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Masa para pizza
Señores, ha llegado el día. Hoy toca, masa para pizza. La puedes hacer por la tarde para que por la noche ya haya reposado y esté perfecta para hornear. En (...)
Recetas para estudiantes
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Estofado de buey a la eugene con julia child
Hoy vamos a colocar otra receta espectacular de Julia Child, hoy vamos con un estofado de buey hecho al horno, el nombre que le da Julia a esta receta es BOEUF (...)
Què feim del caldo. Recetas de cocina, amigos y música.
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Arroz con Pollo
La comida favorita de mi hijo, ahí es nada... Menos mal que con el tiempo le van gustando más comidas, porque al principio era complicadísimo. Aún recuerdo (...)
Cocinaros
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Navajas en salsa verde
Hoy estamos de noche de capricho!! Y es que aunque sea miércoles, porque no nos vamos a dar el gustito de prepararnos una cena rica y disfrutar un poquito para (...)
La cocina de Vifran
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Musaka vegetariana
Este domingo hemos tenido invitados en casa y 2 de ellos eran vegetarianos, así que todos esedíavegetarianos jejejeIngredientes:1 berenjena1 calabacín1 (...)
Peter in the kitchen
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Gazpacho con cecina en cuenco de hielo
Gazpacho con cecina en cuenco de hielo.Hola a todos... Ya que se acerca el final de verano, pero el calor sigue y aquí instalado, os presento una manera muy (...)
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Falso fideuá de pollo a mi manera
Falso fideuá de pollo a mi manera.Hola a todos....Aquí os traigo una especie de fideuá, con un estilo entre oriental y mediterráneo, preparado con vegetales y (...)
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Dulces de mango helado en tres versiones sin thermomix con ella
Cuando hace unos años vi una portada de la revista cocinar con TMX, con una foto de un postre de mango, me dije que eso tendría que hacerlo en cuanto tuviera (...)
Cocinar sin miedo
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Champiñones portobello especiados sobre crema de zanahoria
INGREDIENTES8-10 champiñones Portobello1 cebolleta1 diente de ajoNata líquida o leche evaporada1 trozito de jengibre fresco1 cda de cúrcuma molida1 cda de (...)
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Flan de caramelos Werther’s Original
Hace un tiempo preparé una tarta con caramelos werther’s y galletas, y aunque es sencilla es algo laboriosa. La receta de hoy se prepara en un momento, la (...)
La Gata Curiosa
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Bocadillo de ternasco de aragón
INGREDIENTESPara el ternasco:2 kg. de ternasco, dos cebollas, 4 dientes de ajo, una hoja de laurel, una cucharadita pimentón dulce, 100 ml., aceite de oliva, (...)
Recetas que alimentan
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Empezamos Halloween con macarons de calabaza
Buenass chic@s!!Quería haber subido esta entrada antes pero esta semana esta siendo algo de locos y hasta hoy no me he podido sentar tranquila a (...)
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Bizcocho de manzanas y nueces
Hola!!!hoy toca recetilla "bizcochil"!!!! jijijijiji...Un rico y jugoso bizcocho de manzanas y nueces!!!En casa no duró ni 24 horas, así que con eso os lo digo (...)
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Champiñones en vinagre
Nunca antes había preparado los champiñones en vinagre y la verdad es que me han encantado, además de que se le puede dar mucho uso en la cocina.Yo los he (...)
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Pastel de chocolate con whisky
Creixen els infants i creixen els treballs Aquest encara és un dels pastissos d'aniversari de la Vica, que va celebrar dues festes: una amb les amigues de (...)
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Aceites aromatizados
Uno de los más antiguos ingredientes culinarios es sin duda el aceite de oliva, usado desde tiempos inmemoriales. (se cree que las primeras plantaciones se (...)
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Ensalada china de repollo, zanahoria y manzana
Ensalada china de repollo, zanahoria y manzana.Hola a todos... Aquí os traigo un rica y muy fresca ensalada china preparada con repollo morado (lombarda), (...)
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Solomillo con salsa de manzanas
Dios, tengo la ropa de los altillos mareada!!!!, baja bolsas, saca jerseys, camisetas pijamas , mantas....., sube bolsas, recoje jerseys, camisetas pijamas, (...)
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Ragut de ternera y cebolla en olla tajine.Hola a todos... Aquí os presento un rico y muy fácil de prepararRagut de ternera y cebolla en olla tajine, lo he (...)
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Esta receta es absolutamente riquísima para desayunar. Te invito a que la prepares.
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Pescado al horno
El borriquete es un pescado con alto valor culinario en Andalucía, pudiendo alanzar pesos de hasta 8 Kg. y es habitual su presencia en los mercados de abastos (...)
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Los lirios, también conocidos por el nombre de bacaladillas o perlitas son un pescado bastante asequible y fácil de encontrar en los mercados. Yo los preparo (...)
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