Recetas de mar, 26 mar 2013

119 Recetas culinarias populares

lun, 25 mar
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mié, 27 mar

Recetas

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06:30

Crema de pastanagues

57 0Guardar
A Déu no sia retret i al diable pastanagaAvui hem fet un dinar suau, cal preparar-se abans de la cassola de Divendres Sant, el dinar de Pàsqua i la mona. Per (...)
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08:00

Rosquillas de Anis

42 0Guardar
A quien no le han hecho rosquillas su madre o su abuela?.Estas son de anís y la receta de mi madre.Al comerlas, cerrando los ojos, te traerán buenos (...)
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19:17

Ensalada de pimientos y bacalao

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El domingo de Ramos , mientras esperaba el paso de la cofradía , note unas leves molestias en el cuello , me toque y cual fué mi sorpresa ...tenía branquias!!, (...)
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23:54

Fiambre De Bonito

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El bonito no es lo mismo que el atún. Son pescados que pertenecen a diferentes especies. El bonito del Norte si pertenece a la familia de los túnidos, en la (...)
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14:34

Mermelada de naranja casera

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Ingredientes3 - 4 naranjas grandes (750 gr.)600 gr. de azúcarZumo de un limónPreparaciónAntes de todo hay que esterilizar los botes que vayamos a utilizar. (...)
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18:13

Huevos y conejitos de chocolate

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Si vuestra intención es aprender a trabajar el chocolate éste no es vuestro post.Quizá en otra ocasión me salga bien pero los huevos de chocolate no están (...)
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19:00

Cocido Madrileño

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Mi Cocido MadrileñoDesde pequeña fue una de las legumbres que más me gustaban, por no decir la que más. Era una delicia disfrutar los domingos invernales de la (...)
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11:00

Filetes de pescado con albahaca

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Para los católicos en la Semana Santa se conmemoran fechas muy importantes del paso de Jesús por la tierra, entre las tradiciones que se respetan está la de no (...)
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07:30

Tarta Draculaura para Elsa

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Elsa es una de mis sobrinas-nietas, es un bicho parlanchín con muchas leyes a la que le encantan los conejos, es la encantadora de conejos, los hace dormir (...)
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21:10

Buñuelos de arroz

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200gr. Arroz cocido. Jamón York.1/2 Cebolleta. Perejil. Mostaza. 2 Huevos. Pan rallado. Batimos los huevos y ponemos un chorrito de mostaza, añadimos el (...)
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01:44

Sopa de verduras con panceta

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Primavera?? Ja! Menudo tiempo que hace. Lo único que tiene de bueno es que todavía apetece una sopa caliente, como ésta de verduras con un poquito de panceta. (...)
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15:06

Costillas adobadas con patatas

68 0Guardar
¿ALIMENTO FRESCO O EN ADOBO?La semana pasada estuve en el mercado y me llamaron la atención unas costillas de cerdo adobadas. Usualmente las compro frescas y (...)
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15:07

Pan especial de torrijas

54 0Guardar
LAS MEJORES TORRIJAS DE SEMANA SANTAYa va quedando menos para Semana Santa y empieza el aluvión de recetas típicas de estas fechas.Bajo mi punto de vista las (...)
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08:16

Ensalada de pimientos asados en Carmela

53 0Guardar
Los pimientos, fuente de vitamina CUna de las formas de consumirlos más sanas, ( aparte de crudos ), es asarlos; ya sea al horno, ( que es lo más común ), o en (...)
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15:09

Bonito en marmitako

53 0Guardar
EL MARMITAKOLiteralmente marmitako significa "de la marmita", es decir, hecho en la marmita o cazuela. Parece bastante obvio y no presenta excesiva dificultad (...)
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17:14

Pollo con col y otras verduras al estilo chino

53 0Guardar
A mi hija y a mí nos encantan los sabores agridulces y una cocina que lo domina a la perfección es la china y japonesa.Esta receta no está cogida de ningún (...)
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15:07

Torrijas de semana santa

52 0Guardar
TORRIJAS CASERAS DE LECHE Y CANELAYa he preparado las primeras torrijas de la temporada, siguiendo la receta tradicional madrileña, con el pan especial de (...)
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16:23

Huevo de pascua con queso y ratones

52 0Guardar
Este huevo de pascua se hace sin molde de huevo de pascua!!! Si no consigues los moldes para huevos de pascua, esta forma de hacerlo, será la solución. Despues (...)
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15:14

Sopa de cebolla tradicional

51 0Guardar
RECONSTITUYENTE PARA NOCTÁMBULOSEstamos en una época perfecta para platos calientes de este tipo, sanos y saludables y sobre todo de esos que te arreglan el (...)
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16:48

Chuletas de cordero con verduras al horno

48 0Guardar
Las recetas de la mamá te recomienda estas deliciosas chuletas de cordero con verduras al horno. Este plato de chuletas de cordero con verduras al horno es (...)
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17:20

Pechuga de pollo salteada con salsa de champiñones

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Una receta muy sencilla y económica para una cena con amigos o un día especial.INGREDIENTES:2 pechugas de pollo cortadas a filetes de un centímetro.10 (...)
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18:05

Ensalada de pollo, lechuga y tomates cherry práctica y sabrosa

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Una ensalada que aún lejos de ser "Alta Cocina" es sabrosa, nutritiva, fácil de preparar y muy práctica, especialmente si nos sobró un trozo de pollo del día (...)
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15:20

Cómo cocer pasta deshidratada

47 0Guardar
Decálogo de la Pasta "al dente"Hoy voy a contaros mis trucospara cocinarla pasta deshidratadapara que la acompañéis devuestra salsa o condimento (...)
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18:36

Solomillo de cerdo adobado con patatas revolconas y alioli de pera

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Esta receta se llama solomillo de “puerco” ya que podemos usar un solomillo de cerdo, ya sea ibérico o blanco o de jabalí como es mi caso, así he utilizado un (...)
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15:23

Boniato asado con miel y nata

43 0Guardar
UNA MERIENDA OTOÑAL¿Os gustan los boniatos o batatas asados? A mí me encantaron desde pequeño, y es que no paso un año sin probarlos.Sigue Leyendo »