Recetas de lun, 24 oct 2011

47 Recetas culinarias populares

dom, 23 oct
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Nuevas recetas
mar, 25 oct

Recetas

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16:21

Timbal de pimientos y setas

53 0Guardar
Parece mentira que a estas alturas del otoño todavía las plantas de pimientos nos ofrezcan sus bondadosos frutos, pero el tiempo totalmente atípico lo ha (...)
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19:39

Bocartes con boquerones hippies

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Nombro el pescado de las dos formas porque en Asturias los conocemos por bocartes , así nos entendemos todos.Es una receta que ví en Canal Cocina y que me (...)
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21:42

Tabulé con pasta de couscous

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El tabulé, es una ensalada fresca de origen árabe.Al ser un plato clásico y típico, existen múltiples variaciones en su confección. Así hay quien lo hace con (...)
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16:07

Pan de molde

67 0Guardar
Esta entrada más bien debería llamarse "quien la sigue la consigue", o "qué cabeza tan dura".Desde que hice mi primer pan en casa, como nos pasa a todos los (...)
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09:00

Spaghetti nero di seppia con aglio,olio y peperoncino

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Cuando estábamos a punto de irnos de vacaciones, Fabiana del excelente blog de cocina Fabsfood, nos dijo que nos quería hacer llegar un presente para que lo (...)
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12:39

Sorbet de fresas y cava

49 0Guardar
Lo primero desearos una Feliz Navidad junto a vuestra familia y amigos y a todos los que me habeis, visitado y animado y también a los que espero que nos (...)
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15:44

Nuestro viaje a Marrakech

42 0Guardar
Ya se que no os había dicho nada, ni que estábamos planeando un viaje, ni que ya lo teníamos... Algunas lo sabíais por otros medios, pero la verdad es que no (...)
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22:10

Lomo al pepe

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En Ceuta hay una pizzería llamada D'Armando y yo siempre que iba me pedía este plato, que me encanta y claro de tanto probarlo, terminó saliendo. Lo hago hace (...)
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11:26

Salmón a la plancha con salsa de eneldo

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Salvo error u omisión en "Mi cocina" virtual hay 178 platos hechos a base de pescados y mariscos, algo muy normal teniéndo en cuenta que mi blog está basado en (...)
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00:34

Tarta Minnie

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19:19

Mousse de yogur griego y queso crema

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Receta de velocidad cuchara, otro blog estupendo. Esta mouse esta de muerte y como dice en su blogestánrapida de preparar que en un momento la tienes lista. Y (...)
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08:09

Farinata with acacia wood fire

35 0Guardar
“... per la farinata bisogna mescolare l'impasto per due ore consecutive, senza fermarsi in una bacinella di terracotta e smaltata, poi distendere l'impasto (...)
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02:18

Tortilla de patata

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Utensilios que uso, en mi casa no les gustan encontrar cebolla, pero si su sabor, con lo cual lo pico con ese utensilio de la izquierda.Aqui como queda (...)
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11:11

Pastel de verduras variadas

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Estoy agotá, pasan las semanas sin que apenas pueda descansar y los fines de semana los tengo ahora completitos, con elcurso de personal shopper que comencé en (...)
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14:32

Las lechugas vivas y pepinos de Berasategui

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Cada año, los productores de hortalizas y verduras, nos presentan sus novedades para hacer más atractivos sus productos, y animarnos a un consumo mayor de los (...)
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22:30

Torta de chocolate rellena de fruta

31 0Guardar
En realidad esta torta es para mostrarle una nueva tecnica de rellenado de torta. Aparte tambien decoraremos una torta en un santiamen, sin tener que saber (...)
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10:12

Mini tartaletas de dulce de batata

30 0Guardar
Las batatas o boniatos en los mercados, junto con las castañas, las granadas, las nueces y los membrillos son un recordatorio de que el otoño está en pleno (...)
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16:15

Buñuelos de viento

28 0Guardar
Receta y fotografía: Tú eres el chef Los buñuelos de viento son uno de los dulces clásicos para el Día de Todos los Santos, encontraréis muchas variedades en (...)
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19:42

Brownie cookie de chocolate con chips de chocolate

28 0Guardar
El sábado fue el cumpleaños de mi hijo mayor, y le hice este brownie tipo cookie para acompañar la mousse de chocolate.quería sacarle la foto bien preparándola (...)
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20:15

Tarta helada al whisky

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Tenía ganas de ponerme con esta tarta, ya que es uno de los postres que siempre se piden cuando salimos a un restaurante; me viene a la cabeza aquel anuncio de (...)
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10:27

Curry Malabar de gambas

26 0Guardar
Konju curry, Kerala El curry malabar de gambas es una delicia en la que se mezclan muchos sabores diferentes, las gambas, las especias, el tomate, ….. este (...)
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11:00

Gelatinas de Halloween con insectos y criaturas que no pican

25 0Guardar
Esas golosinas horripilantes con formas de arácnidos, anfibios y reptiles nos pueden servir para preparar unas divertidas gelatinas y que los peques se (...)
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09:00

Ensalada de cangrejo

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Como guarnición o como primer plato, esta ensalada podemos dejarla preparada con antelación, refrigerada, y servirla en el momento. Acompaña bien con la pasta (...)
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06:16

Flan de perla de tapioca

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Este postre protagoniza perla de la tapioca, me va muy bien acompañando con fruita temporada y galleta de coco.Perla de la tapioca esta hecho de harina de (...)
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10:41

Risotto a los 4 quesos con albahaca y conejo a la soja

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INGREDIENTES: (para 2 personas) Rissoto a los 4 quesos albahaca fresca asadura del conejo 40 gramos de queso parmesano 2 pastillas de caldo de pollo 6 trozos (...)