Recetas de dom, 15 dic 2013

107 Nuevas recetas culinarias

sáb, 14 dic
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lun, 16 dic

Recetas

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23:51

Milanesa de setas

26 0Guardar
Un bocado sorprendente, exquisito, fácil y rápido.Las setas de cultivo no ofrecen demasiado sabor y además merman bastante; por eso esta receta ofrece (...)
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23:49

Trenza de codonyat y nueces

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Després d'haver fet el pastís de codonyat, formatge i nous del Bloc "La Cocina de los Inventos" vaig fer aquesta trena. A diferència del pastís, a la trena no (...)
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23:20

Corona de hojaldre

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Ya tenía yo ganas de hacer esta receta tan ideal y tan sencilla. Además de buenísima. Son de esas recetas que salen solas . A mi la repostería no es lo que más (...)
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22:46

Sopa de pescado con salmón salteado

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22:45

2 roscón de reyes pequeños

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Estos son los primeros roscones que hago, tengo que decir que he tenido ayuda; yo prepare la masa le di forma y mi suegra se encargo de hornearlo, de la (...)
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22:24

Caballa al horno con espárragos verdes

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22:22

Pincho de marinada de sardinas con cítricos

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Debemos tener paciencia para quitarles todas las espinas pero el resultado merece la penaINGREDIENTES* 2 Sardinas por persona.* 2 Naranjas.* 1 Limón.* 1 (...)
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22:19

Menú de Navidad Nadal

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Ya tenemos las Navidades encima, hay que ver a que velocidad vertiginosa me pasa el año. Cada Navidad intento variar un poco del año anterior, aunque suelo (...)
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22:10

Cómo limpiar una olla de aluminio quemada

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Se ha pegado el guiso en una olla de aluminio:Se retira la comida con estropajo, luego ponemos agua con bicarbonato, dejamos actuar unas horas antes de (...)
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21:40

Filetes de lomo a las delicias

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Hoy vamos a realizar un plato, que no es muy difícil, pero esta muy bueno, también lo podéis hacer con otra clase de filetes.INGREDIENTES10 o 12 FILETES DE (...)
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21:14

Tarta de café, Baileys y nueces para celebrar el cumpleaños

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Hoy hace justo dos años que escribía mi primer post.Voy a soltaros una parrafada cumpleañera un poco larga, así que si has llegado aquí por casualidad en busca (...)
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21:09

Pollo casero relleno

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Este año el plato principal para las fiestas navideñas será un buen pollo casero que me han regalado, ha sido alimentado al modo tradicional y se ha dado sus (...)
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20:53

Alfajor de Murcia

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Seguro que muchos estaréis pensando....pero si esto no es alfajor¡¡¡ pero si, es de lo mas tradicional en Navidad por aquí. Llegando estas fechas las (...)
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20:51

Pudin de cabracho

38 0Guardar
El en recopilatorio navideño de recetas saladas que os presentaba hace unos días, no quise incluir el pudin de cabracho pues pensé que este clásico bien se (...)
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20:39

Assortiment de canapés

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El dia de Reis, es el dia que ens reunim tots a casa nostra.. I aquest any he decidit que faré un assortit de canapès que no he fet mai.... Qui m’hi va fer (...)
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20:27

Lomo relleno de jamón y queso

46 0Guardar
Esta receta se me ocurrió para variar la forma de preparar el lomo, que normalmente lo hago a la mostaza, ya haré un post con esa otra receta también, y (...)
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20:27

Solomillo de cerdo con queso de cabra en salsa de higos

57 0Guardar
Sigo con las sobras de la comida familiar del finde anterior. Compré varios tarritos de confit de higos en Lidl para acompañar al foie y me sobró algo, por lo (...)
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20:27

Albóndigas de oca y camembert con salsa Pedro Ximénez, emulsión de cacao y crujiente de remolacha

39 0Guardar
Este domingo pensábamos ir a trabajar en la huerta para ir preparándola para la temporada primavera-verano. Como siempre que vamos se nos pasa el tiempo (...)
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20:27

Pollo con salsa de naranja y pasas

41 0Guardar
Esta es una receta para comer de otra forma el pollo que me ha pasado Ainara a la que a su vez se la enseñó su amiga Lorea. Gracias a las dos! Como bien me (...)
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20:27

Magret de pato con salsa de setas al Pedro Ximénez

35 0Guardar
A mis hijos les encanta el pato, y como ha habido varios cumpleaños y me pidieron hacer algo con pato y con setas, pues me "inventé" este plato. En realidad se (...)
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20:27

Lomo a la leche

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Esta forma de hacer el lomo es de mi abuela, no sé si recogeré su receta fielmente porque la hago de memoria ya que nunca la apunté y no estaba en el libro de (...)
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20:27

Fricandó

42 0Guardar
Ya estamos de vuelta con el reto de las recetas de tía Alia y a pesar de la resaca veraniega me he echado la manta a la cabeza y este mes hago doblete, la (...)
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20:27

Pechugas marinadas en cítricos al tomillo

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Estamos entrando en la temporada de cítricos y a mi me gusta comerlos tanto en crudo como cocinados en recetas dulces y en recetas saladas. y, además, son tan (...)
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20:24

Lomo de cerdo asado a la mostaza antigua

30 0Guardar
Ya estamos aquí otro mes más con el reto del asaltablogs. Este mestocaba asaltar la cocina de "la dama de las especias" Rossgastronómica, y bueno antes de (...)
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20:07

Pastel de carne con jamón y huevo

31 0Guardar
No sé si será por el ambiente navideño que ya se respira en las calles o simplemente por los cinco grados bajo cero con los que nos despertamos día sí y día (...)