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Asado de cordero lechal estilo segoviano
El cordero es la especie de carne más antigua de los animales domesticados. Se consume desde hace 9000 años.Para que reciba el nombre de cordero, la cría de la (...)
Las recetas de Martuka
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Strudel de pavo
Continuamos con el apartado variación de pollo y pavo. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = (...)
Què feim del caldo. Recetas de cocina, amigos y música.
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Cómo sobrevivir a las comilonas navideñas
¡Buenos días! Hoy me cambio de blog. Es Navidad, época de compartir y todo ese blablabla, y además se me han acabado las ideas para hoy, así que… aprovechando (...)
Ya Estamos En Casita
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Mantecados rellenos de salsa boloñesa y huevo cocido
Unos falsos mantecados rellenos de salsa boloñesa y huevo cocido sobre tostada de pan, para un entrante que no dejará indiferente a vuestros invitados y que a (...)
DessertsAbad
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Tarta de chocolate blanco con frambuesas
El chocolate es un clásico de los postres. Para la comida de Navidad preparé esta exquisita tarta que gustó tanto a los grandes como a los más pequeños de la (...)
Las recetas de Martuka
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10:58
Pan de ciruelas, pistachos y queso de cabra
El otro día viendo el programa de Rachel Khoo (me encanta esta mujer!!) vi que hizo este "pan" (cake para ella) que no llega a ser un pan de verdad pero (...)
Tomillo y canela. Recetas de una novata.
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09:45
Rollo de pavo con orejones
Termina el primer capítulo de la Navidad; ahora un breve respiro hasta Nochevieja y tomar aire para volver a tope a la cocina , por lo menos en mi casa porque (...)
El Ágora de Ángeles
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09:30
Tosta de foie con mango y tosta de gorgonzola con mermelada de mango
Hoy día de San Esteban en muchas casas estarán comiendo la típica sopa y los canelones, disfrutar del día de fiesta, por si alguien quiere poner un poco de (...)
La Gata Curiosa
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Pollo con espinacas y queso Camembert
Con la sencillez de unas pechugas de pollo, unas espinacas y una cuña de queso, organizamos un sabroso y nutritivo segundo plato.INGREDIENTESDos pechugas de (...)
El Pasaplatos
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08:47
Helado de chocolate fácil
Nada mejor para esta época de verano y mucho calor que un postre fresco y sencillo de preparar y con un ingrediente que a todos gusta como es el chocolate, (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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Fresca tarta de yogur y frutillas
Una fresca y deliciosa tarta de yogur y frutillas es nuestra propuesta de hoy para endulzar el almuerzo o la cena con un postre sencillo y de preparar e ideal (...)
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Cómo preparar rollos de pechuga de pollo rellenos
Hoy les proponemos prepara unos deliciosos rollos de pechuga de pollo rellenos con queso crema y jamón cocido, una receta muy fácil de hacer y que puede (...)
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Cómo preparar un delicioso cheesecake Oreo
Las galletitas Oreo no solo son deliciosas para acompañar un café o chocolate sino también para la preparación de postres, como el que hoy les proponemos. La (...)
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Tomates rellenos al horno
Por lo general los tomates rellenos estamos acostumbrados a que sea una receta fría rellena con atún, mayonesa y otros ingredientes. Pero, en esta ocasión la (...)
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Cómo preparar un tradicional budín de cerezas
En las mesas dulces que se preparan para las fiestas de fin de año no pueden faltar los budines que junto con el pan dulce forman parte de las más antiguas (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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Cómo preparar ensaladas navideñas tradicionales
En la cena de Navidad no pueden faltar las ensaladas, desde las más exóticas hasta las tradicionales que siempre son del gusto de la mayoría de los invitados. (...)
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Leche frita
Hoy os traigo un plato muy barato que podéis hacer cualquier día para merendar, la única complicación es que espese bien la leche, pero con estas cantidades y (...)
La cuchara en la maleta
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Confitura de pimientos del piquillo
La receta de hoy es un básico en nuestra mesa de Navidad desde que tengo Thermomix, hace unos cuatro años. Aunque desde luego no es una receta exclusivamente (...)
Manzana&Canela
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Hojaldritos de emmental
¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!!. ¿Qué tal ha ido la cena de nochebuena?¿y la de Navidad? Nosotros genial, con la familia y con buena comida. ¿Qué mejor?.La verdad es que (...)
Sabores de colores
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Entrecots con mantequilla de hierbas
En estos días entre fiestas, desde la Navidad hasta la Nochevieja la tradición nos obliga a comer más ligero tras los excesos de los días pasados. Hoy queremos (...)
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¿Dónde comer en Marsella?
Para nosotros, es tradición ir cada mes de agosto a Gironella (Barcelona) para reencontrarnos con una parte de nuestra familia. Allí pasamos prácticamente todo (...)
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Juliana de verduras de temporada con vinagreta de mango
Hay quien tiene la imagen, en cuanto a gastronomía se refiere, que los platos típicos de nuestra tierra son los productos de la mar, que la alimentación de los (...)
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Pollo a la sidra con champiñones
Ya hace algunas semanas que tenía preparada esta receta, pero por motivos de trabajo y de las fechas en las que estábamos, he preferido ir sacando otras. Hoy, (...)
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Tacos de salmón noruego
Hoy vamos a preparar una sencilla receta con un producto de calidad, el salmón noruego. He comprado un lomo enorme en Hipercor y estoy deseando cocinar muchos (...)
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Brazo gitano de dulce de leche y nuez
¡¡Hooola!! Ya estoy de vuelta por aquí, con una receta que me inventé sobre la marcha y a dado buenos resultados!! Esta receta se la dedico a Cindy, que me (...)
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