Recetas de vie, 28 mar 2014

117 Recetas culinarias populares

jue, 27 mar
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sáb, 29 mar

Recetas

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20:44

Calderillo de Arguiñano

90 0Guardar
Al menos han pasado diez años desde que me compre el libro de Karlos Arguiñano, 1069 recetas de cocina, libro que uso al menos cinco o seis veces por temporada (...)
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12:44

Pita con verduras asadas, queso feta y salsa tzatziki

63 0Guardar
El pan pita es uno de los alimentos más antiguos cuyo origen se atribuye a Medio Oriente, especialmente a Egipto.Es un pan fermentado con levadura, de (...)
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09:11

Crema de yuca con judías verdes y cebolla

61 0Guardar
CREMA DE YUCA CON JUDÍAS VERDES Y CEBOLLANunca había probado la yuca y tenía mucha curiosidad pero no la encontraba por mi barrio.Paseando por el"Mercado de la (...)
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22:54

Mermelada de fresa

55 0Guardar
Ingredientes:- 1 kg de fresas maduras- 300 grs de azúcar- 1 limónPreparación:Picar las fresas en trozos pequeños y mezclar con el zumo del limón y el (...)
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07:32

Patatas guisadas con bacalao

48 0Guardar
Un clásico de esta época de cuaresma son las patatas con bacalao.Pocas veces las he hecho en mi casa pero sí tengo el recuerdo de comerlas en casa de mi madre (...)
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23:01

Ensaladilla Rusa

47 0Guardar
Se conoce también como Ensalada Oliviery su origen es ruso. Fue inventada en 1860 por Lucien Olivier, chef del desaparecido Restaurante Hermitage de Moscú (...)
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10:40

Semifrío de turrón

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Semifrío de TurrónMi catador oficial es fans incondicional del turrón blando, tanto es, que lo compraba y congelaba en Navidad, para así tener durante el resto (...)
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13:56

Hoy cocino yo: Lemon pie

43 0Guardar
Para este viernes os traigo una receta dulce ideal para un postre original o una merienda. Lemon pie o la tradicional tarta de limón originaria de la cocina (...)
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22:54

Tarta de galletas con mermelada

37 0Guardar
Ingredientes:- 1 paquete de galletas cuadradas- Mermelada de fresa- Leche- Chocolate blanco para fundir- Virutas o fideos de chocolatePreparación:Poner una (...)
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22:57

Ensalada de patatas americana

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El apio, Apium graveolens, es una hortaliza cuyo contenido en agua es del 92% . Procede del Mediterráneo, el Himalaya y el Caúcaso.Hay constancia de su uso en (...)
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13:51

Bacalao dourado

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Esta vez os traigo un receta portuguesa, de todos es sabido que en el país vecino el bacalao lo bordan, tienen mucha tradición en cocinar este rico (...)
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23:02

Ensaladilla de patatas y aguacate con huevas

29 0Guardar
La receta de hoy es una versión de la ensaladilla rusa clásica, que ya subí al blog, con la historia correspondiente de su nacimiento y su nombre en la entrada (...)
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22:25

Cabecero tapizado

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Buenas noches, después de unas semanas de arduo trabajo por fin lo hemos terminado.... es coña no hemos tardado tanto jejejeje. Teníamos en mente hacer algo (...)
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08:51

Albóndigas de rape y langostinos

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Otra vez viernes y otra vez invierno, esto parece un juego de palabras, pero es cierto. La semana pasada mientras recibíamos la primavera con un tiempo casi (...)
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15:30

Arroz con chipirones viernes de Cuaresma

25 0Guardar
Pues otra variedad de arroz traemos hoy a nuestro blog, aprovechando que es cuaresma hacemos un arroz libre de carne, bueno libre de carne no es del todo (...)
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12:18

Huevos poche a la albahaca

23 0Guardar
Huevos poche con su gusto de albahaca La receta que os presentamos a continuación es de las que hacen quitar el hipo. Por buena, por sofisticada, por sabrosa, (...)
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10:00

Tarta fondant pac man para nicolas

20 0Guardar
Sinceramente cuando me encargaron la tarta no sabía no que era Pac man y cuando me dijeron que eran los comecocos de siempre me hizo mucha ilusión, recuerdo (...)
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10:08

Flan de miel y brandy

20 0Guardar
Hoy toca el pecadito dulce semanal y el sacrificio por no comérselo para otros, como yo, jajaja, bueno no os voy a mentir, al final uno por lo menos cae, de lo (...)
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22:59

Merluza con salsa de tomate

17 0Guardar
Ingredientes:- 1 merluza limpia y en rodajas- 1 tomate maduro- 1 cucharada de harina- Ajo en polvo- Perejil en polvo- 1 hoja de laurel- Sal y pimienta- Caldo (...)
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13:56

Cómo preparar relámpagos rellenos de crema pastelera

38 0Guardar
Los relámpagos son unos dulces clásicos hechos con masa bomba y rellenos con crema pastelera, un postre ideal para servir con el café después de la cena o (...)
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13:57

Tarta de dulce de leche y chocolate

33 0Guardar
Una deliciosa propuesta dulce ideal para servir a la hora del té esta tarta de dulce de leche y chocolate no solo es muy sencilla de preparar sino que tiene el (...)
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13:57

Tarta de acelga fácil

29 0Guardar
Nada mejor para aprovechar las verduras de temporada que las tartas, por ello hoy les proponemos una sabrosa tarta de acelga, una receta fácil que nos sacará (...)
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13:57

Cómo preparar cannelés de burdeos

27 0Guardar
Una especialidad de la repostería francesa los cannelés son originarios de la ciudad de Burdeos, una preparación hecha a base de azúcar, huevos, manteca y (...)
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13:54

Empanadas de atún y choclo al horno

23 0Guardar
Hoy les proponemos una receta que tanto pueden prepararla para Semana Santa como disfrutarlas el resto del año ya que se trata de unas deliciosas empanadas de (...)
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13:56

Cómo preparar un cóctel de langostinos delicioso

23 0Guardar
Ideal para una cena especial en la que debemos servir algo diferente y con un toque gorumet, el cóctel de langostinos no solo es sencillo de preparar sino que (...)