Recetas de vie, 12 dic 2014

137 Recetas culinarias populares

jue, 11 dic
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sáb, 13 dic

Recetas

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07:07

Huevos rotos con patatas y bacon al vapor Lékué

222 1Guardar
Si hace un año me hubieran dicho que iba a estar cocinando en el microondas por puro placer no lo hubiera creído. Empezamos con verduras al vapor y pescados al (...)
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10:10

Calabacines al vapor con hierbas provenzales

144 0Guardar
Este plato es una verdadera delicia, elegante, delicado y exquisito, sabor a puro calabacín animado por un toque de pimienta y hierbas provenzales. La clave es (...)
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21:30

Merluza rellena de langostinos y puerros gratinada con mayonesa

104 1Guardar
Esta merluza es un clásico de las celebraciones. Se puede rellenar con la fanfarria que más os guste, pero las gambas o langostinos casan muy bien con el sabor (...)
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23:23

Flamenquines de pizza

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Los flamenquines son unos rollitos de lomo de cerdo rellenos de diferentes farsas y que son típicos de Andalucía. Ya subí la entrada de unos flamenquines de (...)
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12:35

Cómo hacer masa quebrada o pasta brisa para tartas

93 0Guardar
¡Hola cositas dulces!*Tenemos que trabajar en un ambiente frío, esto es muy importante para que nos quede bien.*El agua deberá ser también muy fría, de la (...)
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10:19

Lombarda con manzana, pasas y piñones - col de navidad

67 0Guardar
Hoy traigo un plato típico de la Navidad en Madrid: lombarda (col morada) con manzana, pasas y piñones. Col de Navidad. Desde pequeñita me ha gustado mucho (...)
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17:09

Cookies Americanas

23 1Guardar
"Unas galletas muy cuquis" a la Americana :)Ingredientes:1 huevo mediano100g de mantequilla100g de azúcar moreno100g de azúcar blanco150g pepitas de (...)
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17:26

Paletilla de cordero lechal al horno

51 0Guardar
Otro plato de carne toca hoy en el blog, y ya llevo muchos seguidos, pero es que la carne es la perdición de nuestra casa. Hoy he querido cocinar algo tan (...)
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09:00

Croquetas de cocido

51 0Guardar
Vamos ha hacer unas deliciosas croquetas de cocido. No se en la vuestra, pero en mi casa no se tira nada. Así que siempre que hay cocido en casa hago con los (...)
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20:12

Curry de cordero

50 0Guardar
Somos muchos los aficionados a los sabores y olores especiados procedentes de tierras lejanas. Me gusta muchísimo el curry y la forma que tiene de potenciar el (...)
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23:39

Corona trenzada de canela y jengibre

39 0Guardar
Desde que vi esta delicia en Directo al paladar, andaba buscando el momento de recrearla y, de paso, recrearme.Ya preparé los riquísimosrollitos de canela o (...)
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21:52

Piña caramelizada con aroma de azafrán y coulis de mango

37 0Guardar
PIÑA CARAMELIZADA CON AROMA DE AZAFRÁN Y COULIS DE MANGOIngredientes para 6 personas:1 Piña fresca.2 Mangos.1 rama de Canela.1 Naranja.100 gr Azúcar.3 o 4 (...)
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23:16

Naranjas confitadas

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Hola a todos, hoy hice unas naranjas confitadas para las recetas de Navidad, como requieren unos días de secado es conveniente prepararlas con antelación. Es (...)
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23:24

Flamenquines de cerdo con huevo duro

36 0Guardar
Se llaman flamenquines a los filetitos de lomo de cerdo rellenos de jamón y otras farsas y que se envuelven formando unos rollitos.En Andalucía he probado los (...)
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11:30

Fiesta de colaboraciones reciclaje

33 0Guardar
Seguimos con las ideas que me dejaron en la fiesta de colaboraciones. Esta vez, la cosa no va de cocinar, pero si de reciclar cosas que usas en la cocinaEs (...)
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19:49

Cookie de chocolate casera

31 0Guardar
Galleta os trae la receta de las Chips ahoy pero más buenas. Son las cookies con pepitas de chocolate perfectas para el desayuno o la merienda.Con estas (...)
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19:58

Capuchino de boletus y champiñones

31 0Guardar
Con ligeras pero importantes variaciones esta receta es muy similar a otra que ya publiqué hace tiempo. La diferencia de la nata tanto en la preparación (...)
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23:37

Arroz con leche a la vainilla y naranja

31 0Guardar
Lo he vuelto a hacer! Me vuelve loca el arroz con leche y lo he preparado unos cientos de veces. Mi madre me enseñó el tradicionalarroz con leche pura crema, (...)
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13:07

Mezclas de hierbas aromáticas

30 0Guardar
De la misma forma que las especias se combinan para conseguir mezclasque enriquezcan nuestros platos y que resulten atractivas para nuestro olfato y nuestro (...)
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19:55

Galletas de turrón de Jijona

30 0Guardar
Y seguimos con mas recetas dulces navideñas!Hoy os traigo estas galletas de turrón de Jijona que son un pecado para a quien le guste mucho (servidora!) ese (...)
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13:15

Turrón de chocolate y naranja

25 0Guardar
Ingredientes:200gr Chocolate fondat.180gr Chocolate blanco.100gr Naranja confitada cortada en daditos.70gr Manteca de cacao.4 Cucharadas de licor de (...)
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17:02

Crema de dos colores con crujiente de jamón

24 0Guardar
No me he olvidado de vosotros pero he estado un poco liado estos días.Aquí tenéis una receta muy rica y sanaIngredientes crema de pimientos rojo:4 pimientos1 (...)
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20:00

Mi tarta española

22 0Guardar
Pues el outro dia fue mi cumple (si... yo tambien cumplo años jajajajaja) y como era tradicióar tarta.... y claro... no la iba yo a comprar!!!! Pero me (...)
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13:13

Empanada boloñesa

18 0Guardar
Bueno, bueno, bueno, menuda receta de aprovechamiento que hice la semana pasada. Hice pasta a la boloñesa y me sobró algo de salsa. Como en mi casa no se tiran (...)
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22:54

Receta para navidad: Risotto con azafrán

19 0Guardar
¡Hola! Esperamos que hayas podido realizar con éxito y disfrutar de todos los platos que les proponemos en recetascocinaurbana.com Hoy les vamos a enseñar a (...)