Recetas de sáb, 6 sept 2014

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dom, 7 sept

Recetas

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23:58

Cheesecake de mascarpone y cerezas estilo New York

47 0Guardar
Una exquisita cheescake al estilo de las de New York. No dá demasiado trabajo, queda exquisita y la única previsión es que necesitaréis un par de horas entre (...)
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23:55

Galletas con lacasitos de chocolate

39 0Guardar
Exitazo de galletas con los niños. Incluso podéis prepararlas con ellos, lo de colocar lacasitos sobre las galletas es divertido. Son muy fáciles y rápidas. (...)
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23:54

Galletas con naranja confitada

36 0Guardar
Partiendo de la base de la receta de las galletas con lacasitos, esta versión más para los mayores, con esencia de naranja y trocitos de naranja (...)
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23:47

Bolitas de crocanti y chocolate

40 0Guardar
Ingredientes: 110 gr de azúcar moreno 2 sobres azúcar avainillado 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1/2 cucharadita de café de levadura en polvo220 (...)
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23:45

Galletas de canela

45 0Guardar
Muy sencillas de preparar, estas galletas son fabulosas para acompañar el café. La base es la misma que habitualmente utilizo para mis galletas pero esta vez (...)
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23:43

Turrón de chocolate, frutos secos y fruta confitada

41 0Guardar
Ingredientes:250 gr de chocolate negro de cobertura50 gr de pistachos pelados4 gajos de naranja confitada5 guindas50 gr de almendras laminadasCalentamos el (...)
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23:33

Mango y coco sin huevo

34 0Guardar
Esta receta es ideal para los que no podáis tomar huevos. El yogur le da esponjosidad al bizcocho. Esta vez lo he preparado en forma de cake.Ingredientes:1 (...)
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23:31

Presentación de foie micuit con higos y sal maldón

32 0Guardar
Si queréis una sugerencia de presentación de foie micuit que os sirva de primer plato, tomad nota:Ingredientes:foie micuittostadas de pasassal maldonmermelada (...)
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23:30

Mantecadas de chocolate blanco

28 0Guardar
Ingredientes:100 gr de chocolate blanco de cobertura125 gr de mantequilla120 gr de azúcar180 gr de harina de fuerza1 cucharada de postre de levadura en polvo3 (...)
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23:28

Tarta de cacao sin huevo

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En esta ocasión he utilizado un molde pequeño de silicona con forma de muñeco de nieve. Las cantidades son para 4-6 personas, no es una tarta grande pero (...)
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23:27

Mousse de turrón

52 0Guardar
Ingredientes:300 gr de turrón del blando500 gr de nata líquida para montar100 gr de azúcar6 hojas de gelatina2 huevos150 gr de leche evaporada Idealcrocanti de (...)
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23:25

Galletas de fresa y chocolate

28 0Guardar
Variación de las galletas con lacasitos que publicaba hace algunos días pero esta vez con sabor a fresa y un llamativo color fucsia.Ingredientes: 120 gr de (...)
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23:24

Magdalenas de chocolate con leche

53 0Guardar
Ingredientes:120 gr de chocolate blanco de cobertura10 gr de chocolate negro125 gr de mantequilla100 gr de azúcar180 gr de harina1 cucharada de postre de (...)
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23:24

Verduras con gulas y gambas

44 0Guardar
Rapidísima forma de preparar verduras.Ingredientes (para 2 personas):400 gr de verdura variada congelada100 gr de gambas peladas crudas100 gr de gula del (...)
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23:21

Nuggets de pollo

31 1Guardar
Esta receta es muy sencilla y enfocada principalmente a los niños, aunque a los mayores también nos encanta. INGREDIENTES:500 gramos de carne picada de pollo (...)
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22:54

Sopa de calabaza con jengibre

18 0Guardar
Ingredientes:300 gr de calabaza (una vez pelada y sin semillas)200 gr de calabacín2 puerrossalpimienta molida1/2 cucharadita de gengibre en polvoaceite de (...)
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22:53

Bizcocho marmolado de menta y chocolate

43 0Guardar
Tiempo de rebajar las calorías de los bizcochos, así que esta propuesta no tiene mantequilla ni aceite y lleva poco azúcar.Ingredientes:4 huevos100 gr de (...)
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22:53

San Nicolás, sopa de puerro y calabacín con knöderl y frankfurters

27 0Guardar
Hoy es San Nicolás! un día muy especial para los niños. Cuentan las leyendas centroeuropeas que del 5 al 6 de diciembre San Nicolás y sus terribles (...)
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22:52

Coca de calabacín

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Si sigues un poco la trayectoria de este blog, sabrás que entre estas recetas de cocina hay más chicha de la que a priori uno espera encontrar. Entre ramita de (...)
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22:51

Arroz pulao

40 0Guardar
He versionado el arroz pulao hindú, una exquisita guarnición para acompañar cualquier plato con salsa. Aromático y riquísimo, es muy fácil de preparar. Os (...)
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22:50

Aguacates rellenos

39 0Guardar
Ingredientes:2 aguacates100 gr de atún en aceite (muy bien escurrido)2 cucharadas soperas de zumo de limón1 cucharada sopera de cebolla frita (...)
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22:49

Bhajis de cebolla

54 0Guardar
Este "buñuelo" es exquisito si os gustan las especias y los aromas intensos. Tiene un sabor muy original. Todo un acierto si los servís muy calientes (...)
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22:47

Bundt cake de fresa y chocolate

43 0Guardar
Ingredientes:80 gr de aceite de girasol3 huevos200 gr de harina1 yogur de fresa50 gr de mermelada de fresa50 gr de gotas de chocolate1/2 sobre de levadura en (...)
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22:39

Macedonia exótica

50 0Guardar
Un postre muy ligero, sano, lleno de vitaminas y muy rápido de preparar.Ingredientes:1 mango maduro1 naranja1 bandeja de arándanos frescos1 granada1 puñado de (...)
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22:27

Oreja de cerdo en salsa semi-picante

19 0Guardar
Oreja de Cerdo en SalsaLa oreja de cerdo es una ración o tapa muy común en la mayoría de los bares españoles. Hay muchas formas distintas de prepararla, (...)
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