Recetas de dom, 2 oct 2011

32 Recetas culinarias populares

sáb, 1 oct
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lun, 3 oct

Recetas

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15:13

Marmitako en euskera: significado y historia

37 0Guardar
…marmitako en euskera quiere decir “de la marmita”? La marmita, u olla de metal con tapadera ajustada, era el recipiente donde los pescadores cocinaban el (...)
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15:18

¿Siempre debe haber pimiento cebolla tomate ajo y perejil en casa

30 0Guardar
…en una casa siempre debe de haber pimiento, cebolla, tomate, ajo y perejil? Si tenemos estos ingredientes en la nevera, siempre podremos hacer un buen refrito (...)
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12:00

Ensalada árabe de zanahorias

62 0Guardar
Cuando pensamos en una ensalada siempre se nos viene a la mente las lechuguitas, pero en realidad tenemos una gran... El artículo Ensalada árabe de zanahorias (...)
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13:42

Sopa casera y Vacaciones

58 0Guardar
Quiero compartir con vosotr@s algunas fotografías de las vacaciones y presentaros un poco la zona por donde cada vez que podemos nos escapamos.Foto tomada en (...)
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09:16

Fideos chinos con pollo y champiñones

56 0Guardar
Siempre he querido cocinar fideos chinos, porque les veía en recetas en la tele y me llamaban la atención. Asique el otro día en el Súper les ví y no pude más (...)
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09:33

Caipirinha

56 0Guardar
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12:28

Vinagre de frambuesas

53 0Guardar
El vinagre de frambuesa es muy fácil de preparar y proporciona un sabor y color diferente a las ensaladas. Aliñando estos platos con este tipo de vinagre (...)
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12:41

Pastel de arroz

41 0Guardar
Este pastel de arroz tan monísimo era una comida muy habitual de mi infancia y me encanta, está muy rico, es muy fácil de hacer, es barato y divertido, a los (...)
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23:59

El road show de Reyno Gourmet regresa

36 0Guardar
Ya está en marcha El Road Show de Reyno Gourmet, con el lema ‘Navarra, Seduce tus sentidos’, para acercar al resto del país los grandes productos que llenan la (...)
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23:09

Financier de almendra con ametlla

34 0Guardar
Scroll down for English versionLas almendras son almendras. No parece que haya mucha confusión en esto. Pero si siempre las has comprado ya envasadas, no es (...)
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14:25

Guiso de carne con huevo duro

29 0Guardar
Precio orientativo:- 2,50 €.Dificultad:- Baja.Ingredientes:- 3 unidades de lomo cinta.- 3 huevos.- Patatas.- Cardos.- Verduras paella (congeladas).- Judías (...)
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09:00

Cus cus de la meritxell

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Fa uns dies a través d’una xarxa social, d’aquestes que estan tant de moda ara i de les quals ha posat molt fàcil que puguis mantenir contacte amb companys/es (...)
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10:15

Cazuela de pulpo con patatas

27 0Guardar
Tenía en la nevera pulpo cocido envasado al vacío. Hacerlo a la gallega es una opción rápida pero me apetecía tomar un plato calentito con sabor a guiso (...)
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01:13

Macarrones con chorizo

25 0Guardar
Ya sé que éste plato no es muy original pero es la receta que nos hacía mi madre cuando éramos pequeños (hace nada, no creáis) y yo creo que ha sido una de mis (...)
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18:38

Tigres amb rovellons

25 0Guardar
Ja m' agradaria dir-vos que aquests rovellons són frescos i els he collit als boscos del Berguedà, però aquest any de moment no es presenta gens bo pels (...)
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20:12

Bacalao en salsa de pimientos verdes

22 0Guardar
Tod@s los que visitáis mi blog con asiduidad conocéis mi pasión por el pescado. Y entre mis pescados favoritos se encuentra el bacalo o su versión más humilde, (...)
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20:28

Panellets

21 0Guardar
La tardor és un període molt evocador en l’art. Està associat a l’edat madura. És el començament de la rutina en la majoria de països (font: Vikipèdia) i també (...)
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20:34

Pastissets de formatge raïm i figues

21 0Guardar
El dijous vam tenir classe a Caprabo, la Mireia Carbó s'incorparava després d'un parèntesis i la Gemma de La cuina de casaens torna a posar al corrent (...)
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23:17

Xipirons en tinta

21 0Guardar
Avui us presento una recepta que sempre ha estat present a la família. Tal com us comento a la presentació d'aquest bloc, la meva besàvia era de Lekeitio (...)
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10:11

Pan casero con hierbas aromáticas en 4 pasos

19 0Guardar
Qué gusto estar con las manos en la masa… Y qué rico el pan y qué bueno el hecho en casa… Es un verdadero placer para los sentidos pues no […]
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10:45

Crepes con manzana y yogur en moldes individuales

19 0Guardar
¡Este domingo hay crepes para el postre o la merienda! Pero no los serviremos a la manera tradicional (nata y caramelo). Les daremos forma de cuenquecito y los (...)
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12:53

Galletas integrales con uvas

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Unha versión destas galletas, hoxe con trigo integral e uvas e sen limón. Engadín un pouco de soro de leite porque a masa precisaba máis humidade.
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14:34

Pan Bereber a mi manera

19 0Guardar
Precio orientativo:- 2 €.Dificultad:- Media.Ingredientes:Para la masa:- Harina.- Sal.- Aceite.- Agua.- 1 pastilla de levadura.Para el relleno:- Berenjena.- (...)
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22:17

Pastís de clavellada i xampinyons amb pebrot escalivat

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De la clavellada, rajada o escrita en consumim només les aletes que habitualment ja trobem a la peixateria netes i pelades. Les espines no són tals, sinó (...)
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13:11

Abóbora no forno

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É incrible o que está a dar de si a mini horta. Ela condiciona en boa medida os nosos menús, cociñamos segundo o que haxa dispoñible. Hoxe inventei unha (...)