Recetas de vie, 23 dic 2011

33 Recetas culinarias populares

jue, 22 dic
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sáb, 24 dic

Recetas

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17:12

Mantecados de harina de arroz

48 0Guardar
El ambiente navideño nos empieza a inundar, y la envidia por los mantecados me corroe. Así que me he puesto a bucear en la Interné, y di con la receta de (...)
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17:49

Lechuga al horno

16 0Guardar
La lechuga, está condenada a aparecer solo en las ensaladas.Sin embargo, es compañera de campo de las acelgas, las espinacas, las coles, etc.Hoy la vamos a (...)
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18:59

Rosca rellena Hna Bernarda

90 0Guardar
Te voy a contar... resulta que esta rosca la hice anoche muy tarde, y cometí un par de errores, que viene bien para explicártelos y que no te ocurra lo (...)
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18:59

Turrón helado

26 1Guardar
Este es un postre ideal para la noche buena de mañana! por lo menos para los Latinos, que estamos en veranito :)Este postre es como un turrón, de esos que (...)
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14:26

Consomé de ave

46 0Guardar
** Nota aclaratoria : Un consomé es realmente un caldo hecho con otro caldo. Es decir se hace primero un caldo limpio y después con ese caldo se hace otro (...)
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10:30

Tarta de plátano y crema de limón

40 0Guardar
Estaba pensando en qué postre preparar para esta Nochebuena. Se me ocurrió hacer un banoffee, fácil de hacer y cómodo a la hora de servir si son muchos (...)
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10:01

Abeto de galletas decoradas

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Hace tiempo (no recuerdo donde), paseando por la red vi esta original forma de presentar las galletas decoradas. Decidí darle un toque navideño, decorando las (...)
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21:32

Galletitas navideñas para compartir

31 0Guardar
Estas son unas galletitas que nunca pueden faltar en una mesa dulce navideña. Además son rápidas, vistosas, ricas, y, lo más importante, rinden un montón y el (...)
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10:28

Sopa Reina

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Ingredientes : 2 litros de Consomé de Ave 1 cucharada de Mantequilla 3 cucharadas de Harina 5 Yemas de Huevo 1 copita de Jerez seco Buñuelos de Jamón (...)
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09:45

Polvorones de leche condensada

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Endulzar los polvorones con leche condensada en lugar de azúcar no sólo afecta al sabor de los mismos, sino que también le aportan una textura untuosa (...)
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11:38

Pularda de Navidad rellena

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Nunca había rellenado un pularda al estilo navideño, con pasas, orejones, castañas…, bueno con frutos de invierno y me encanto la experiencia, es trabajosa (...)
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17:03

Budín Eva con sabor a Navidad

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Para felicitaros las fiestas hoy traigo una receta adaptada para las fechas en las que estamos.Su aroma y su sabor vuelven a traernos los recuerdos de la (...)
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14:32

Tres propuestas para cenar fuera de casa estas navidades

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Aunque la mayoría nos reuniremos en familia mañana, en estos días, una opción estupenda para la nochevieja, o para cualquiera de los próximos días, es salir a (...)
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00:55

Lomo relleno con salsa de manzana

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INGREDIENTES:LomoTortas especiadas:HuevoHarinaLecheEspecias al gusto (pimienta, pimentón dulce, orégano, hierbas provenzales, romero, tomillo…)Relleno:Carne (...)
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20:01

Nueces de macadamia garrapinyadas, canelones de marisco y brazo de gitano moteado de chocolate

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Que arriben ja les festes ¡¡¡¡i Tots volem quedar be amb els convidats, lluir-nos i si pot ser, amb pocafeina... Doncs res, un trio de possibilitats per un (...)
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12:19

Alimentos artesanos de Valladolid y Palencia

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No podíamos dejar pasar más tiempo. Hoy os queríamos mostrar brevemente la maravilla de productos que esconden estas localidades tan maravillosas como son (...)
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17:12

Pavita al horno

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Fácil de hacer y se puede comer frío y caliente.Esta pavita la teníamos en el freezer desde hace varios meses, lo había comprado de oferta, es del tipo de la (...)
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01:19

Canelons de bolets i gambes

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Aquest cop, a Memòries d’una cuinera, us hem proposat fer canelons, un plat molt típic de la gastronomia catalana durant les festes de Nadal. Antigament era el (...)
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11:43

Galletas de jengibre para calendario de adviento

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8 días son los que faltan hoy hasta Navidad. Y hoy me toca a mí unirme al calendario de Adviento que Patricia (Dime que es viernes) y Manu (Cocinando con Manu (...)
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12:59

Arrollado de atún

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Ya no falta nada para Navidad. Seguramente que todos debemos estar en la misma situación , corriendo de un lado al otro tratando de terminar con todo a tiempo. (...)
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21:43

Mi mejor galleta

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23:12

Picadillo tamalero

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Es el sello de tradición en Costa Rica preparar tamales para los días de navidad, para disfrutar en familia, atender las visitas, intercambiar con los vecinos, (...)
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08:05

Terrina de cerdo con compota salada de manzana

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Ingredientes : 400 grs de Carne picada de Cerdo50 grs de Bacon ahumado1 diente de Ajo1 pizca de Macis1 cucharadita de Tomillo picado8 bayas de Enebro½ (...)
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01:40

Pizzeta rústica de jamón, rúcula e higos

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Me apetece hoy poneros la receta de esta pizzeta "rústica" de jamón, rúcula e higos. La pusimos por primera vez en el catering de la presentación de temporada (...)
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15:42

Copo de nieve de Lebkuchen

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Miro el calendario y noto cosquillas en el estómago, y es que el 23 de diciembre es una fecha que tengo marcada desde que era niña. El día previo a la (...)