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Pudín de pan en Mycook
En los tiempos que corren nos podemos permitirnos el lujo de tirar comida a la basura, hay que aprovecharlo todo y en este caso aprovechando el pan del día (...)
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Albóndigas con coles de Bruselas y champiñones
Esta receta de albóndigas como podemos apreciar en las fotos es un plato que va fenomenal para días de estos, en los que llegas a casa con la carne de gallina (...)
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Tarta para San Valentín
Ver el video de esta recetaEste año e decidido preparar esta deliciosa tarta de San Valentín, hecha con bizcocho Red Velvert y una cobertura suave, que estoy (...)
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Croquetas de atún
El otro día hicimos croquetas de pollo , pues hoy las vamos hacer de atún, prácticamente se hacen igual solo cambiando el pollo por atún y la verdad es que (...)
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Bocadillo de solomillo, pimientos y queso con mostaza
En España somos muy aficionados a los bocadillos, que en el argot llamamos bocatas. El más clásico es el de tortilla de patata, que tantos buenos momentos nos (...)
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Sopa de repollo de armenia
Esta sopa de repollo la conocí cuando mi amiga Maritere la puso en su blog, luego fue Encarna quien la preparo y viendo lo fácil que es de hacer y la buena (...)
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Espaguetis con salsa Alfredo
Ingredientes:3 Cucharadas de mantequilla.2 Cucharadas de aceite de oliva.2 Dientes de ajo.300ml Nata para cocinar.SalPimienta.100gr Parmesano rallado.Perejil (...)
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Tarta de Santiago
La tarta de Santiago es un clásico del que se desconoce su origen, pero que a día de hoy todo el mundo conoce porque la venden, sobre todo, en las pastelerías (...)
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Qué como hoy? Ideas de menú número 1
Hola querid@s amig@s...Se que las ideas a veces se nos acaban... que hay dias que no tienes ganas de cocinar, que otros dias estas a 0 de ideas... y nuestro (...)
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Sopa improvisada
Uno de los aspectos de la cocina (del cocinar, digamos) que a mí más me fascinan es la posibilidad de dejarse llevar por la imaginación: improvisar con lo que (...)
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Galletas de Té
Las galletas son una gran opción a la hora de querer destacarse en la cocina, porque te permiten crear infinidades de versiones con solo variar uno o dos (...)
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Hoy cocino yo: Castagnole de Carnaval
El Carnaval es una época donde se acostumbra comer dulces tradicionales de estas fechas, y como sabéis nosotras somos medio-italianas, así que este año quise (...)
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Judías verdes fritas con huevo y especias
Judíasverdes. 1 Huevo. Harina. Pan rallado. Leche. 1/2 Cebolla. 2 Ajo. Orégano. Pimentón de la Vera. Sabéis esas judías verdes que se quedan en la nevera dando (...)
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Tarta de queso y manzana
Hola, gracias por preocuparos por mi estado griposo, va mejorando... pero lento.... que os voy a contar, seguro que alguna vez habéis pillado una gripe de esas (...)
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Aprovechar la piel de la fruta
Truco de cocina:Cómo aprovechar la piel de la fruta ¿Sabes cómo sacar todo el partido a la piel que normalmente desechamos cuando pelamos una fruta?Cuando (...)
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Día internacional de la tarta 2015
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Hoy os dejo una videorecetaUna deliciosa tarta de chocolate rellena de un swiis meringue buttercream de fresa, sabee a nubes de fresaa, estaaa bueniiisiima!! y (...)
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Magdalenas de chocolate y nata
Ya es viernes y toca receta dulce para alegrarnos el fin de semana, a decir verdad cualquier excusa es buena para comer algo dulce pero como se que por estos (...)
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Trufas de chocolate
Tengo que agradecerle esta receta a mi tía Cristo. Están buenísimas y triunfan siempre. Os animo a que las hagáis.INGREDIENTES:- 1/2 litro de nata de montar- (...)
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Cocido tradicional
En casa hay unos cuantos platos estrella que curiosamente son reciclados, aunque tengo que confesaros, que hago un poco de trampa "...pongo un poco de más para (...)
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