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Tartaletas de chocolate con pimentón dulce
Definitivamente, siento una debilidad absoluta por el chocolate. Todos los días tengo que comer aunque sea una simple onza, y si es negro, mejor que (...)
Las recetas de Martuka
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Filetes de pavo relleno
Hasta hace algunos años, el pavo solamente era considerado el plato principal de festejos como navidad o el día de acción de gracias, pero en este momento en (...)
La cocina de juan
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Ensalada de cecina, rúcula y mandarina
Ensalada de cecina, rúcula y mandarina.La cecina es una pieza de carne de vacuno deshuesada, que para su conservación se ha sometido a un proceso de salazón y (...)
Las recetas de Tere
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Tarta fondant guitarra eléctrica
Esta tarta la hicimos ya hace unos meses, pero solohabíamossubido las fotos a facebook, fue una tarta sorpresa, nos loa encargó la mujer de Javi para su (...)
La Gata Curiosa
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Galletas de canela
Hola a Tod@s, Estas ricas galletas con sabor a canela las he preparado para participar en el pic nic que ha organizado la amiga Léia, del blog, comeresocomecar (...)
Cousas de milia
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Pancitos tiernos
Con esta masa hago muchas clases de pancitos, son ideales para rellenar tanto salados como dulces, o solos para el desayuno o la merienda. Es una masa tipo (...)
Pasteles de colores
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Cupcakes de vainilla y frutos del bosque
Llevo unos días preparando el temario para los cursos PME que impartiré en unos días en Enjuliana, así que la casa está llena de rosas, orquídeas y (...)
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Pan turris con san simón da costa y mermelada de tomate
Esta es la prueba de que en casa podemos preparar una deliciosa receta con la ley del mínimo esfuerzo. En este caso el pan no puede venir de una panadería (...)
Las Recetas de MJ
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Volovanes de sobrasada y miel
Me encanta la sobrasada y con miel mastodavía. Estos bocaditos fueron uno de los aperitivos queservíen nochevieja para la cena con mis amigos. La receta del (...)
Recetario Burbu
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Calabacines a la miel
Me siento en la terraza a no hacer nada, ni siquiera a leer un texto fácil, tan solo que las manos se abandonen, los ojos se habitúen al otoño, la espalda a (...)
Té de Ternura
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Bocartes guisados
Ingredientes: (4 personas)500 gr. de bocartes (anchoas)2 dientes de ajo1 cebolla grande1 guindilla o 1 cucharadita de pimentón picante (opcional)3 cucharadas (...)
Entre cazuelas y fogones
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Crema de tomate con gambas y snack de focaccia
Dificultad Comensales 2 horas. Ingredientes · 20gr Levadura fresca · 250gr De harina de fuerza(tipo oo) · 150 ml. De agua · 30gr De sal · 2 cucharadas soperas (...)
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Rape con langostinos a la americana
Rape con langostinos a la americanaEsta es una receta fantástica para Navidad, si tienes invitados o, simplemente, porque la ocasión lo merece. No se tarda (...)
La cocina de Cuchy
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Coles de Bruselas con bacon miel y mostaza
Coles de Bruselas con bacon, miel y mostaza por Juanjo Las coles de Bruselas normalmente no suelen gustar mucho pero hay que comer de todo. Estuve buscando a (...)
Ole tus fogones
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Brazo gitano de naranja con chocolate
Un postre para el domingo. Hay que recuperar viejas tradiciones, esas en que los domingos comías pasteles, mis padres compraban una bandeja y siempre contenía (...)
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Quiche de espárragos verdes al curry
Ya todo empieza de nuevo, lo de correr tambien.. Asi que estamos otra vez con las cenas rapidas, pero con un toque especial.. Rapido y facil no quiere decir (...)
Entra en mi Cocina
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Cumpleaños de laura yu, 9 años
Esta semana pasada a si buenísimay malisima al mismo tiempo,buenísimaporque Laura Yucumplió9 años ya y malisima porque he pillado un trancazo de cuidado y (...)
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Croissants de mantequilla
Nota: He cambiado las fotos de esta entrada el 20/01/2013 para poner imágenes más acordes con cómo me salen los croissants desde hace algún tiempo. Por eso, (...)
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Focaccia de romero y aceitunas
Esta receta es el desafio que he preparado para el blog Desafio en la cocina.Este mes le ha tocado a Mabel del blog A nadie le amarga un dulcedesafiarnos con (...)
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Si, ya se... ¿otro pudín? Pues si, Otro más. En esta ocasión el clásico de toda la vida así que no podía pasar sin ponerlo. Aunque este sólo lleva pan, podéis (...)
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Postre de fresas con yogur
Hoy hemos tenido comida en casa. Han venido a comer mis padres, y les he preparado algo de picar. (Esta semana osirésubiendo las recetas) Para el (...)
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Hoy he estado toda la mañana cocinando yplanificando para que en el último momento tenga que preparar lo menos posible, es importantísimo organizarse y no (...)
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Pastel de Bakewell
Después de una entrada de año un tanto movidita vuelvo a estar por aquí, muchas veces la salud es la que manda y por mucho que nos esforcemos no podemos hacer (...)
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