Cachopu de Picadillu y Cabrales
Lección del día ¿Que es un cachopo? ¡¡Ups perdón!! esto de que no hable en asturiano, hace que siempre se me olvide ponerlo en asturiano, así que rectificando, (...)
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Blackberry Lemonade
¡Hola-la dolces! Hoy nos refrescamos con esta colorida limonada de moras. Si tienes cena en casa con amigos y los recibes con esta limonada les va a encantar y (...)
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Sopa fría de aguacate, pepino y yogur
Preparar sopa fría con Thermomix Ponga en el vaso el aguacate pelado y sin hueso, el zumo de limón, el pepino pelado “reserve 4 tiras o rodajas para decorar”, (...)
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Saquitos de queso de cabra y miel
Buenos días,Para terminar bien la semana, os presento un entrante delicioso para el fin de semana, que además es muy fácil por lo que no tendréis que quebraros (...)
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