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Costilla de cerdo asada con vegetales
Quieres cocinar un asado de cerdo? pero no sabes como hacerlo...¿ creesquepodríaser toda unarevoluciónhacer una receta de cocina para costillas (...)
Mis recetas comida hecha en casa
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Repollo con butifarra
1 Repollo. 1 Cebolleta. 3 Ajos. 1 Tomate maduro. 1 Manzana.200gr. Butifarra blanca. Ponemos a cocer el repollo troceado durante 20 min. Mientras tanto (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
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Cómo hacer gazpacho
La receta de gazpacho me ha sorprendido por lo fácil que se hace y los pocos y asequibles de sus ingredientes, les confieso que no es una de esas recetas por (...)
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Rape con picada de tomate y piñones
Hace poco compré unas colitas de rape porqué estaban muy bien de precio y las congelé a la espera de encontrar una buena receta, finalmente di con esta que me (...)
Buen menú 2.0.
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Tortitas americanas tradicionales
PANQUEQUES!Hace unos días publique la receta de tortitas americanas de chocolate, si quieres verla pincha AQUÍ. Hoy os traigo las básicas, las tradicionales. (...)
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Broccoli en tempura al limón
Como habréis podido adivinar por mis recetas, me encanta el brócoli y decidí atreverme con la tempura y nos encantó.Ingredientes: Brócoli fresco o congelado, (...)
Un rato en la cocina
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Peras en almíbar de azafrán y lima
PERAS EN ALMÍBAR DE AZAFRÁN Y LIMAS4 peras200 gramos de azúcarralladuras de una Lima1 vaina de vainilla1/2 cucharilla de Azafrán 1. pelar las peras conservando (...)
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Bizcocho de coco
Este bizcocho tiene un sabor intenso, para los amantes del coco y puede presentarse solo o bien mojado con un licor suave o simplemente con un almíbar (...)
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Galletas de fresa y chocolate
Hoy os voy a proponer unas galletas ricas, bonitas y nutritivas, con una combinación perfecta de sabores y una textura muy agradable al paladar.En el primer (...)
Saboragalletas
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Galletas de avena y naranja
Sin leche y sin huevos unas galletas sanísimas para el desayuno de hoy. Con los mismos ingredientes Eva en su blog Eva en Pruebas , nos hizo unos fantásticos (...)
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Pollo a la feu vert
Poner en una cacerola grandecita y de buena base un chorrito de aceite, capas de cebolla, capas de papas en rodajas y sin pelar pero bien lavadas. Pollo en (...)
Caserissimo
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Ensalada de patata con salchichas
Recordáis las salchichas al vino blanco de ayer, pues hoy os dejo su correspondiente opción de aprovechamiento. Ya sabéis que no me gusta tirar nada, aunque (...)
Be cocina en El Payar de Xuan
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Muslos de pollo fritos macerados en buttermilk
¿Se puede comer pollo con las manos? Más concretamente ¿se puede comer muslos de pollo con las manos? Después de buscar y preguntar, llegué a la conclusión de (...)
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Filetes de pollo al limón gratinados
Los filetes de pollo es el alimento por excelencia en las dietas de adelgazamiento. Sin embargo, comer siempre estos cocinados... El artículo Filetes de pollo (...)
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Pan de masa madre de centeno
Pues la portada de la foto de hoy no es del plato final, sino de todo un artista, hace muy poco que he conocido a Jordi Morera y lo he conocido con una (...)
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Salmorejo
Creo que estamos viviendo el principio de verano más surrealista de los últimos años. Me refiero al tiempo, está rarísimo. Esto de en Madrid a 8 de julio, (...)
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Recopilatorio básicos repostería ii
Nuevo recopilatorio de vídeos que, como ya he explicado en otras ocasiones, se publican directamente en mi canal de YouTube.Reconozco que tengo más "maña" con (...)
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Tarta mickey y minnie mouse
En la casa de Mickey Mouse, todo te divertirá!Pues también espero que haya sido la diversión para la pequeña Mireia, que cumple 1 añito y sus papis le han (...)
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Tarta Diplomada-Graduada
El día de San Juan es el día que nacióRaquel Avivary ayer cumplió 18 añazos.Para quien no la conoce os contaré que es una preciosidad de cría, buena (...)
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Lentejas al curry
Es mi manera preferida de comer lentejas, las puedes comer recién hechas o llevarlas en el tupper al trabajo o de paseo. Y se hacen en un periquete.Es una (...)
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Tarta de tres chocolates sin galleta
Para celebrar el cumpleaños de mi padre, 73 añazos. He preparado esta tarta de 3 chocolates sin galleta.Como mi papi ya va teniendo una edad... hay que (...)
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Cuadraditos crujientes de pan picante o especiado paso a paso
Preparar estos ricos cuadraditos de pan crujiente es muy sencillo, rápido y económico, resultaran un acompañamiento perfecto para tus gazpachos, cremas o (...)
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Polos de leche merengada
Ingredientes:350ml. Leche.150ml Nata 35% materia grasa.6 Cucharadas de azúcar.1 Rama canela.La piel de limón.Elaboración:Ponemos todos los ingredientes en un (...)
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Esta tarta tiene forma de cajetilla de tabaco de una marca americana muy conocida, Marlboro.Es para una chica que trabaja en un estanco, tiene una niña (...)
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